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おにぎり弁当♪
おはようございます♪今日は朝から雨です。途中でUターンしてウォーキング断念しました。旦那さんのお弁当は、リクエストでおにぎりです。ゆで玉子とマヨネーズもいれました。今日もみていただきありがとうございます😊
2023.09.08
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サンスベリアとパキラ 近況♪
花を終えたサンスベリアは一気に老け込んだので、セリアで買った活力剤をさしました。おや、小さな赤ちゃんの存在は知ってましたが、親株の近くにもう一つ芽吹いてます！土がやせてきたので鉢との隙間に鹿沼土を足しました。頑張れ親株！
2023.09.07
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撮り忘れの間の撮影（笑）
こんにちは♪撮り忘れつづいてますが、２回分記録させてください。上は、●三つ葉がたくさん入った出汁玉子●チョリソーソーセージのたこさん●かつお昆布と漁師のまかない海苔●白身魚フライとウズラ玉子フライ●キュウリのマヨネーズ和え、大葉次は数日前の分です●ちらし寿司風●トマトソースのハンバーグと目玉焼き今日もみていただきありがとうございます😊
2023.09.06
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ハンバーグとピラフ♪
おはようございます♪今日は涼しいです！いつもより10分多く歩けました。さて今日の旦那さんのお弁当画像です。月曜の朝炊いた白ご飯の最終日でした。レンジで温める時に玉ねぎのみじん切りやミックスベジタブルやアンパンマンソーセージやカニカマを入れ、少々のコンソメで味付けしピラフ風のご飯です。昨日のハンバーグにチーズやバスタを入れ温め直したおかずにサニーレタスやめんたいピーマンをそえました。1番の高評価を得たのは、めんたいピーマンでした。簡単で時短だったのに、意外でした。細切りにしたピーマンにこめ油とめんたいをまぶしたものをレンジで加熱し、仕上げにほぐして混ぜこんだ感じです。おぼえとこうっと！今日もみていただきありがとうございます😊
2023.08.31
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炒り玉子弁当♪
おはようございます♪今日の旦那さんのお弁当画像です♪●冷蔵庫の残りご飯をチンしていれてますので、かたさやにおい対策に炒り玉子をのせました。漁師のまかない海苔や自家製紅しょうがをプラス●ししとう●桜たまご●ハム●ズッキーニと舞茸のチーズ焼です。今日もみていただきありがとうございます😊
2023.08.30
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雲海
朝の雲海です。遠くに見える息子んちのマンションが雲海に飲まれてます（笑）カメラの向きを少し変えるだけで違った表情です。美しいな…
2023.08.29
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かつお梅(梅干し)は種とってます。
こんにちは♪今日の旦那さんのお弁当画像です●枝豆と赤いアミエビの入っただし巻き玉子焼●ハム●ピーマンのオイスターソース炒め●ナスの揚げ浸しです。今日もみていただきありがとうございます😊
2023.08.29
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サンスベリアとパキラ♪
こんにちは♪サンスベリアのサンちゃんとパキラのパキパキです。サンちゃんは花をつけたあとで少し疲れてるように思います。でもかわいい♪
2023.08.29
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お空の画像♪
こんにちは♪昨日の夕立前にちかづく雨柱が撮れました。あの柱の中に入ってる間の雨や雷はすごかったです。
2023.08.28
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鮭弁当♪
おはようございます♪公開しそびれた旦那さんのお弁当画像です。●白米の上に鮭とごま●カツオ昆布とブロッコリー●大きなカニカマとピーマンの炒め物●サニーレタス●ハンバーグです！今日もみていただきありがとうございます😊
2023.08.28
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今日の眺め♪
今は雲が多くでてますが、朝早く6時頃のお空です。雲海も美しいです。
2023.08.23
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撮り忘れ続きでしたが、撮れた日も…
こんにちは！旦那さんのお弁当休まず作ってますが、撮れたのはこれだけです。しつこい夏風邪がしっかり去ったら撮り忘れが少なくなるかな？今日もみていただきありがとうございました🙇
2023.08.23
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トラノオ…満開後♪露はどうやら蜜？
こんにちは！トラノオ満開後、黄色くなったしぼんた花殻を取っていて気づきました。相変わらず根元にたまった露に手が触れると今までより粘度が強くなっていました。恐る恐る味見しました。かわいく丸くなった露と思っていた花の根元の水分は、どうやら甘い甘い蜜でした。皆さんに御報告しなきゃ！と思いまして😄
2023.08.23
