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May 13, 2007

黒みつわらびぷりん

２つのとろけ～る食感の共演です！

黒みつわらびぷりん「黒」
●黒糖の魅力を贅沢に封じ込めたプリンです♪
黒みつの原料となる黒糖は、カルシウムが豊富でミネラルバランスに優れた健康食材。その黒糖をコトコト炊いて黒みつを仕込み、新鮮な卵と牛乳とあわせて蒸しあげています。
黒みつってすごい！！
・黒みつの糖分は、脳の活動に不可欠なブドウ糖に近い構造をしています。また、ブドウ糖をエネルギーに変換するときに必要なビタミンB1とナイアシンも含んでいるので、脳と身体に即、働きかけ、すばやく疲れを取り除いてくれます。
・黒糖100g中には240mgの豊富なカルシウムが含まれています。さらに、カルシウムが体内で効果を発揮するために必要なミネラルの含有バランスがよいのも特色です
・体内の余分なナトリウムを排出するカリウムは、黒糖100g中1,100mgも！