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引越ししちゃいます！
楽天ブログとの付き合いも長くて、まさか今更引越しなんて考えてなかったんだけど・・・最近の楽天ブログのサービスの変更・終了には納得できず、えぇーーい！引越ししちゃえーー！！！ブログ引っ越すことにしました。 新しいブログ「おいしいパン物語」http://sweetbread117.blog.fc2.com/ これからもパンや美味しいものを載せたいと思います。ぜひ遊びに来てね～！ 昨日・今日と新しいブログと格闘してるんだけど、なかなか難しいぞ～(^^ゞ
2012.02.02
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ホシノ山♪☆カレー～Ｄ・カジャナ～
ホシノ丹沢酵母パン種、春よ恋ブレンドで山食を焼く。食パンって、焼いてる時すんごく良い香りがするよね～。どのパン焼く時よりも、好き♪幸せな香りの幸せなパンです（*＾＾*) フフ 食事会！今回は主役のリクエストによりカレー。Ｄ・カジャナ （福岡市早良区高取2丁目1-15 ）ランチでもよく行くお店だけど、今回はパーティプラン。ようするに飲み放題付きのコースってことで。 サラダとビール♪タンドリーチキン １個がけっこう大きめ。これ大好き。これでビール飲むのが好き～♪ 砂ずりのカレー炒めとエビ。私はこの砂ずりが好きでー、コリコリとした食感がいいんだよね～。味付けは当然カレーだから、あんまり変わんなかったりして(^^ゞ シシカバブどれも美味しいのに、これだけはちょっと苦手(^^ゞ 左がチキンバターカレー辛さ１０倍。右がほうれんそうのカレー辛さ５倍。 野菜カレー辛さ普通。私は絶対辛さ１０倍のチキンカレーが好きー！うまぁ～い。ここパーティプランだとナンが冷めちゃってることが多いんだけど、今回は焼きたてアツアツ！やっぱウマい！プレーン・バター・チーズ・ガーリックのナン。チーズナンはそのまま、他のはカレーと共に。 デザートとビールグラスに入ってるマンゴーラッシー。飲み放題だから、普通じゃあまり頼まないマンゴーラッシーを。どれも美味しくって、楽しい食事会でしたー！ごちそうさまでした。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.02.01
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お土産にも白パン♪
白パンを焼くー！また・・・(^^ゞ今回はプレーンな白パンとクランベリー＆クリチ入り。アップル入りより、クランベリー入りの方が息子の受けがいい。どっちも美味しいと思うんだけどねー。昨日載せたくるみのカンパと白パンをセットで、仕事終了の友達のお疲れ様会へのお土産ー！ どちらも好評でしたー！ で・・・今日そのお疲れ様会を載せようと思ったら・・・楽天フォトが終わってて、たくさんの写真どーやって載せるのか、ちょっと面倒ー(>_<) 明日改めてどーするのか検証してから、アップしたいと思いますー。最近楽天ブログ、いろいろ変わっちゃって・・・便利になったことより、不便になったことの方が多いような・・・。仲良しさんたちも、ゾロゾロ引っ越しちゃうしー(>_<) 私も考え時なのかしら。でも、引越しさえも面倒だったりする～～｡(*^▽^*) ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.31
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お土産にも白パン♪
白パンを焼くー！また・・・(^^ゞ今回はプレーンな白パンとクランベリー＆クリチ入り。アップル入りより、クランベリー入りの方が息子の受けがいい。どっちも美味しいと思うんだけどねー。昨日載せたくるみのカンパと白パンをセットで、仕事終了の友達のお疲れ様会へのお土産ー！ どちらも好評でしたー！で・・・今日そのお疲れ様会を載せようと思ったら・・・楽天フォトが終わってて、たくさんの写真どーやって載せるのか、ちょっと面倒ー(>_<)明日改めてどーするのか検証してから、アップしたいと思いますー。最近楽天ブログ、いろいろ変わっちゃって・・・便利になったことより、不便になったことの方が多いような・・・。仲良しさんたちも、ゾロゾロ引っ越しちゃうしー(>_<)私も考え時なのかしら。でも、引越しさえも面倒だったりする～～｡(*^▽^*)なんだかこの記事、調子悪くて、上↑に書き直してます。よかったら、上にコメントくださーい！(^^ゞランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.31