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トラノオ…御無沙汰です！
こんにちは！息子家族の帰省と自分の夏風邪、下の息子の夏風邪とつづきました。小さい子が来てくれるときは、サンスベリアのサンちゃんとパキラのパキパキの鉢を箪笥の上に避難させてます。今回の帰省はながかったので、あろうことか、その間につぼみが長く太くなり、あっという間に満開です。避難場所から戻してパシャリ！後日、避難場所のまま、パシャリ！お客さまが帰って、元の位置に戻してパシャリ！開花の様子を楽しみにしていたのに孫ちゃんのお世話のバタバタでそういうわけにいかず、少し残念ですが、2週間前に帰省してたときからでも成長がみられ、楽しい時間でした。付き合って顔出してくれるお嫁ちゃんに頭下がります。今日もみていただきありがとうございました🙇
2023.08.21
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今日のトラノオ♪露がたっぷり♪
かわいい姿のおすそ分けです。蕾の付け根の露が可愛くて♪今日もみていただきありがとうございます😊
2023.08.11
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玄米を美味しくいただくためのひと手間と保存のための注意点
こんにちは♪姉夫婦が、食あたりを起こしたと聞き、我が家も気をつけています。麦茶を冷ます時、惣菜を保管する時、玄米を炊く時。などです。私が幼い頃とは気温が違います。できるだけ流水や蓄冷剤や冷蔵庫を使っています。中でもどんどんたまる蓄冷剤は便利で家計に優しいですね！粗熱を取る時、使っています。それから冷蔵庫へ！今日は玄米をまとめ炊きする日でした。最近は玄米に嫌気さしてきていたんですが、対策を講じて緩和できました。玄米を研ぐ前にミキサーで撹拌しました。フラッシュ機能を駆使して５秒ほどの撹拌を中身の天地を返しながら２０回ほどしました。薄く削れたり粉が出たりしますが、研いで洗ってすっきりしました。炊きあがりの蟹の穴ができていました。タッパーウエアに詰めました。おいしそう過ぎて、味見と称してお茶碗へちなみにタッパーウエアは粗熱取れたらすぐ冷蔵庫へ。１時間後には冷凍庫に移します。これこれ！ふっくら炊けてます（笑）気になっていたふりかけを試しました❣予想通りの味！美味しかったです。ご馳走様〜😄
2023.08.10
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虹の向こうは晴れなのかしら♪晴れでした（笑）
こんにちは♪お空には小さな雲が遠く見えるだけの澄み渡る晴天ですが、時折突風がふいて去るまでは風向きが定まらないようです。バルコニーでは、風が舞うようで、ゴミ箱の留め金がはずれ、蓋が落ちていました。風を加味すると荒天と言いたくなります。朝の6時頃は南西に虹、南東に雨雲がある境目がくっきりでした。バルコニーの同じ場所から西向くと東向くとえーって言う感じでした。でもいつもの日課、ウォーキングにはでました。ウェザーニューズの雨雲レーダー便利です〜😄帰ってきて大好きな入浴。さあ、ブログ書こうとスマホを見てびっくり、また旦那さんのお弁当画像撮るの忘れてました。チェッあ、失礼しました。今日もみてくださりありがとうございます😊
2023.08.10
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リクエストはドライカレー弁当♪墓問題にふれる。
こんにちは！暑かったですが、雨がふった後、気温が下がった時間帯ありましたのでお墓のお掃除に行けました。家族の予定を合わせるとやきもきするだけして結果的にはなかなか行けなかったりするから、また今年も一人でさーっとです。また旦那さんか息子と行けたら、道具増やしてもっとキレイに掃除しよ。っと。お隣のお墓が何年も前から手つかずになってて、雑草が周りのお墓にニョキニョキ侵入してくるのです。人のお墓を触りたくないけど、通路がせまくてでてるところを刈らしてもらわないとうちの墓までいけない事態に。身内では「どうにかしてもらいたいね」と話すけど、へんに他人から口出されたら嫌な気分になるかも…と我慢我慢。つらいですわ…。変な体勢で作業するから姉も怪我してしまったとか。墓地のお隣さん、人に迷惑かけてることどうかご自身で気付いてください！墓守難しいなら、捨て置かず、是非「墓じまい」を！！脱線話が長くなりました。旦那さんのお弁当画像です。リクエストのドライカレー弁当です。●パプリカのマヨネーズ焼●アンパンマンとカレーパンマン●新生姜の甘酢漬けと大葉●万願寺とうがらしとシラス●豆もやしの胡麻和え●唐揚げでしたー♪今日もみてくださり、ありがとうございます😊
2023.08.09
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サンちゃん(サンスベリア)の花茎、トラノオのアップ撮影に四苦八苦♪
蕾の付け根に毎朝たまっている露の可愛さをお伝えしたくて四苦八苦してます。まだカーテンが画像だと模割れおこしてます。見ていただけてますかねぇ…なんせかわいいのですわ♪お花って、こんな時期が一番見てもらえる時期なんでしょうね（笑）
2023.08.08
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お盆が近づくと…ズイキの酢の物♪
