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すなふきん3rd

すなふきん3rd

October 31, 2011
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カテゴリ: 日常
広島に赴任してきてはや9ヶ月。

当地の名物は やはり お好み焼き であります。


とにかく「お好み焼き・鉄板焼き」の暖簾を掲げるお店の多いこと。
行列のできる有名店もあれば、地域の方にとっては昔からの味を提供する店まで
千差万別、こんなにたくさんあって、みんな商売成り立つの?って思うほどです。

それに最近では「尾道焼き」とか「府中焼き」などなど県内にいろんな派生種?も
増えているようで、なんだか。。。

それぞれのお店で工夫は凝らしてるのでしょう。。。
でもね。。。ごめんなさい。。。



お好み焼きの美味しさの定義ってあるのかぁ?

とろろ昆布で旨味を出し、、ソバは茹でたての生麺を。。。。


あっ。。。そうか、、、みんな熱々で口の中やけどするから
味がわからんのだ!

???????笑




この みっちゃん ってお店。。。観光客が長い列を作ってるんですよ。

私ですか? いえ。。未経験です。 苦笑







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Last updated  November 1, 2011 01:03:52 AM
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Re:私にはまだわかりません・・・(10/31)  
しぇるぽ911  さん
全店制覇!するころには単身赴任も終わり・・・だったりして(笑)

私も違いの判らん男ですねぇ。

私の住む地域はもんじゃが主流だそうですが、別にどっちでもいいですしね。年に、数回しか食べませんが、きっとあの具材の組み合わせに常習性があるのでしょうね。 (November 1, 2011 12:15:15 PM)

うーん…。  
ころん星 さん
お好み焼きも好みや育ちで分かれますよね…。
味の違い…あるとは思いますがそれぞれ個人のこだわりがどこかによるのでは?美味いものは美味い!好きなものは好き!これでOKです。
(November 2, 2011 11:45:43 PM)

Re[1]:私にはまだわかりません・・・(10/31)  
しぇるぽ911さん
>全店制覇!するころには単身赴任も終わり・・・だったりして(笑)

そうですねぇ。。やってみるか。。。←やる気に点火


>私も違いの判らん男ですねぇ。
>私の住む地域はもんじゃが主流だそうですが、別にどっちでもいいですしね。年に、数回しか食べませんが、きっとあの具材の組み合わせに常習性があるのでしょうね。

もんじゃ。。。数回。。経験あり。。
特産品ってのとはちょっと違う
地域の食品。。。ですよねぇ。
(November 4, 2011 09:11:01 PM)

Re:うーん…。(10/31)  
ころん星さん
>お好み焼きも好みや育ちで分かれますよね…。
>味の違い…あるとは思いますがそれぞれ個人のこだわりがどこかによるのでは?美味いものは美味い!好きなものは好き!これでOKです。

んじゃ~~~ 熱過ぎていつも口の中火傷するから嫌い!

(November 4, 2011 09:12:57 PM)

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