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くるみのカンパーニュ♪
くるみの入ったカンパーニュを焼く。酵母はホシノ丹沢酵母パン種。 初めてオーバル型のカンパで、メリッとしたクープになったよ～～ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ ライ麦も入れた茶色いカンパあ、あれ～～？くるみの存在感が無いーー(>_<) それでも美味しいくるみのカンパだったのでした｡(*^▽^*)ゞ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.30
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ホシノ山♪☆中華ランチ～チャンチャンガーデン～
ホシノ山を焼く！ホシノ、買いました。今まではホシノ丹沢酵母フランス種。今回はホシノ丹沢酵母パン種です。なぜならークオカには、これしか扱いがないから。今までは別のとこに注文してたけど、今回は面倒だったので～｡(*^▽^*)ゞその最初のホシノ山。これもお土産パンとして持って行ったので、味見無し(^^ゞ美味しいといいんだけど～。 マリノアシティでお買い物。ランチは新店のこちら。チャンチャンガーデン （福岡市西区小戸１－１２－３０ マリナサイド棟２Ｆ）こちら熊本の中華屋さん「ドラゴンキッチン」さんプロデュースのお店だそう。 私の注文、坦々麺あー器がオシャレだったのに、角度悪いねぇ～。辛すぎない、ゴマの風味たっぷりの坦々麺でした。青梗菜とかレタスとか、お野菜は入ってないのね。 姉の注文 太平燕 タイピーエンが出るところが、熊本っぽいよね。お野菜たっぷりだし、スープも美味しかったらしい～。私も次来たら、これにしよう！と心に誓ったのでした(^^ゞ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.29
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ショコラ♪☆食事会～芋～
ショコラを焼く。味見はまだ～明日実家に持って行きます。 一昨日、姉達が遊びに来ました。お正月に帰って来れなかった上の姉。ちょっと時期をずらしての、里帰り。でも、明日から息子が修学旅行に行くので、私実家に帰れないーー(>_<)じゃ、お姉さん福岡で１泊していかない？そーしたら下の姉も仕事休んで、福岡に遊びに来たー（*＾＾*) フフ（で、明日早朝息子を送り出した後、実家にちょこっと帰ることにした(^^ゞ） そんな福岡で歓迎の為のお店。Private Dining 芋 （福岡市早良区西新5-2-42 2F） 突き出しが全部違うお店って、お料理に自信があるお店のよーな気がするー(^^ゞ で、何注文するって時に・・・メニュー表に、人気ベスト５が載ってたので、それを注文！ さつま地鶏のもも焼き間違いない美味しさ♪手羽先の唐揚げ ピリッと辛くて美味しい！ スティックごぼうこれみんなに大好評！周りの衣が美味しいんだよねー。揚げ茄子の肉味噌のせ 茄子も肉味噌もいいお味。さすがベスト５のお料理たち、どれも美味しい、ビールがすすむ(^^ゞ これはベスト５に入ってなかったけど、サラダ！ これもベスト５！たれモツ下の姉からのリクエスト。モツ鍋食べてみたいと。で・・・モツ鍋も食べれるし、他のお料理も美味しいこのお店をチョイスー！ 湯気で曇っちゃってます・・・ 私の記憶より、ちょっと甘めのスープ。だけどモツは臭みもなく、プリップリで美味しいー！もちろん最後の〆はチャンポン麺で。どのお料理も美味しかったー！姉たちも気に入ってくれたみたいで、良かった。ごちそうさまでした。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.28
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白パン♪☆パスタ～ザッコ アルポルト～
白パンにはまってます。２日に１回くらい焼いてたりして(^^ゞレシピはこちら【送料無料】ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本 「ハイジの白パン」 今回は丸いのも。中にはドライアップルとクリームチーズ。パンがもっちりして美味しい～♪ 博多駅でランチ！ザッコ アルポルト （くうてん １０Ｆ）最初にパンとサラダ。もっちり系のバゲット。サラダも美味しい！ 蟹としめじのトマトソースのパスタ見た目、少なそうと思ったら・・・食べたら奥まではいってるーみたいな量です。こってり系のトマトソース。お家では作れないお味！お店から、博多駅前が見渡せる広々した感じもいい～。ごちそうさまでした。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.27