お盆になるとササゲご飯や高野豆腐の煮物など、ご先祖様へのお食事のお世話をなさるところもあると思います。うちにまだ仏様がないこともあり、詳しく知っているわけではないですが、父母が亡くなり姉が実家を守ってくれているので、意識はしています。父が好きだったズイキの酢の物は、この頃に必ず作って食してました。一昨年母が亡くなり、もう作ってないかもなと思いを馳せながら。冷凍できるからタッパーウエアに入れてもって実家に行こうかなとか考え中です。結婚して初めて食卓に出したとき、主人が「お菓子みたい」と感想をもらしてました。柔らかくて甘酸っぱいからでしょうか。作業工程の筋、皮とり、アク抜きの様子です。歳いったので、甘酢に使う砂糖を新顔でためしてみてます。ちゃんと甘くて美味しくできました。砂糖はちがいますが、楽天レシピでもご紹介してます。よろしければお試しください😊楽天レシピの紅ズイキの酢の物
2023.08.08
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約束のオムライス弁当
今日の旦那さんのお弁当画像です。おかずは残り物のオンパレードですが、ご飯はリクエスト通りオムライスです！おかずは●肉団子●大葉で巻いた焼き鳥●ヒレカツ●コロッケ●万願寺とうがらしとちりめんじゃこ今日もみていただきありがとうございます😊
2023.08.08
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サンちゃん(サンスベリア)の今日の姿♪
花芽と呼んでましたが、花茎みたいですね。一番背の高い葉より、５センチほどさらに上にのびましたね。ワクワクしてググってみると、サンスベリアの花をトラノオなんて呼ぶのか〜なんて目にして……あれ？聞いたことあるぞ！あれは、そう。今から16〜7年前のこと。和歌山県九度山町から高野山に向かう「町石道」という参詣道をガイドさんと登ったときのこと。その日は大寒波到来で積雪してました。あたりの景色も真っ白（笑）。ですからガイドさんは、情景を思い浮かべやすいように語ってくださったものです。見晴らしの良い中腹で足をとめ、「ここはトラノオが見事な場所です」と真っ白な景色に向かって波打つように手を差しのべて見せてくださいました。帰宅してから子ども達とトラノオを調べると、花の形状も色もガイドさんの手のひらから想像できた花そのものでした。おかしいなあ…と思い、再び「トラノオ」についてググってみて、また一つ知ることができました。「トラノオ」「オカトラノオ」「ハナトラノオ」あるんですね。ちなみに町石道の幻（笑）は、ガイドさんの手の動きから、おそらく「オカトラノオ」ですかね。うちのトラノオは毎日、つぼみはかたいものの、蕾の付け根に露をためていて愛らしいです。株のために切り取る方もあるみたいですが、私は、バナナのような甘い花の香りを楽しんでみたいのでこの機会を大事にしたいとかんがえています！今日も読んでくださってありがとうございます😊
2023.08.08
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味がしっかりしてるので、おかずの品数控えめです。
おはようございます😃今日の旦那さんのお弁当画像です。ひさしぶりに炭焼地鶏ののっけどんぶりです。ゆで玉子と味のりを飾りました。●ハムとピーマンのチャンプル●大葉と加賀揚げ●たこさんウィンナー です。泊まり勤務なので、もうひとつのお弁当箱に軽食入れてます。おにぎりとゆで玉子(にぬき)赤いところに七味マヨネーズがたっぷり入ってます。職場に冷蔵庫があるらしく、助かります😌外が暑いし、お弁当だけにしようかと昨夜は話していたのですが、なんだか眠れなくて…。昨日、息子のLINEから家族で保育園の夏風邪をぐるぐるとうつしあってるとしり、色々行事や予定があるのに…大変だろうなって、なんかしてあげれることはないかって、考え込んじゃって。結局ねむれなかったのです。こうなったら頭が起きているのに用事しないともったいない！ってなって（笑）布団から起き上がってゴソゴソ…。静かにうごけることを探すけど、とうとういつもの１時間前から朝の支度もはじめました。しっかり冷ましてから作業できたので、おにぎりも持って行っても不安はないです。息子家族も快方に向かって大事なこと済ませられるといいな…。皆さんもご自愛ください♪今日も拙いブログ、みていただきありがとうございます😊
2023.08.05
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サンちゃん(サンスベリア)の今日の姿♪
こんにちは♪外は夕立が近くまで迫ってて、ゴロゴロ雷鳴がひびいてます。外出から帰宅し、ホッとさせてくれる存在になってます。サンスベリアのサンちゃんの今日の姿です。華道の師範で教室を開いていたこともありますが、マンションに越してきて床の間がないこともあって、お流儀をいけることもなくなって久しいです。でもサンちゃんの立ち姿は、華道の深みを考えさせてくれます。自然の姿でもまるで葉組みしたみたい、形が美しいなって😄それと絶妙な位置に花芽が…愛おしい…そしてひょっこりでてきた新芽のアップです。かわいいわぁ…
2023.08.03
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夕立の恩恵♪
おはようございます♪昨日も夕立あったので、涼しい風が嬉しいです。山の稜線からのモヤも嬉しいです。山に向かって歩いてみようっと！旦那さんのお弁当画像鮭釜飯仕立てです。わかめと漁師のまかない海苔をちらしました。ウィンナーとブロッコリーは粉チーズとマヨネーズで和えました。豆乳アゲには焼き目をつけて、干しエビと青のりふってます。新しい靴で出掛けて行った旦那さんです。のどぬーるスプレーでのども快調らしいです。いってらっしゃーい♪今日もみていただきありがとうございます😊
2023.08.03
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サンスベリアとパキラ♪
