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sumikko_s
古くて新しい天然のめぐみ・・・ 【炭】 炭入り食品を食べて毎日元気！
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2011年03月07日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨年作ったゆずジャムがからっぽになった
いつもゆず湯にして飲んだり
パンに塗って食べていました
ありゃ～～どうしよう 
店からオレンジマーマレードを買ってきた
～～～～、ん？、おいしくないな
私は夏みかんが好きでよく食べています
その皮はお風呂へ入れていましたが
”もったいない”
なんでもつくってみよう
皮だけ細く千切りにして
砂糖と水でじっくり煮込みます
いよかんと夏みかんで味比べしてみました
左がいよかん 右が甘夏みかん
やはり甘夏がダントツ美味しいです
この甘夏みかんは九州は熊本 旧田浦町で採れた昔ながらのマルタ印です
毎日これを食べないと一日が始まらないし～終わらないって感じです
この苦味と酸っぱさ 甘みのバランスはダントツ一番ですね
さぁ～～今から食べて
エイエイオー！！
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こんばんは
素浪人199
さん
Re:こんばんは(03/07)
sumikko_s
さん
Re:ジャム(03/07)
harmonica.
さん
Re:ジャム(03/07)
次元大介1972
さん
えいえいおー！ヽ(´ー｀)ノ
熊本の甘夏、気に入っていただけたようで。
田浦は海側の温暖な斜面にいろんなミカンを作ってます。
この時期だとハッサクや不知火（デコポン）、スウィートスプリングなんかもうまいよ。
そういえば、実家ではこの時期にザボンの皮で砂糖漬けを作ってたなぁ。
中がゼリーみたいになって、甘くてうまいんだよね！
sumikkoさんのマーマレード、少しお裾分けしてくださいｗ
(2011年03月08日 12時25分43秒)
熊本の甘夏、気に入っていただけたようで。
田浦は海側の温暖な斜面にいろんなミカンを作ってます。
この時期だとハッサクや不知火（デコポン）、スウィートスプリングなんかもうまいよ。
そういえば、実家ではこの時期にザボンの皮で砂糖漬けを作ってたなぁ。
中がゼリーみたいになって、甘くてうまいんだよね！
sumikkoさんのマーマレード、少しお裾分けしてくださいｗ
(2011年03月08日 12時25分43秒)
こんばんは＾＾
Ｈ・ひろやす
さん
研究熱心な料理研究家ですね＾＾
甘夏のマーマレード美味しそう＾＾
僕は
色々な果物を
ウォッカに漬け込んで楽しんでいた時があります。。
特に好きだったのが苺と蜜柑、、蜜柑皮剥くの
手間が掛かりますが～繊細な味で好きでした＾＾
好い夜を♪
(2011年03月08日 17時24分51秒)
Re[1]:ジャム(03/07)
sumikko_s
さん
harmonica.さん
＞深夜のお夜食ですか？
＞
＞甘味でぐっすり眠れますように。。。(^∧^)
-----
これを食べると～ぐっすり眠れるのです
イライラした神経も落ち着き、ホッとします
一日が終わったなぁって思います
(2011年03月08日 22時22分27秒)
＞深夜のお夜食ですか？
＞
＞甘味でぐっすり眠れますように。。。(^∧^)
-----
これを食べると～ぐっすり眠れるのです
イライラした神経も落ち着き、ホッとします
一日が終わったなぁって思います
(2011年03月08日 22時22分27秒)
Re[1]:ジャム(03/07)
sumikko_s
さん
次元大介1972さん
＞えいえいおー！ヽ(´ー｀)ノ
＞熊本の甘夏、気に入っていただけたようで。
＞田浦は海側の温暖な斜面にいろんなミカンを作ってます。
＞この時期だとハッサクや不知火（デコポン）、スウィートスプリングなんかもうまいよ。
