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2006.09.17
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テーマ: 鬱病(2278)
カテゴリ: ベイブレード

妻がうつ病で料理ができなくなって、私が台所に立つようになりましたが、今日は珍料理を作ってしまいました。いろいろ試してみるのが好きな性格の私は、料理においてもあれこれと作ってしまいます。学生時代自炊していたときはそうでもなかったのですが、結婚してからは半分いたずら心が働いて変わった味の食べ物を作り妻を驚かしてしまいます。妻は料理はわりと上手なほうですので、私が作っても妻よりもうまく作れるものは限られています。1つにはお好み焼き、もう1つには卵焼き(厚焼き玉子ではないほう)。その2つは以前から妻から作ってほしいと注文がきます。2つとも、自分も好きな食べ物だから上手に作れるのかもしれません。

今朝、なにを食べようかと冷蔵庫を開けたときに、絹ごし豆腐が目についたので無性に冷奴が食べたくなりました。豆腐を切り、その上になにをのせようか迷いまして、ネギやショウガは面倒なので、てっつとりばやい鰹節をのせました。

私はマヨネーズもよく豆腐にかけて食べますので、その上にマヨネーズもかけました。 

そのときに連想したのが、お好み焼きです。

普通はしょうゆをかけますが、ソースをかけたくなりました。

『きっと美味しいだろう。』と思い、ためらわずに冷蔵庫からソースを取り、かけてみたところ、やっぱり美味しそうでした。

妻がなんというかも気にしながら、テーブルの上に出すと同時に、私のほうが先行して、一言。

『豆腐にソースをかけてみたよ。お好み焼き味さ。』

妻『・・・・』

私、食べてみる。→けっこういけている!!!

青海苔や、紅ショウガ、桜海老をのせたくなったけど、妻の視線が気になりやめました。

これまでも、驚かせてきたので、多少の良心の呵責を感じました。

でも、豆腐にソースをかけたこと、以前にもあったような、ないような。

今度は豆腐にケチャップと、とろけるチーズと、、、。それはしません。

あっ、そうそう、3年~4年前にキムチ焼きそばを作ったら、そのあと韓流ブームの影響かカップ焼きそばでキムチ味のが出ていました。これも美味しいです。

他にもいくつか紹介したいですけれど、クレームがつく前に、このあたりでひっこんでおきます。

最近、息子が料理を作るのを手伝ってくれますが、息子が食べたいものがあるということで、一緒に作ったら、「太めの糸こんにゃくを入れたコンソメスープが出来上がりました。!」

『息子よ、父の真似しなくていいよ!』

『でも、けっこう、味はよかったかな?』

ちょっと抵抗ありましたけど。

皆様の珍料理ありましたら、教えてくださいね。

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次回は明日ね☆






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最終更新日  2006.09.17 16:49:57
コメント(10) | コメントを書く


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Re:珍料理(09/17)  
dee421  さん
冷奴に(木綿豆腐)に梅肉と刻んだシソを乗せてレモンを絞って食べると美味しいですよ
でもソース味の豆腐・・・色々かける前に豆腐ステーキのようにフライパンで焼き目を着けたらもっとおいしそうかも?それならとろけるチーズもいけるかもしれないですよ^^薄く小麦粉つけてバターで焼いてピザのようにね
糸こんにゃくのコンソメスープも短く切って入れたらパスタスープみたいでいいんじゃないですか!ヘルシーだしね
美味しければ何でもいいんですよね 料理って (2006.09.17 22:20:55)

Re:珍料理(09/17)  
おはようございます。
今日の朝食も珍料理美味しいですよ。
おじいちゃんにたまに作ると、美味しいておかわりしてくれます。
ご飯の炊き方おじいちゃんに教えて貰いました。 (2006.09.18 06:03:30)

Re:珍料理(09/17)  
* reika *  さん
初めまして♪
ランダムしていましたら コチラに到着しました

お豆腐とチーズと聞き ・・・
水切りしたお豆腐をグラタンにするという
ローカロリーな一品があった事を思い出しました

おっお邪魔しました


(2006.09.18 09:18:07)

Re:珍料理(09/17)  
marika・love  さん
こんにちは。すっごいですね。
男の料理ですね。うちも冷奴の定番はかつお節と生姜醤油です。ソースもおいしそうですね。なんでも、いい、美味しければいいですね。^^v (2006.09.18 11:53:36)

Re[1]:珍料理(09/17)  
SUNDAY人  さん
dee421さん
>冷奴に(木綿豆腐)に梅肉と刻んだシソを乗せてレモンを絞って食べると美味しいですよ
>でもソース味の豆腐・・・色々かける前に豆腐ステーキのようにフライパンで焼き目を着けたらもっとおいしそうかも?それならとろけるチーズもいけるかもしれないですよ^^薄く小麦粉つけてバターで焼いてピザのようにね
>糸こんにゃくのコンソメスープも短く切って入れたらパスタスープみたいでいいんじゃないですか!ヘルシーだしね
>美味しければ何でもいいんですよね 料理って
-----
豆腐ステーキですか、読んでいてよだれがでました。パソコンふかなくちゃ。
豆腐ピザもなんだかいけそうですね。
食べたくなってきました。
deeさんの意見を馬耳東風せずに、
万事豆腐していきたいと思います。
ありがとうございます。

(2006.09.18 15:43:22)

Re[1]:珍料理(09/17)  
SUNDAY人  さん
芸者ガールズさん
>おはようございます。
>今日の朝食も珍料理美味しいですよ。
>おじいちゃんにたまに作ると、美味しいておかわりしてくれます。
>ご飯の炊き方おじいちゃんに教えて貰いました。
-----
お爺さまに喜んでもらっていて良かったですね。
とても美味しいのでしょうね。
喜んでもらえるのが一番ですね。
私の珍料理は喜んでもらえる確立20パーセントかなあ?
(2006.09.18 15:49:30)

Re[1]:珍料理(09/17)  
SUNDAY人  さん
* reika *さん
>初めまして♪
>ランダムしていましたら コチラに到着しました

>お豆腐とチーズと聞き ・・・
>水切りしたお豆腐をグラタンにするという
>ローカロリーな一品があった事を思い出しました

>おっお邪魔しました
-----
お豆腐グラタンですか。
ほんと、ヘルシーそうですね。
私に作れるかどうかわかりませんが、今度作ってみます。
コメントありがとうございます。 (2006.09.18 15:52:05)

Re[1]:珍料理(09/17)  
SUNDAY人  さん
marika・loveさん
>こんにちは。すっごいですね。
>男の料理ですね。うちも冷奴の定番はかつお節と生姜醤油です。ソースもおいしそうですね。なんでも、いい、美味しければいいですね。^^v
-----
私の場合はお爺さんが大工だったので、その血統を受けて、料理をするというよりも大工をしているという感じです。
「かんな」や「のこぎり」だけは使わないように気をつけます。

(2006.09.18 15:55:02)

Re:珍料理(09/17)  
BLACK.PANTHER  さん
タコ刺しにレモン塩。サッパリしていて旨いです。 (2006.09.18 19:54:42)

Re[1]:珍料理(09/17)  
SUNDAY人  さん
BLACK.PANTHERさん
>タコ刺しにレモン塩。サッパリしていて旨いです。
-----
酢だこをさらに美味しくした感じでしょうね。
今度食べてみたいです。
ありがとうございます。
(2006.09.19 09:19:11)

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