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お花あんぱん・まるパン♪
お花あんぱん！ちょっと満開を過ぎた感じの・・・開きすぎー｡(*^▽^*)ゞ レシピは今日もこちら。【送料無料】ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本 「まるパン」の生地で。 もちろんまるパンも焼きました。 昨日の「おそうざいパン」は卵入りだったこともあって（？）モチモチ。今回の「まるパン」はもっと軽い感じに仕上がります。どっちも美味しいパン！ 昨日の夜、公民館であってる健康教室みたいなのに参加してきました。講師はためしてガッテンで有名になった（？）スロージョギングの福岡大学の田中宏暁せんせい。１時間半に渡ってスロージョギングやステップ運動などを。そしていつもの夜のウォーキングをしたら・・・１ｋｇ減！ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ でも・・・本当は夕方６時前に、軽い夕食にして、その後お腹空いたけど、我慢して食べなかったことの方が体重減につながってるよーな気がする～(^^ゞ今日の夕飯はお外ご飯の予定だから・・・あっという間に戻りそーな気がするー(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.26
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ツナおかかパン・ハムマヨパン♪
惣菜パンを焼く！ レシピは今日もこちら【送料無料】ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本 「おそうざいぱん」の生地で。 ツナマヨにお醤油をたらし、おかかを混ぜパンに巻き込み。上にもおかかをかけてみました。ちょっと和風なツナマヨ。 こちらはシンプルにハムマヨ。レシピでは卵がのっかってたけど、そのままマヨネーズのみ。・・・パセリが切れてた(^^ゞ 堀江さんのパンはフワフワでモチモチ。材料の分量によるのか？１個１個の大きさによるのか？（ちょっと大きめ）焼成温度によるのか？私の今までのパンとはちょっと違った美味しさです♪ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.25
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黒糖パン♪☆ラーメン～遊楽～
黒糖パンを焼く。黒糖くるみパンと黒糖丸パンレシピはこちら【送料無料】ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本しっかり黒糖が入って、ほんのり甘いパンです。この本の焼き方、私の今までの焼き方と違うので新鮮に感じる。そしてフワフワなパンが焼ける～♪今までのレシピで、この焼き方でもフワフワ感変わるかな？試してみなくっちゃね。 うどんの次はラーメンでしょ？どこ行く～？食べログのランキングでまだ行った事のないお店。・・・遠いじゃないかぁ～(>_<) 麺屋 遊楽 （福岡県筑紫郡那珂川町今光2-17） 遊楽麺なんとも整ったキレイな１杯。とっても濃いスープ。でも塩辛くはない！うまぁ～～い！ダンナはこってり遊楽麺を食べたんだけど、そちらのスープは粘度があって、もっと濃い。私は遊楽麺でちょーどいいかも。ネギやかいわれ大根でこってり感が薄らぐ感じ。チャーシューはトロトロ。１枚だけど、もっと食べたいウマさ。卵は半分。いい感じのとろけ具合。ここは遠いから、すぐまた行こう！ってことにならないだろうから・・・半替玉しちゃいました。でもこの美味しさ、一玉にしても良かったかも～(^^ゞ遠くてもわざわざやって来たかいのあるラーメン屋さんでした。ごちそうさまでした。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.24
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キャラメルスコーン♪☆うどん～志成～
