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ローフードとは、Raw(生)・Food(食)という生で食べる食べ方。野菜や果物を加熱せず、生きたビタミンや栄養素を摂取します。乳製品やお肉・卵といった動物性食品は使わないヘルシーな食べ方。カロリー密度も低いのでダイエットにもオススメ。
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小麦粉も使わないグルテンフリーで白砂糖の害もないロースイーツは女子の味方!ビタミンやミネラルなどの栄養素が摂取できる、身体に嬉しいスイーツです。
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サラダドルチェ ローフードマイスター京都壬生校Sumiです^^

バタバタしている間またもや沈黙のブログでしたが
ローフードレッスンや
京都駅前のオーガニックハウス サルーテさん
ご飯に行ったり楽しく過ごしておりました♪

おいしさを求めていくのはもちろんですが、
お友達との楽しい時間、
店主 尚美さんとのお話しは勉強になることもたくさん!

ある日は素敵なオリーブオイルの紹介をしてくだって、
試食までさせてもらいました。

(株)貊村(ミャクソンと読むそう)さん
「れなり」というオリーブオイルです。

スペイン、アンダルシアの農家組合から直接購入されている
無農薬のエキストラバージンオリーブオイル、

お値段なんと

¥1200(500ml)。


お味は癖が少なく、マイルド・フルーティー系。
ドレッシングに使っても、癖が強すぎない感じなので
ローフードによく合う感じ^^

私が愛用しているオリーブオイルに味・香りが似ているので
即購入決定!


まず株主にならないと購入できないのですが、
(といっても、¥1000円株主です^^)

コスパだけでも購入する価値有りなのですが、
この価格で販売している
(株)貊村(ミャクソン)さんの取り組みが素晴らしいので、


1万人の株主で構成される予定の
「高く買って安く売る、利益をださない会社」なんですって!

・50人のオリーブ生産者
・40人の設立発起人
・9910人の消費者 で合計1万人

この株主が1000円ずつ出資して株主となり
本来の生き方を実践する、
資本金1千万円の会社が、(株)貊村だそう。

今後も株主が増えたら、
オリーブオイルで天ぷらを揚げられるくらいの価格になるそうな?!



こちらの会社の意気込みは
社是を拝見するとわかりやすいです^^

貊村の社是

6本からの購入なので
一人~二人暮らしの方には量が多いかもしれませんが、
人に差し上げたりする分として在庫があっても困ら無さそうですし
私は12本注文するか悩みました^^

そんなに、ガンガンオリーブオイルを使うワケでもないので
まずは6本で^^

現時点で、株主は5,122人になっているそうな。

今後、この会社がどう変化していくのか、
オリーブオイルを楽しませていただきながら
見守りたいと思います^^


最新情報は↓↓ホームページにて!

ローフード京都壬生校のホームページは こちら→☆

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Last updated  2017.01.21 11:22:38
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