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Jul 20, 2007
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10637)
カテゴリ： お菓子
その間も、お菓子やパンを焼き続けています
その中から、写真に残しておいたものを・・・
マンゴーのタルトは、アーモンドクリームベースで。
余ったタルト台の生地をそぼろ状にして
上にも散らしました。
タルト台がサクサクでおいしかった
マンゴーは・・・ちょっと生かされていなかったかも
プチケーキは、いつも作るものを馬嶋屋の型で焼いてみました
小さいから焼き時間も短いし、かわいいし、グッドです
味はいつもどおり、しっとりしていてと～ってもおいしかったです
家の検査が終わって、いよいよ来週に引越しです!
で、も・・・・
外構やらインテリアなどで、大したこともしていないのに
（むしろ、めちゃくちゃ抑え気味・・・）
お金に羽が生えてバタバタと飛んでいきます
新しい家を糧に、さらに頑張らないと
そんな状況ですが、ず～と小さなオーブンを使っていたのに
不便を感じ、思い切って新しいオーブンを買いました!
本当はガスオーブンと言いたいところですが
新しい家はオール電化
オープンキッチンになるので見た目も考慮して
このオーブンにしました
新しいオーブンは、また違うクセがあって
同じお菓子でも最初は失敗することも・・・
これからも練習、練習!!
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