これも仕事最終日のプレゼントパンとして焼いたスコーン。またしてもミックス粉だよ(^^ゞ時間が無かったの～。クリームパンに時間とられちゃったの～(>_<)（その割には見栄え良くなかったが・・・）キャラメルとくるみ入りのスコーン。これ、ヨーグルト酵母で作ると最高ーに美味しいんだよね～。それを・・・ミックス粉で簡単に誤魔化しちゃってるよー。ま、これはこれで美味しいから・・・みんな我慢してね｡(*^▽^*)ゞ 週末恒例（？）の麺屋巡り～。讃岐うどん 志成 （福岡市中央区大手門3-3-24 小金丸ビル1F北側）こちら日曜がお休み！だから土曜に行ったら・・・お休み月曜に変わってました。これは行きやすくなるなぁ。 讃岐かけうどん別皿にかしわ・ちくわ・卵・紫蘇天が。私こちらのお店ではぶっかけしか食べた事なかったので、初めてのかけうどん揚げたてのアツアツの天ぷらが別皿っていうのは、いいねぇ。うどんのスメが油ギトギトにならなくてすむもの。そしてちょっと塩つけて食べるのも美味しい～！うどんはかけうどんにしても、コシがあり弾力ある。ただ・・・スメが・・・甘くない？私はぶっかけうどんの方が好きだなー。また暑くなったら、キーンと冷やしたぶっかけ食べに来たいと思います。ごちそうさまでした。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.23
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ポンデゲージョ♪☆食事会～中国大明火鍋城～
クオカのもちもちスナックミックス。これで作ったパンはビスコイ・デ・ポービリアと呼ぶらしいのですが・・・黒胡麻とチーズを入れて、ポンデゲージョのつもりで作っちゃいました。（区別がつかないのよ、私(^^ゞ）これも職場の方にお渡ししたら、美味しい～！また作ってー！のリクエスト。いいですよ～、ミックス粉で簡単だしー｡(*^▽^*)ゞ私のパンとは言えないけど・・・私も大好き（*＾＾*) 食事会遠くに転勤した方が、「火鍋が食べたいー！」と時々言ってくると集まります(^^ゞ中国大明火鍋城 （福岡市早良区百道１－５－１） ちょっとだけ遅く到着。先に「注文したよー」と。・・・出てくるの緑ばっかりなんですけど？右上の炒め物は春菊。下の奥の炒め物はほうれん草。普段はほうれん草が好きなんだけど、この炒め物は春菊の方が美味しい！ 野菜以外のも食べたいよー！ 白身魚の・・・？これは八角がきいてて・・・ちょっと苦手。鶏料理はあっさり冷菜。けど油はたっぷり。 海鮮おこげと揚豚足の甘酢ピリ辛味どちらも毎回注文しちゃうね。豚足、焼き鳥屋さんのは食べれないけど、これは形も分からないし食べやすくて、美味しい～♪ そしてやっぱりこれ！ 火鍋（この撮影には必ず協力が要ります。ありがと！）最初に白湯のとこだけ食べてみる。良いお味～♪次に赤いお鍋の方を！一口・・・辛い～！！！すすったわけじゃないのに、一口毎に咳き込みそう(>_<)白湯のスープを加えて食べやすいように調整。イカやホタテの魚介が美味しいんだよね～。今回もとっても楽しい食事会。春になると、また異動とかあってこのメンバーで集まる事ができるかなぁ？そんなこと考えると寂しいけど・・・またきっと美味しいもの食べに行こうね！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.22
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キャラメルクリームパン♪☆明太フランス～Ｆｕｌｌ Ｆｕｌｌ～
ただの小さな丸パンじゃないのよ～。中にクリームが入ったクリームパン。４００ｇで３１個。（なぜ奇数？）いつもの半分のミニサイズ。もちろんグローブ型になんかできない。 クリームを包む前に・・・クリームの味見。・・・、・・・、・・・甘くなーーーい(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ砂糖入れ忘れー。ど、どーーする？？？・・・あっ！いただきもののミルククリームを混ぜてみよう！そしてキャラメルクリームが出来上がったのでした｡(*^▽^*)ゞ このクリームパン、昨日職場で皆さんに食べてもらいました。このパン、１個１個包まなきゃいけないし、よく見てもらえれば分かるように、クリーム噴火してるのもあるし、時間経つとシワっちゃうし、ちょっと焼きすぎてかたくなっちゃうし、今度は違うパンにしよーと思ったのでした(^^ゞ 昨日で仕事終了でした。で、お菓子をいただいたり、夜食事に行った友達からも頂き物。ありがとうございます。少しずついただきます（*＾＾*) フフそしてこのパン、あの有名なＦｕｌｌ Ｆｕｌｌの明太フランス。 端っこまでぎっしり明太が～！１度食べてみたかった！そしてやっぱりうまぁ～。ごちそうさまでしたー！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.21