こんにちは♪花のある暮らしネタ、久しぶりの投稿いや日記になります。主人がリビングの自分の居場所の辺りに鉢植えを並べるようになりました。最初の子、サンスベリアから、新株と花芽がでてて、可愛すぎるので画像を撮りました。新芽や花芽は、見ると元気がでますから、皆さんにもおすそ分けです、うふふ♪株の右側、鉢の壁のスキマに新芽がいます。
2023.08.02
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山椒の実、摩訶不思議♪
こんにちは♪山椒の実を佃煮によくつかうのですが、調理中、まだフレッシュだった実を味見しました。一粒だけでも、爽やかなしびれ感あり、「ん〜😄最高♪」と満足しながらも口の中のリセットに水をごくり…え？え？えー！なーにー？甘ーーーーーぁい！何度も確認しました。ただのペットポトルで売られてるいつもの水です。美味しいやないか！山椒の実による、しびれが消えるまでこの現象はつづきました。こんな風になるなんて、若干58歳、初めて知りました。ご存じの方おられますか？お気軽にコメントくださいね～😄地元特産でフレッシュなものがゲットできるからでしょうか、楽しくて日記に記しまぁす😄
2023.08.02
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地獄の底からよ〜♪
おはようございます♪昨日は夕立が気温を下げてくれました♪今日はないかも…ふーぅ木陰は涼しいけど…街路樹がずっとあればいいのにな、「一部の人に枯らされずに」(時事ネタ)旦那さんのお弁当画像です。体調すぐれないみたいなので、開けた時、テンションあがるようにハートでクローバー作りました。よつ葉にするか迷いましたが食べきれないのもなぁと思い、三つ葉（笑）山椒の実と黒豆いれました。●カニクリームコロッケ●エビチリ●ブロッコリーです。熱がでてた孫と遊んでた週末以降、夫婦とも喉に違和感でて、イソジンうがいを続けてます。地獄の底から響くような低いキーで、ガラガラやゴロゴロと言いながらうがいすると、私は大概違和感はなくなります。特に寝る前に真剣に！主人にも勧めてますが、まだまだ高いキーです、なかなか因子がでていかないみたい。「地獄の底からよ〜」と声掛けますが、人が聞いたら「なんだ？」とおもわれますかね（笑）みなさんも体調管理、ご自愛くださいね😄今日も見てくださりありがとうございます😊
2023.08.02
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暑くて食べきれないらしいので…
おはようございます♪このところの猛暑続きで、お弁当の手加減はじめてます。大葉や山椒の実や生姜を入れて、量は減量。「しんどいんやな、体重落ちたわ〜」と洗面所から戻ってきた旦那さんを思いやります。画像は、●とうもろこしご飯●山椒の実の佃煮●たくわんと大葉●きんぴらごぼう●肉じゃがのじゃがいもと茄子といんげん●ししゃもの唐揚げ●ししとうの天ぷらでした♪リクエストに応えてししゃもの唐揚げ入れたけど、少しでも香りづけにと四万十川の青海苔たくさんふりかけました。すだちを入れてあげたかったけど、昨夜の晩酌で使い切ってしまい、断念。昨日は、歳は違えど、ママ友のお誕生日で、久しぶりのお茶タイムでした。ご主人も途中参加でぺちゃくちゃをにこにこ聞いて下さってました。同じ時代に子育てした仲間で、共感や親身さが、変わりない安心感でした。楽しい時間でした。主人は参加できなかったけど、話をつたえると「親っていつまでも子を思い、大変やな」としみじみ共感。なんか、主人にもママ友にも、我が子、お嫁さん、孫、みんなに感謝できる日々です。今日も読んで下さった方、ありがとうございます！暑いから水分補給忘れずにご自愛下さいね～😄
2023.08.01
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孫と遊ぶと次の日減量できてる（笑） 朝市話も♪
もう、陽が高いです、こんにちは！今日の旦那さんのお弁当画像です！週末の息子家族のおもてなしの残骸（笑）をなるべく使いたかったのですが、旦那さんにも気を使いたいので、これでも抑え気味です。もち麦入りのご飯にとうもろこしをまぶしてます。孫が手にとうもろこしを持って、覚束無い発音で、とうもろこしと言ったので、大騒ぎしてました。なぜにじいじやばあばよりとうもろこし？…なんだか急に私もとうもろこしを意識しちゃったりしてます（笑）。●黒豆●ちぎり焼海苔に、お手製「鰻と山椒の実の佃煮」をのせておかずは…●からあげ●カニクリームコロッケ●ゆでアスパラと、マヨネーズ●漁港の朝市でゲットした「たこの柔らか煮」です。あ、昨日は久しぶりに田尻日曜朝市を堪能してます。楽しかったです。もう絶対クーラーBOXいりますよね！忘れてしまい、悔しい思いも（笑）あぁ、海老がこんなに入って五百円？とか、百円でこんなにあじが？とか（笑）なんとか、生物以外の購入にして、持ち歩いて続きの買い物も済ませました。昨日の晩酌の肴は、漁港の戦利品並べでした。ちなみに●手作りこんにゃく(唐辛子入とゆず入)と同じお店のみそだれをつけて●ヒイカの天ぷら、たこも入ってました（笑）●たこの柔らか煮大好きな、すじコン味噌煮込みのおばちゃん、今回もありがとうございました！美味しかったです〜。「たくさん買ってくれて…、重たいよ。ごしゅじ〜ん！もったげて〜！😄」優しー😄天ぷらのお店のおじちゃんも、「これが一番ええな…」なんて、良いのをよってくださってありがとう♪田尻漁港の日曜朝市、最高♪また行きまぁす♪ブログ、見てくださった皆さん、今日もありがとうございます😊励みになります😄
2023.07.31
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たくわんの黄色はキレイ♪
