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2011.10.03
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カテゴリ: 食事



 今回は両方のお店で買い、比べてみた。

石毛だんご ゆたかや(左) 春子屋(右)

 左がゆたかや、右が春子屋のだんご箱詰。いくつかサイズがあるけど、これが一番小さい。左の方が箱の縦横高さともにわずか数ミリ大きく、重量も左780g、右650gくらいだったかな(箱込み)。昨日量ったのだけど、食べてしまうと細かい数値は忘れてしまった(笑)。お値段は税込み左600円、右525円。

石毛だんご ゆたかや(左) 春子屋(右)

 だんごは串刺しされているわけではなく、ぎっしり詰まっている。これを添付の爪楊枝で突いて食べる。だんごは柔らかく、漉し餡は多少甘さ控えめでさらりとしている。だんごの大きさや固さはほぼ同じ。餡の見た目は左の方が多少黒いが差異はほとんどない。味も目隠しをして出されたら区別がつくか自信がない。でも両方を交互に食べれば左の方が僅かにより甘く、そのせいもあってか家庭内の売れ行きはこちらが強かった(サンプル数は2だが(笑))。

 以前は翌日になるとだんごがカチカチに固まってしまったが、今は翌日でも大丈夫。製法に進歩があった様だ。まぁこんなローカルなだんご情報に意味があるのか疑問だが(笑)、とりあえずこれを記しておく。

春子屋
ゆたかや
Google Mapsによる場所

[オリジナル投稿日 2011.10.03 21:53:36]





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最終更新日  2019.02.23 16:13:25
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