81歳のブログ

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2016.10.09
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昨日はボケ酒を作った。

ぼけ:300グラム
氷砂糖:500グラム
ホワイトリカー:900ミリリットル

2014年に漬けたときは果実を大まかに切っただけだったが、早く果汁がお酒に出るように、昨日は厚さ5ミリくらいに切った。

さて、どんなボケ酒ができるか楽しみです。





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最終更新日  2016.10.09 09:24:36
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