おはようございます♪今日の旦那さんのお弁当画像です。もち麦入ご飯に●たくわん●漁師のまかない海苔とうずら玉子●塩昆布おかず●アスパラの豚肉巻フライ●焼きチーズはんぺん●キンピラごぼう今日もみていただきありがとうございます😊
2023.07.27
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味の素論争？
おはようございます♪昨日は写真撮りそこねました（笑）ところで、味の素論争って、これまでなんども盛り上がってますよね。私が幼い頃は母親が保護者会のようなもので学んできて、我が家にNG食品がありました。コーラ、チキンラーメン、味の素なんかが代表的なものでした。時が過ぎ中学生ぐらいになると自分の判断でとりいれることができるようになりました。大人になる過程で、できるだけ避けている人、何が悪いとばかりにむきになる人、みました。難しいけど、家族ができお互いの歩み寄りもあって、変容があるところです。手軽だったり美味しかったりしますからね。でも、むきになって反発的な乱用はしたくないし、「そればかり」はどの食品もしないものでしょう（笑）減塩にもつながる使い方はありかなと思っています😊てことで今日のメニューは、ピーマンとウィンナーの炒め物はこめ油と味の素だけを使っています。手前から、●ピーマンとウィンナーの炒め物●蔵王チーズハンバーグと枝豆●もち麦入ご飯●桜でんぶ●大葉の上にツナマヨをそえた黃パプリカとキュウリ●新生姜の甘酢です。今日もみていただきありがとうございます！
2023.07.26
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あぁ、楽しかった♪
おはようございます♪昨日まで息子家族との宴会でした（笑）楽しかったな。小さい子がいると、にぎやかでした（笑）水遊びグッズ要るなぁ旦那さんの昼食は、宴会の残りを使ったお弁当になりました（笑）久しぶりの白ご飯のは、プルコギ味のジャバン海苔と豚の角煮の付け合せの煮玉子やいんげんをのせましたが、茶色勝ちのため、枝豆の緑で緩和。アンパンマンポテトのサブキャラ達ものせて。蔵王チーズハンバーグはケチャップソースでパンチチーズフライです。家族が帰ったあとは次の来訪にむけての、西松屋へのお買い物に！「これはあるから次は荷物を少しでも軽くね」とLINE。楽しみです♪孫ちゃんには、煮玉子と焼き芋とパスタがうけました。また来てね！来週末は地域のおまつり参加のため、また会えるらしく、準備しとかなきゃ♪今日もブログをみていただきありがとうございます😊
2023.07.24
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お弁当屋さんに思いを馳せる♪
おはようございます♪いつもなら、「金曜日は、買うからお弁当お休みで良いよ」という旦那さんでしたが、事情が変わったみたいで、事前準備なしで急遽お弁当作りました。路面販売のお弁当屋さんの姿が見れなくなったそうです。車の停め方で、近隣の事業者とせめぎあいの後、姿が消えたとか…。利用者としての残念感が旦那さんの話ぶりから伝わりました。他の場所でも元気に活躍なさってるとよいのですが…。作りての想いがこもってるお弁当だったらしいので、私もエール送ります。で、そんな話に相反して、付け焼き刃弁当（笑）の今日のお弁当画像はこちらです。手前から玄米上に●永谷園のルーローハン●やわらぎメンマ●オクラ(醤油味にした鰹節とツナのせ)●漁師のまかない海苔●桜でんぶ●蔵王チーズハンバーグみっつ(あまやかしケチャップ)とミックスベジタブル●そら豆(外皮むいて鮮やかにしてます)みごとに出来合い（笑）オンパレード。でも、野菜(豆)とお魚食べさせようキャンペーンはひそかに続けているのです（笑）今日も猛暑日、水分とって頑張りましょう♪今日もみていただきありがとうございます😊
2023.07.21
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バイキンマンも入ってるんだ〜♪たのし〜♪
おはようございます♪昨日に続いて今日も雲が日差しを少し遮ってくれていて、歩きやすかったです。今日の朝一ウォーキングは7,500歩ほどです。途中でコンビニで買い物ついでに涼みました（笑）アンパンマンポテト…知ったのは、最初の甥っ子の朝ごはん。喜ぶのが嬉しくてたくさん温めてると「それしか食べなくなるやん」と姉に言われてやっと気付いた私でした（笑）そのときはアンパンマンとカレーパンマンと食パンマンだけで、ひとつの大きさがもっと大きかったな…。なんてね。懐かしいです〜。さと、今日の主人のお弁当画像です。●鮭と根菜の炊き込みご飯●塩ひじき●ミックスベジタブル●バイキンマンと食パンマン達●そら豆●とんかつとプチトマト甘やかしのマヨネーズはプチトマトにのみチョロリン♪今日もみていただきありがとうございます。励みになります😄
2023.07.20
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そら豆の彩りは鮮やかでありですね♪
こんにちは！今日は少し雲が日差しをやわらげ、風があります。朝の1時間のウォーキングにプラス一駅先のドラッグストアへの買い物も歩いていけました。13,000歩稼ぎました。歩数でポイ活できるはずの楽天シニアがかれこれ3日、バグって、なんか損した気分でしたが、今日はカウントしてくれてました。ほっ…。今日の旦那さんのお弁当画像あげますー。こんな感じです♪手前から●高野豆腐とにんじんと煮玉子(からしマヨネーズつき)●ハッシュドポテト(チーズ味)●シルクウィンナーと大葉●揚げ海老餃子●ししとうの素揚げご飯は、玄米のひじき豆煮と海鮮の混ぜご飯●そら豆の彩り●やわらぎメンマです。昨日の蔵王チーズハンバーグはチンしすぎて「かたかったよ」と不評でした。チェッ。次はトマトソースで煮込んで使おうかな。今日もみていただきありがとうございます。励みになります😄