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白パン♪
白パンを焼く。レシピはこちら【送料無料】ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本去年の７月に本屋さんで立ち読みして(^^ゞ１度焼いてみたんだけど改めて図書館に予約入れてました（買いはしなかった(^^ゞ）１０人待ちだったからすぐ来るよねと思ってたんだけど、半年待ちでやっときました。人気本は冊数も多いから、予約人数多くても回ってくるのも早いけど、この本は１冊だけなんだろうね。やっと・・・。で、借りてきた日、もうパン焼き終了予定だったんだけど・・・見たら焼きたくなっちゃって～。即効で仕込んじゃいました。 定番のたまごサンドふわふわ～でもちもちーの白パン。私、白パンなるものを最初に焼いたとき、あんまり美味しくなくて・・・白パン苦手と思ってたんだけど、色々焼いてみて・・・美味しい白パンはやっぱり美味しい～♪今は大好き！（*＾＾*) ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.20
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角になりきれなかった山食♪
角食を焼くつもりで、パンを仕込む。そーです、発酵させ過ぎです。。。あっ！と思った時は、もう型のてっぺんくらいまで膨らんでました(>_<)仕方なく蓋無しで焼成。普通山焼くときは粉量３００ｇ。角は２５０ｇ。だから粉量少ないのに、ちょっと伸びてる。これは当然、荒い食パンとなっちゃいました｡(*^▽^*)ゞ 今朝パニーニ焼いたんだけど、（写真撮る暇はなかった(^^ゞ）荒い食パンでも美味しくできました(o^-')b ｸﾞｯ! ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.19
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ピザパン♪☆うどん～大助うどん～
ピザパンを焼く。アツアツで食べるとウマい～♪ 今回、上段でりんごのパン。下段でピザパン。卵は塗らずに。この前焦げすぎたから、ちょっと控えめ時間。・・・あら？焼き色薄っ。もうちょっと焼いてみる。ん～～余り焼き色つかないなぁ。この前のあんぱんの焦げは、卵のせい？焼き色薄いけど、もっちりしたパンが焼けたのでした。 ランチどこにしようか～？と、違うお店に行こうとしてたんだけど、寒いし、珍しくお客さん少ない感じだったので・・・大助うどん （福岡市早良区藤崎1-1-4 1Ｆ） やっぱりごぼう天うどんでもごぼう天、なんか雰囲気変わった？うどんは細め。コシがある！ってわけでもない。でも美味しいうどんなんだよね～。例えばスーパーにうどんのスメ売ってるよね。そのまま温めるだけのやつ。やっぱりに、それとは格段の違い！（当たり前か？(^^ゞ）ちょっとお高め６００円。でも満足。ごちそうさまでした。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.18
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りんごのパン♪
職場の友達からりんごをいただきました。これが・・・余り美味しくない｡（失礼しましたー(^^ゞ）なので、バターと砂糖で甘く煮てパンにしました～♪クリチも添えて。大きいカップは我が家用と、りんご分けてくれた友達に。小さいカップはランチ隊用に。 美味しくなったんじゃないでしょうかー？｡(*^▽^*)ゞ 今日、携帯が入院しました。昨日落っことして、液晶画面が割れちゃったーー(>_<)とりあえず代替機を借りたんだけど・・・なんだかまた落としそうで怖いよぉ(^^ゞはぁーオーブンに続いて、携帯。。。へこむなぁ～。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.17
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りんごのパン♪
