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2020.09.14

先日、タイの刺身が我が家の食卓に出た。
タイのお刺身といって、これというほどのニュースになるものではない。

ところが、なんと、その美味しいこと。
これぞ、タイのお刺身だ。

美味しい、おいしい、と言ったら。
女房いわく、コロナもたまにはいいことがあるね。

つまり、普段は我々庶民の口には入らないような高級食材が、コロナで高級料亭の需要が無くなり、我々庶民に買える一般市場に出回っているらしい。

その後、あの時ほど美味しいタイのお刺身は我が家の食卓に出てこないけれど、ちょっとは普段よりましなお刺身は食べている。

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