2023.07.19
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あ！アンパンマンポテトの入れ忘れ！今気づく。
おはようございます♪今日も暑いですねぇ。今日のウォーキングは出発が朝7時をまわってしまい、行き交うメンバーが普段と違ってました。ちょっと内心楽しみにしている、何故かものすごく仏頂面の奥さんを見かけられず残念でした（笑）。でも「速くあるかないと遅刻では？」という感じの中学生男子は気持ちの良い挨拶をしてくれて、気持ちよくなりました。素敵だな∧∧今朝の旦那さんのお弁当画像デス♪ 玄米ご飯にひじきの煮物やグリンピースの混ぜご飯●大葉とやわらぎメンマおかずは●コーンと厚揚げの煮物●ベビーバーグとゴーヤのチャンプル(もやしと玉子入り)●ケチャップがけとカレーがけの2色の蔵王チーズハンバーグとにんじんでした。昨日は大切な友人がふさぎ込むようなことあり、ブログの更新どころの気持ちの余裕がもてませんでした。でもお弁当画像ジャンルで昨日は一位になってました。みなさんにみていただいたおかげさまです。いつもありがとうございます。今後ともよろしくお願いします🙇
2023.07.18
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暑いと塩分も少しは要りますか？
おはようございます😃今朝は、夏の日差しですね！強めの風のせいか、視界も爽快で、山の稜線くっきりです！今朝も出勤の旦那さんのお弁当画像です。良かったら見てやって下さい。励みになります😄私の…えへへ赤もち麦入りのご飯を混ぜご飯にしました。ひじきやごぼうの煮物とカニカマと小エビを出汁で和えました。私はここに揚げ玉混ぜたいけど、主人は油気が苦手なのでやめました。御飯の上の大葉は梅酢で漬け込んだ紅しょうがです。締まりますねぇ。ベビーリーフと出汁巻き玉子ものせました。主人の好きなマヨネーズも添えて。おかずは●薔薇ハム●ターサイのベビーリーフますます薔薇じたてなのに、マヨネーズがあったほうが食べやすいと言う主人に合わせてじゃましてます（笑）あと、●パプリカとピーマンをまとったモーニングサーブ●茄子のチーズおやきです。減量減塩してるけど、野菜を嫌がらずに食べてもらうため、野菜には調味料をつけてます。美味しいといいな♪みていただきありがとうございます🙇
2023.07.16
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どんどん減量してる軽いお弁当です！
おはようございます😃昨日の旦那さんのお弁当画像デス。良かったら見てやって下さい！励みになります😄手前から●肉じゃが…にんじんとじゃがいもが見えてます●チーズインハンバーグ…みえてませんね（笑）●いんげんとごま塩つきゆで玉子続いて赤もち麦入りの白ご飯の上は●まごわやさしいのふりかけ●えだまめ(一昔前なら朝からゆがいたえだまめをむいて飾りましたが、最近はむいてある冷食があって時短ですね)●オリーブオイルをかけて焼いた明太子泊まり勤務なので、これにゆで玉子とおにぎり持って行きました〜！おにぎりは鮭フレークとわさびを混ぜたものの具入りでした！みていただきありがとうございました😄
2023.07.15
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久しぶりの明太子ピンク♪
こんにちはー！今日のお弁当画像はこんな感じです！手前から●肉じゃが●ひじきの煮物●茄子の天ぷらと大葉今日は、赤もち麦入りの白ご飯ですからほんのり紫色です。古代米を炊いたときの色合いに似てます。でもお飾りで殆ど見えませんね（笑）●明太子ソフトふりかけhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110004070/のバリエーションで、今日はピーマンを和えてます。●糖質ゼロウィンナーとケチャップと大葉明太子ソフトふりかけは、息子が友だちによく食べたがられてました。どこで売ってるのか教えてなんて詰め寄られてたときも（笑）この食欲そそるピンク色のおかげかと思います😄
2023.07.13
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熱中症予防にまずは水分補給ですよね！
こんにちわー♪「最近頭が痛い時あるねん…」主人の身体がサイン出してくれました。二人共、アラ還に近づくにつれ健康に気遣うものの、抜け落ちる対策にちゃんとつけがまわります。ただ救いは、主人が、身体のサインにしっかり気付く人で助かります。みなさんも熱中症にきをつけてくださいね！いつもより水分補給を多めにとりましょう！お酒を美味しく飲みたいがために午後から水分を抑える人あるとおもいますが、水分とって良いこと多いなら、いや怖い目に合わないなら、摂りましょうよ、水分。てなわけで(どんな？)、今日のお弁当画像見てやってくださいませ。夏バテ解消を意識した中身です。ご飯はもち麦入りの白米で●うなぎと山椒の実の佃煮(山椒の実の多さが魅力)…おにぎりやうな茶漬けもできちゃう便利で美味しいのに簡単にできます！楽天レシビにあげようかな？ま、ぼちぼち考えます（笑）●大葉●♡玉子とケチャップおかずは、●ねぎ、大豆、ひじきの入った出汁巻き玉子●ゴーヤとハムのチャンプル●なすのタレ漬け●ハラミ焼き肉胡麻ダレ皆さんもご自愛下さいね〜😄
2023.07.12
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給食の思い出話も（笑）
