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2012年05月19日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

ichigo

 今日はいっぱいのイチゴをいただきました

 朝摘みのピカピカイチゴです

 小ぶりですが甘すっぱく~美味しいです パクパク食べてしまいました

 残りはジャムにと・・・・

 ジャムは手作りに限りますね

 私はヨーグルトにかけたり~クレープのように粉を焼いて

 イチゴジャムとホイップでゴックンですわ






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最終更新日  2012年05月19日 16時45分55秒
コメント(10) | コメントを書く


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今晩は^^  


クエン酸とかで色合いを調整しないのですか?
炭っ子さん、日々の暮らしを楽しんでいらっしゃいますね^^

今宵、好い夢をね~炭っ子さん☆
(2012年05月19日 22時34分25秒)

Re:イチゴジャム作り(05/19)  
黒石 さん
イチゴジャム、美味しいですよね!!
そのまま食べても美味しい、ヨーグルトにかけても美味しい、生で食べるよりもジャムのほうが好きかもしれません(笑)

記事中にある「クレープのように・・・」のような感じで、ぜひ今度召し上がってみたいものです。
記事の該当部分を読んだだけで、よだれが出てしまいました。 (2012年05月19日 23時01分41秒)

Re:イチゴジャム作り(05/19)  
harmonica.  さん
おいしそう・・。(^q^)

イチゴももう最後ですね。
さくらんぼが出回っています。

おいしい果物を、新鮮な内にたくさん食べたいわね。(*''*)
(2012年05月20日 11時56分07秒)

Re:今晩は^^(05/19)  
sumikko_s  さん
H・ひろやすさん
>苺ジャム手作りしたいですわ^^
>クエン酸とかで色合いを調整しないのですか?
>炭っ子さん、日々の暮らしを楽しんでいらっしゃいますね^^

>今宵、好い夢をね~炭っ子さん☆
-----
そうそうクエン酸で色を調整してして味を決めます
なかなかいい味に仕上がりましたよ
今回は砂糖をいつもの半分に仕上げてみました

(2012年05月20日 22時42分03秒)

Re[1]:イチゴジャム作り(05/19)  
sumikko_s  さん
黒石さん
>イチゴジャム、美味しいですよね!!
>そのまま食べても美味しい、ヨーグルトにかけても美味しい、生で食べるよりもジャムのほうが好きかもしれません(笑)

>記事中にある「クレープのように・・・」のような感じで、ぜひ今度召し上がってみたいものです。
>記事の該当部分を読んだだけで、よだれが出てしまいました。
-----
私はクレープが好きで、家でクレープの皮を焼いて
バナナにイチゴジャムやホイップ、またはチョコクリームをたらしたりして楽しんでおります
美味しいですよ (2012年05月20日 22時47分03秒)

Re[1]:イチゴジャム作り(05/19)  
sumikko_s  さん
harmonica.さん
>おいしそう・・。(^q^)

>イチゴももう最後ですね。
>さくらんぼが出回っています。

>おいしい果物を、新鮮な内にたくさん食べたいわね。(*''*)
-----
さくらんぼは高級品でちょっと手が出ないなぁ・・・
旬なものをぎゅっと濃縮してジャムにして保存したいとおもっています
今度は何にしようかな
今まででこれはかなり美味しいと思った手作りジャムは”梨”です
農園にコンテナー箱にいっぱいの梨を2箱買って(2000円)大なべでかなり作りました 1年分ぐらい
梨はちょっと傷ついたものや、規格外のものなので安くしていただきました
味はもうほんと!うまいです (2012年05月20日 22時55分18秒)

Re:イチゴジャム作り(05/19)  
イチゴジャム、形が残ったままの方が美味しそうじゃない?
完全に潰してしまうのは嫌いなんだよねw
以前、教えてもらったぶどう酒の方法で、イチゴ酒が出来ないかな~w
(2012年05月21日 14時10分53秒)

Re:イチゴジャム作り(05/19)  
milkyway.  さん
お店でも、ジャム作り用のイチゴをちゃんと置いてあるお店がありますね。

我が家のジャム、いいですね・・。^^ (2012年05月21日 16時15分47秒)

Re[1]:イチゴジャム作り(05/19)  
sumikko_s  さん
次元大介1972さん
>イチゴジャム、形が残ったままの方が美味しそうじゃない?
>完全に潰してしまうのは嫌いなんだよねw
>以前、教えてもらったぶどう酒の方法で、イチゴ酒が出来ないかな~w
-----
イチゴはホワイトリカーかウオッカでしょうね
あの方法では葡萄しか作ったことがないのです
どうなのかなぁ つくれるのかなぁ?

(2012年05月22日 13時00分26秒)

Re[1]:イチゴジャム作り(05/19)  
sumikko_s  さん
milkyway.さん
>お店でも、ジャム作り用のイチゴをちゃんと置いてあるお店がありますね。

>我が家のジャム、いいですね・・。^^
-----
 市販のジャムがなんだか~美味しくなくて、なるべく手つくりしております
ブルーベリーも13本あります
植えてから12年になりますので見事になります
楽しみです (2012年05月22日 13時04分50秒)

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