＞そういえば、実家ではこの時期にザボンの皮で砂糖漬けを作ってたなぁ。
＞中がゼリーみたいになって、甘くてうまいんだよね！
＞sumikkoさんのマーマレード、少しお裾分けしてくださいｗ
-----
このマルタの甘夏みかんはおいしいですねぇ
これを食べていると～幸せだなぁって思います
ザボンの皮かぁ
今度作ってみますね
ゆずジャムだったら、いつもいっぱい作るのですが
みかんはそんなにいっぺんに食べられないので
皮は冷蔵庫で保存して、少したまったら一気に作っています
(2011年03月08日 22時27分44秒)
＞えいえいおー！ヽ(´ー｀)ノ
＞熊本の甘夏、気に入っていただけたようで。
＞田浦は海側の温暖な斜面にいろんなミカンを作ってます。
＞この時期だとハッサクや不知火（デコポン）、スウィートスプリングなんかもうまいよ。
＞そういえば、実家ではこの時期にザボンの皮で砂糖漬けを作ってたなぁ。
＞中がゼリーみたいになって、甘くてうまいんだよね！
＞sumikkoさんのマーマレード、少しお裾分けしてくださいｗ
-----
このマルタの甘夏みかんはおいしいですねぇ
これを食べていると～幸せだなぁって思います
ザボンの皮かぁ
今度作ってみますね
ゆずジャムだったら、いつもいっぱい作るのですが
みかんはそんなにいっぺんに食べられないので
皮は冷蔵庫で保存して、少したまったら一気に作っています
(2011年03月08日 22時27分44秒)
Re:こんばんは＾＾(03/07)
sumikko_s
さん
Ｈ・ひろやすさん
＞炭っ子さん
＞研究熱心な料理研究家ですね＾＾
＞甘夏のマーマレード美味しそう＾＾
＞
＞僕は
＞色々な果物を
＞ウォッカに漬け込んで楽しんでいた時があります。。
＞特に好きだったのが苺と蜜柑、、蜜柑皮剥くの
＞手間が掛かりますが～繊細な味で好きでした＾＾
＞
＞好い夜を♪
-----
ウオッカもいいね
おいしそう
なんでも手をかけると
感動があり パワーがいっぱいあります
(2011年03月08日 22時38分29秒)
＞炭っ子さん
＞研究熱心な料理研究家ですね＾＾
＞甘夏のマーマレード美味しそう＾＾
＞
＞僕は
＞色々な果物を
＞ウォッカに漬け込んで楽しんでいた時があります。。
＞特に好きだったのが苺と蜜柑、、蜜柑皮剥くの
＞手間が掛かりますが～繊細な味で好きでした＾＾
＞
＞好い夜を♪
-----
ウオッカもいいね
おいしそう
なんでも手をかけると
感動があり パワーがいっぱいあります
(2011年03月08日 22時38分29秒)
Re[1]:こんばんは＾＾(03/07)
Ｈ・ひろやす
さん
sumikko_sさん
＞Ｈ・ひろやすさん
＞＞炭っ子さん
＞＞研究熱心な料理研究家ですね＾＾
＞＞甘夏のマーマレード美味しそう＾＾
＞＞
＞＞僕は
＞＞色々な果物を
＞＞ウォッカに漬け込んで楽しんでいた時があります。。
＞＞特に好きだったのが苺と蜜柑、、蜜柑皮剥くの
＞＞手間が掛かりますが～繊細な味で好きでした＾＾
＞＞
＞＞好い夜を♪
＞-----
＞ウオッカもいいね
＞おいしそう
＞なんでも手をかけると
＞感動があり パワーがいっぱいあります
-----
そうそう＾＾
でも、ちょっとした手間が掛かる所が
美味しい物を作るコツですよね＾＾
(2011年03月10日 21時40分24秒)
＞Ｈ・ひろやすさん
＞＞炭っ子さん
＞＞研究熱心な料理研究家ですね＾＾
＞＞甘夏のマーマレード美味しそう＾＾
＞＞
＞＞僕は
＞＞色々な果物を
＞＞ウォッカに漬け込んで楽しんでいた時があります。。
＞＞特に好きだったのが苺と蜜柑、、蜜柑皮剥くの
＞＞手間が掛かりますが～繊細な味で好きでした＾＾
＞＞
＞＞好い夜を♪
＞-----
＞ウオッカもいいね
＞おいしそう
＞なんでも手をかけると
＞感動があり パワーがいっぱいあります
-----
そうそう＾＾
でも、ちょっとした手間が掛かる所が
美味しい物を作るコツですよね＾＾
(2011年03月10日 21時40分24秒)
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