こんにちは！以前、ブログはPCで管理していました。その後、マイパソの故障やらで、自宅でPCを触ることが極端なくなっていき、放置してしまうことに。そのうちスマホを手にしてからというもの、他の人に追いつけ追いつけ…でもおいつけない〜。楽しみ方もわからないー！そんなある日、あ、そういえばブログは？て感じで再開しました。相変わらず文字も画面も私に優しくないとおもいながらも奮闘中です。あ、コメント管理なんて場所あるのねーなんて触ってみるとあれ？間違えてるやん！あー勘違い！はずかしーい！穴があったら入れるのにうちはマンションで穴が掘れません。空想で物影に隠れました（笑）いったん静かにします。ざわつくもので…すみません。皆さんはどんどんコメントしてくださいね😄勉強させてください😄とにもかくにも、今日もお弁当画像撮れたのであげておきまあす！見てやっていただけると、はげみになります！よろしくお願いします🙇永谷園のルーローハンがメインかな？煮玉子と漁師のまかない海苔を白ご飯にのせました。おかずは●茄子のタレ漬け●チーズピーマン●モーニングサーブ●ひじきの煮物全体的に減量してます。主人のリクエストです。減量といえば、思い出します。昔、小学生のとき、ひらがなの献立表をみて「げんりょうぱん」を特別なものに感じ楽しみにしていました。「やった〜！げんりょうぱんだ〜」と何度声に出したことか（笑）大人になって「減量」とわかり笑えました。あとづけですが、その日は「スパゲティ」や「焼きそば」がおかずだったんですよね〜 やはりテンションが上がることはあったのは確かなんです（笑）皆さんの楽しい思い出も知りたいな（笑）私のようなおばかちゃんはそうそういない？
2023.07.11
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アンパンマンポテト、知らない間に小ぶりになってますね
こんにちわー暑いですね～😄水分補給忘れずにご自愛下さいね〜今朝はお弁当作りが手早く終わり、主人の出勤前に準備にとりかかることができたおかげで、ウォーキングが、ほぼ1時間前倒しでした…！準備とは、大腿骨周りをほぐし、アルカリイオン水を１リットル飲みます。そして朝のお通じを終えてから出発します。だいたい始めてから１時間後に完了します。今日は事前準備と企業様(冷食、笑)のおかげで余裕かましてお弁当詰めながら腰を回したりしていたので、お通じ到来も早かった！１時間得すると、家事も前倒しで余裕♪さてそんなお弁当画像、よろしければ見てやって下さい！おかずの真ん中ドーンのししとうレシピはこちら↓https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110003926/ながいことレシピもあっぷしてませんが思い出しました（笑）私のレシピではズイキの酢の物が一番閲覧してもらってます。今日は丁寧に炊き上げた玄米ご飯です。上に●鶏肉と大根の煮物やえだまめ●煮玉子●漁師のまかない海苔●フキと山椒の実の佃煮が、のってます。おかずは前述の●ししとうとおじゃこ●ひじきと蓮根と大豆の煮物●チーズインハンバーグ●アンパンマンポテトです！あぁ、外はすごいカミナリです！そしてすごい雨！被害が少ないといいのですが…皆さん、ご自愛下さいね
2023.07.10
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七夕弁当一日遅れのアップ…そしてミルフィーユとんかつの顛末
おはようございます☀昨日のうちにあっぷできませんでした。主人に不評だったミルフィーユとんかつをカツ丼風に味付けし、たまねぎと共に玉子でとじて、おかず入れにどさっといれました。私も昼食におなじものをいただきました。なかなかいけたけど、お弁当の中ではどうだったかしら。また感想を聞いてみようと思ってます。野菜を食べてほしい一念でいんげんをかざったので、よくみえないですね。すみません！ブロッコリーとカリフラワーにたっぷりのマヨネーズをかけとおきました。炊きたて玄米ご飯には七夕風に盛り付けたウィンナーとオクラのキラキラ星です。川に浮かぶ舟のつもりのにんじんです。夜空に見えるようにひじきの煮物や「まごわやさしい」ふりかけで、黒く演出しました。皆さんの七夕演出弁当をみたいなーって楽しみにしています！みせあいっこしましょう😄
2023.07.08
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ダメ出しミルフィーユとんかつに変わって…
こんにちは！昨日のミルフィーユとんかつは揚げ過ぎてかたかったそうで旦那さんからダメ出しでした。トホホ…きをとりなおして、今日の旦那さん弁当の画像です！玄米ご飯の上に●煎り卵●チンゲンサイ●揚げたおじゃこ●いんげん●フキと山椒の実の佃煮●マグロの佃煮おかず入れには 急遽代打登場の●大豆ミートのとんかつ風(ケチャップと551のカラシ)●ゴーヤの肉巻き(たれは、オイスターソースと李錦記の海鮮ＸＯ醤1:1)●にんじんとブロッコリーとカリフラワー(マヨネーズ)てな感じです♪旦那さんが帰宅したら感想が聞けて楽しいです！息子たちにはなぜか聞けなかったなあ…押し付けがましいからかな。旦那さんには恩に着せちゃえ着せちゃえ（笑）どんどんお礼言ってほしい（笑）こぼれ話ですが、ミルフィーユとんかつの作り置きはまだ残ってます。カツ丼風にしてみようと思います(結局は旦那さんの胃におさめてもらいます)
2023.07.06
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最近甘い物が欲しくなるらしいです
