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古くて新しい天然のめぐみ・・・ 【炭】 炭入り食品を食べて毎日元気！
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2009年12月22日
カテゴリ： カテゴリ未分類
寒さが刺さり～きびしい～～。
寒い夜は～焼酎にお湯割りなんか、温まっていいですね。
卵酒はどうですか？
むかし＾、風邪をひいたり～体調がすぐれないと
よくお母さんが卵酒をつくってくれませんでしたか？
私は小さい時から～よく作ってもらって飲んでいたので１８番です。
私はsumikkko風”ふわふわカプチーノ卵酒”と呼んでいます。
レシピ
材料 お酒 2合
卵 ２個
砂糖 果糖（お好きな砂糖でどうぞ）（５０グラムーお好み）
さぁ～～行きますよ(^O^)／
卵を割り～白身と黄身に分けます
ホイップクリームを作るように！
今度は卵白を泡立てて～黄身に混ぜます
よく混ぜたら～、今度はお酒を沸騰する前に火を止め、これに入れます
は～～い！、できましたよ
とっても泡がクリーミーで”アワアワ～～”
まるで～、カプチーノみたい。
どうぞ～作ってみてくださいね。
身体がぽかぽかで～きっと風邪も逃げ出しちゃいます。
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