三角屋台@ソウル改め、豆乳。の韓国生活ばなし

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2007.08.01
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カテゴリ: 韓国イヤギ
先週末、浮き輪やビーチボールを車に詰め込み、ポハン付近の海水浴場へ。

雲行きが怪しいなぁと思っていたら駐車場に着いたとたん雷とともに大雨が、、さらにヒョウまで降ってきた。

ふぅ、帰ろうか。

うーん、せっかくここまで来たのに、このまま帰るのぉ?

ということで、チョンソンという所へ寄ってきました。ここは薬水(山から湧き出る水)が有名で、そのまま飲むと苦い。胃腸、皮膚病、貧血に良いらしく、炭酸成分と鉄分が多い。とは言ってもシュワシュワーとする炭酸はなかったけど。この水でご飯を炊くと薄黄緑のご飯が炊けると聞いて大きなボトルいっぱいに水を持って帰ってきました。


yaksu.jpg

で、チョンソンはこの薬水を使ったベクス(鶏肉とご飯を圧力釜で炊いたもの)が有名。

ukokkei.jpg

生まれて初めて烏骨鶏を食べました。
ミネラルが豊富やとか。
でも、、色がねぇ。

でも、味はニワトリなんよねぇ・・・。

家に帰ってご飯を炊いてみた。

cyonson.jpg

写真ではわかりづらいけど、うすーくオリーブ色に。
でもそれより、何より、この水で炊いたご飯!美味しい!もち米を少し混ぜたような、日本のお米に近いように炊ける!
残った水は冷凍庫に入れてご飯炊くたび使ってます。ぐふ。


hanamizu.jpg

はホミルの鼻水を拭いてあげたいと必死のカム兄。

は私のかわいい「しもぶくれ」のホミルしゃま。


rai1.jpg








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Last updated  2007.08.01 22:24:07
コメント(12) | コメントを書く
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Re:ポハンの海水浴場で遊ぶはずやったんやけど。(08/01)  
たいも さん
ホミル様、かーちゃんそっくりで驚いた・・・。
あんなに赤ちゃんやったのに、大きくなったなぁ。 (2007.08.01 23:27:26)

Re:ポハンの海水浴場で遊ぶはずやったんやけど。(08/01)  
駿ママ さん
え~、うちらもポハン行ったんですよ~(土曜日)。海水浴、駿は大泣きでしたが^^;夜は花火大会でした。一泊して、帰りは私が運転したのですが、高速にいる時に大雨。超怖かった~。
ホミル君、こんなに大きくなったんですね~。 (2007.08.02 09:21:10)

Re:ポハンの海水浴場で遊ぶはずやったんやけど。(08/01)  
我が家は土日でキョンジュのペンションでお泊りしてきました。サンホはプールでおおはしゃぎ☆

道中、牛を飼ってる立派な家を見ては、 ”あれ、豆乳。さんちのシデクかなぁ。。。”なんて思いながら。(笑)

日曜日はすごい天気でしたね。。。
うちはほとんど遊び終えた後だったからセーフだったけど。 (2007.08.02 11:21:51)

Re:ポハンの海水浴場で遊ぶはずやったんやけど。(08/01)  
すみつばめ  さん
真剣な眼差しのカム様かわいい~

ホミル君大きくなりましたね!
生まれた時はカム様に似てる!と思ったけど、ちょっとお顔が変わってきたかな?
しもぶくれのほっぺが最高にかわいいです。 (2007.08.02 15:47:54)

Re:ポハンの海水浴場で遊ぶはずやったんやけど。(08/01)  
angie2000  さん
ここ、いったことありますよぉ。このべクスもたべましたぁ。ほんでもって、この水も(笑)。
水、持って帰ってきたけど、ご飯は炊かなかったなぁ。炊けばよかったぁ。そのままでは、飲みにくいですよねぇ。
ホミル君にカム君、かわいいぃ。しかし、この間生まれたばっかりのような気がするんですが、もう、こんなに大きくなりましたかぁ。 (2007.08.04 13:15:52)

ご飯がとっても美味しそうですね。  
うづき さん
はじめまして。
ずーっと前から、豆乳。さんのブログのファンでした。
ロム専で行こうと思っていたのですが、あまりにご飯が美味しそうに炊けているので、是非聞いてみたくて出てきました。
水が違うから美味しく炊けたとありますが、おコメが立っているのは、この鍋で炊いたからというのもあるのでしょうか?
特別な鍋ですか?
火加減はご自分で調節ですよね?すごいですね。

お子さんがとってもかわいいですね。
日記を更新されるのをいつも楽しみにしています。 (2007.08.08 22:57:22)