昨日の大きなおいなりさん弁当のことを私から主人に聞いてみました!蓋を開けた時、歓喜したと（笑）開いた手をそれぞれの両頬にあてて「うわぁ」と言ってい喜んだ様子を再現してみせてくれました（笑）良かったです♪「最近甘い物が欲しくなるんや」ともらす主人を思い、なんかこころなしかみりんを使うことが増えました。おいなりさんが大きかったのは、同感だったようですが、「ペロリと食べた」と笑ってくれました（笑）でもウェッティだったせいで揚げ物が湿っていたとか。課題が残りました😄次回は対策をとらないと！さて今日のお弁当は、残った酢飯でチラシ寿司弁当です。すし太郎の具、ショウガの甘酢づけ、枝豆が入ってます。チラシ寿司の上に錦糸玉子たっぷりのせました。またその上もにぎやかです。●ちくわキュウリ●桜玉子●ベビーリーフ…後できざみ海苔にするほうが良かったかなと少し心残り●ひじきの煮物おかずは●あま〜いソースをつけたミルフィーユとんかつ●トマトの豚バラ巻(めんつゆがけ)●ゆでコーン「塩分摂るより甘いほうがまし」あるお医者さんの語録です。あ、私は「あんたはもうこんにゃくだけ食べててもえーぐらいや」なんて別のお医者さんに言われたことあるぐらいこれまで食べすぎてました（笑）楽しくてヘルシーであること目指しますね
2023.07.05
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旦那さんの今日のお弁当♪
おはようございます！ようこそです。ご覧いただいて嬉しいです。今朝も昨日に引き続き、撮れました😄拙いですが、またご覧いただけますと、お弁当作りの励みになります、よろしくお願いします🙇今日は、白米を半合に、前日自分の昼食用に圧力鍋で炊いた玄米を半合分混ぜて、朝、炊き直しました。炊きあがりにすし太郎、甘酢ショウガ、塩して水気を切ったキュウリを混ぜました。昨夜仕込んでおいたうすあげの甘煮に詰めておいなりさんにしたてました。百貨店のいなり寿司の倍はある、でかいなりが４つお弁当箱にはいりました。…主人の好物とはいえ、多すぎたかな…結果はまた後日ご報告しますね。玉子やいんげんを飾り、マグロの佃煮のショウガを多めにのせました。おかずは、●なすびとピーマンの揚げびたし大根おろし添え●冷凍野菜のニンジンカリフラワーブロッコリーをたっぷり●カニクリームコロッケ「美味しかったわー」って言ってもらえるかなー？
2023.07.04
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今日の旦那さん弁当♪
撮れました😄今日のお弁当画像主人の出勤前にパチリ！もち麦入りの白米に、●マグロの佃煮と漁師のまかない海苔●市販の「まごわやさしいふりかけ」(大豆、ごま、海苔、ほうれん草、海老、椎茸、山芋…あれ？どう？)●ししとうと山椒の実とおじゃこの佃煮おかずは●大豆ミートのとんかつ風●昔ながらのコロッケ●かぼちゃとちくわの天ぷら●房付きトマトをマヨネーズの上にポンたぶん、蓋閉めた時にトマトが爆発しました（笑）
2023.07.03
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宣言しても忘れます(つд⊂)ｴｰﾝ
また主人のお弁当を撮るのを忘れてます。もう病ですか？しっかりして私！てことで(どういうこと？)過去画像です。いったい何粒の豆を入れてますでしょう（笑）ししとうとおじゃこのお惣菜にも、御飯の上のフキと山椒の実の佃煮にもおじゃこが入ってて、御飯の上には豆の煮物や、コーンと黒豆やら豆を存分に入れてやりました（笑）お魚と豆を、なんとか完食してくれているお弁当という魔法の箱に潜ませてます(隠せてませんけどね)完食エライエライ（笑）
2023.07.02
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和歌山県ネタ♪
お越しいただき、感謝です♪和歌山の話題です。先日主人とお出かけしたお店素敵だったんです。和歌浦の紀州東照宮ほど近くの「ハレルヤ」さんです。そのお店の、アラゴスタというスウィーツも評判で、欲張って全種類を購入して自宅で２日にわけて主人と全部たいらげました。美味しかった〜！堺市にアラゴスタ専門店を進出予定とか！多くの皆さんに広まると良いなという応援の想いで、ご紹介します。ちなみに食べきれない分を冷凍保存して、日をおいて自然解凍後いただきましたが、外側の痛いぐらいのパリパリ感も健在で、中のクリームもトロットロにもどりました。営業時間内に売り切れることもあるらしく、自宅から車で90分ぐらい離れてるうちはまとめ買いしたわけです。皆さんのレビュー通り、イートインもテイクアウトも事前予約がオススメです。で、もちろんいただいたランチの、スープ、前菜サラダ、パスタ、デザート、コーヒー、どれも美味しかったのですが、健康的に過ごしたいと日々ひしひしと感じている若干58歳の私には、前菜サラダが衝撃でした！旬もので「桃ソース」がドレッシングとしてかかっていたのです。お野菜をほんのり甘いソースでいただくとこんなに食べやすかったのか！と目からウロコがポロリ！気になられた方は和歌山県にお立ち寄りの際の予定にいれられるのはいかがでしょうか。予約忘れずに（笑）↓店内に店名のスポットあり↓ランチセットのスープ！器は小さめだけど、いただくと存在感ありました。↓これが感動した前菜サラダ！黄色いソースは香りも味も「桃」でした！作りての想いが伝わる丁寧さでした！ほんとに美味しかった〜！普段ならお野菜に文句を言う主人もペロリ♪↓私はレモンクリームをいただきました。数種類あり、旬で変わりそうでした。↓これがアラゴスタです！美味しかったです！リピ必至、次はもっとたくさんゲットだな（笑）
2023.07.02
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