初めての手料理～夕食作りました～

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2003年10月19日

テーマ：今夜のばんごはん(50773)

カテゴリ：カテゴリ未分類

朝から何の予定もないすずです(〃￣ω￣〃ゞエヘヘ
なんとなく、晩御飯作ってみようかなぁ（すず母は今日もお仕事だし）と思って、買い物へ出かけました。
なんとなく思いついたのが『ハンバーグ』だったので、とりあえず要りそうな材料を買って帰ることにしました。

パンは最近よく作ってる私だけど（一応習いに行ってるしねぇ(〃’∇’〃)ゝエヘヘ）、お料理のほうは全然やったことない。。。
家に帰って、ネットでハンバーグのレシピ調べて作ることになりました。
ハンバーグ自体はそんなに時間がかかりそうにないと思ったので、まず明日の朝食用にハンバーガー用のパンを焼くことにしました。
せっかくパン教室で習ったんだから、こんな時に作らなくちゃね！

パンも完成し、ハンバーグ作りをはじめた私。
玉葱のみじん切りなんてやったことないし（調理実習でもいつも横で眺めてたわぁ）とりあえず必死にやってみたけど…無傷でよかったo(*^▽^*)oあはっ♪

（ただし、見た目は良くないと思うけどね…）

付け合せの人参とジャガイモもゆでて、ジャガイモはマヨで和えて塩コショウで味付けしました。
ハンバーグのソースもケチャップとウスターソースとコンソメを合わせて作ったし…でも何か足りない。。。

青物がないと気づいた私は、冷蔵庫にあった水菜にカリカリに炒めた豚肉をちょこっとのせて、温泉卵風に仕上げた（作ったのよ！）卵をのせてサラダを作ってみました！

すず母は娘（すず）の料理なんて食べれるとは思ってなかったらしく、ただ感動してましたが…『美味しい♪』って言ってくれたので頑張ったかいがあったわ(’-’*)フフ

ただ、後で気づいたのだけど…せっかくナツメグ買ったのに、入れるの忘れました(〃￣ω￣〃ゞエヘヘ

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