Re[1]:ポハンの海水浴場で遊ぶはずやったんやけど。(08/01)  
豆乳。  さん
たいもさん

そうかなぁ・・・
私にはあまり似てへんと思うねん。
この写真はどうかわからんけど、実物はなぁ・・・。とほほ。


>ホミル様、かーちゃんそっくりで驚いた・・・。
>あんなに赤ちゃんやったのに、大きくなったなぁ。
-----
(2007.08.08 23:10:44)

Re[1]:ポハンの海水浴場で遊ぶはずやったんやけど。(08/01)  
豆乳。  さん
駿ママさん

あー、うちは日曜に行ったのよぉ~。
ほんま、いきなり大雨あられ、の雷で海辺から非難してきた子供たちが大泣きしてるのを車の中でみました。花火、よかった??
9時からってゆってたから、時間的に無理かな~ってあきらめたの。カムジャはええけど、ホミさんが機嫌悪くなると困るしね~。


>え~、うちらもポハン行ったんですよ~(土曜日)。海水浴、駿は大泣きでしたが^^;夜は花火大会でした。一泊して、帰りは私が運転したのですが、高速にいる時に大雨。超怖かった~。
>ホミル君、こんなに大きくなったんですね~。
-----
(2007.08.08 23:13:09)

Re[1]:ポハンの海水浴場で遊ぶはずやったんやけど。(08/01)  
豆乳。  さん
すーともちゃんさん

キョンジュですか、、、よかった???
なんかもう私にはキョンジュは旅行地ではない・・・
いいとこなんやけどねぇ。
あ、牛を飼ってる立派ではない家がシデクでございますのよ。

ほほほ・・・。



>我が家は土日でキョンジュのペンションでお泊りしてきました。サンホはプールでおおはしゃぎ☆

>道中、牛を飼ってる立派な家を見ては、 ”あれ、豆乳。さんちのシデクかなぁ。。。”なんて思いながら。(笑)

>日曜日はすごい天気でしたね。。。
>うちはほとんど遊び終えた後だったからセーフだったけど。
-----
(2007.08.08 23:14:31)

Re[1]:ポハンの海水浴場で遊ぶはずやったんやけど。(08/01)  
豆乳。  さん
すみつばめさん

確かに生まれたときはほんとそっくりで笑ったんやけど、なんか違うみたいな気も・・・。
でも、100日の写真は、よく似てるんですよ。
カムジャも自分の100日の写真みて、これ、。ホミル?って聞いてたくらいですから・・・。


>真剣な眼差しのカム様かわいい~

>ホミル君大きくなりましたね!
>生まれた時はカム様に似てる!と思ったけど、ちょっとお顔が変わってきたかな?
>しもぶくれのほっぺが最高にかわいいです。
-----
(2007.08.08 23:15:50)

Re[1]:ポハンの海水浴場で遊ぶはずやったんやけど。(08/01)  
豆乳。  さん
angie2000さん

おおー、行ったことあったんですか~。うん、そのまま飲んだとき、あー、薬水ってぴったりの水やなぁと思いました。カムジャはびっくりして吐き出してた(笑)。
持ってかえって何に使ったんでしょうか~!
一度沸かせば飲めるんかなぁ。
旦那いわく、昔より薄くなったと。

ホミル、あーっという間にカムジャみたいになるんやろうなぁとちょっと寂しい気持ちです。



>ここ、いったことありますよぉ。このべクスもたべましたぁ。ほんでもって、この水も(笑)。
>水、持って帰ってきたけど、ご飯は炊かなかったなぁ。炊けばよかったぁ。そのままでは、飲みにくいですよねぇ。
>ホミル君にカム君、かわいいぃ。しかし、この間生まれたばっかりのような気がするんですが、もう、こんなに大きくなりましたかぁ。
-----
(2007.08.08 23:18:48)

Re:ご飯がとっても美味しそうですね。(08/01)  
豆乳。  さん
うづきさん
どうも、はじめまして~。
そうですねぇ、写真のご飯はかまどさんってお釜で炊いてたものなんですけど、普段ブリタのお水で炊いた時より美味しく炊けたんです。
やから、お水のおかげかって思ってます。
かまどさんは中火で20分ほどで炊けるから火加減とかいらないんですよ~!お水の量も1合につき200ミリやから特に気を使う点もないし。
またいつでもロムしてくださいませ。
質問もいつでもどうぞ~。



>はじめまして。
>ずーっと前から、豆乳。さんのブログのファンでした。
>ロム専で行こうと思っていたのですが、あまりにご飯が美味しそうに炊けているので、是非聞いてみたくて出てきました。
>水が違うから美味しく炊けたとありますが、おコメが立っているのは、この鍋で炊いたからというのもあるのでしょうか?
>特別な鍋ですか?
>火加減はご自分で調節ですよね?すごいですね。

>お子さんがとってもかわいいですね。
>日記を更新されるのをいつも楽しみにしています。
-----
(2007.08.08 23:24:33)

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