2010年01月の記事
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お正月休み
1月12日の定休日と13日を休ませて頂き正月休みとなりました。さて、有意義に過ごすには・・・・半分は家族サービスに回るとして・・・・滅多に行けない札幌に見聞を広めるべく飲み食いツアー敢行と相成りました。合計6件のはしご酒接客、料理の見せ方、店の演出いろいろ勉強させていただきました。
2010年01月25日
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明けましておめでとうございます
昨年１２月２８日の道新特集記事に「いしかりバッテラ」が掲載されました。おかげさまで大反響！！去年からスモークサーモンの味をバッテラ用に改良して頂き更においしくバージョンアップしました。石狩新名物にまた一歩近づいたかな。今年もがんばりますのでよろしくお願いいたします。<(_ _)>
2010年01月04日
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