職場の友達からりんごをいただきました。これが・・・余り美味しくない｡（失礼しましたー(^^ゞ）なので、バターと砂糖で甘く煮てパンにしました～♪クリチも添えて。大きいカップは我が家用と、りんご分けてくれた友達に。小さいカップはランチ隊用に。 美味しくなったんじゃないでしょうかー？｡(*^▽^*)ゞ 今日、携帯が入院しました。昨日落っことして、液晶画面が割れちゃったーー(>_<)とりあえず代替機を借りたんだけど・・・なんだかまた落としそうで怖いよぉ(^^ゞはぁーオーブンに続いて、携帯。。。へこむなぁ～。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.17
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お土産パン♪☆韓国料理～ポジャギ～
コンガリあんぱん、くるみパン、ホシノの黒ゴマベーグルこれを３点セットにして、先週末お仕事終了の皆さんにお疲れ様パン～！そしてその夜、お疲れ様会。今はこの職場を離れちゃった友達も、久しぶりに集合。その友達にもお土産パンとしました。 コリアンキッチン ポジャギ （福岡市早良区西新５－２－４３－１Ｆ） 乾杯のビールと前菜 チャプチェとチヂミチヂミ、カリッと焼けてて美味しい～♪これはビールに合うよー！ 蒸し豚のポッサムサンチュで豚とキムチと包んでいただきます。豚の下にはもやしも。このコース、鍋がブテチゲとなってたんだけど、６人だったので、２種類の鍋にしてもらえました。親切～。 プルコギ最初のセッティング→食べる前〆は平麺のうどん コクがあって、美味しい鍋。 ブテチゲチゲ？全然辛そうじゃないんだけど・・・火を通すと、真っ赤に～！ こちらの〆はビビンバチゲは見た目より辛い～！でも本場に比べたら辛さ控えめらしい。最後はもぉ～お腹いっぱいになっちゃいました。やっぱ、このお店好きだなぁ。 お仕事お疲れ様でした！また美味しいもの食べに行きましょう～♪ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.16
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ホシノで黒ゴマベーグル♪
ホシノ丹沢酵母フランス種。最後の１回分。黒ゴマベーグル作りました～♪ 新しいレシピで。茹でてる時に、ワッカが外れそうになったので、爪楊枝刺して、焼成。けど、それでも外れそうになってたりして～～。そして自分で食べることなく、全てプレゼントパンに。初めてのレシピなので、もっちりなのか、フカッと出来たかもわからぬままー。なんて無謀な私。受け取った皆さん、ど～だったかしら？美味しくなくても、苦情は受け付けてませんから～｡(*^▽^*)ゞ 今朝、遅く起きてきた息子が「パニーニ食べたい」という。けど、あんぱんと冷凍していたロールパンしかないので、ロールサンドにしなさいよ！とサンドを作ってあげた。けど、それじゃ足りないー！パニーニが食べたい！と。仕方なくロールパンでパニーニ作ったった。（写真は無いが・・・）あのコロッと可愛いロールパンが、潰れてシマシマのラインがはいってるのは、なんとも可愛そう。。。それでも息子がバクバク食べてくれたから、ヨシとせねばならぬのか・・・？ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.15
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お花あんパン♪☆ランチ～中国大明火鍋城～
お花の形のあんパンを焼く。そぉー昨日のくるみパンと同じ形で、一緒に焼いてます。 コンガリ過ぎ～(>_<) オーブンの上段であんパン。下段でくるみパンを焼いたんだけど・・・オーブン退院してから、熱のまわりが良くなったのかしら？前と同じくらいの時間で焼いたのに、このコンガリ具合。。。次はちょっと控えめに焼かなきゃ。 仕事中のランチと言ったらーここ！中国大明火鍋城 （福岡市早良区百道１－５－１） 麻婆豆腐が付いてるＡ定食。今回の麻婆も辛いぞぉ～｡(*^▽^*)ゞ 五目そば次に行った時はこちら。お野菜や魚介類がたっぷり～。大好き五目そば。こちらは辛くないです。このお店辛いのばっかりじゃないのよー。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.14
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くるみパン♪
くるみパンを焼く～♪焼きムラあり(^^ゞ お花の形で、ぷっくり。シンプルだけど美味しい♪ 今週からまた夜のウォーキングが始まりました。寒くて、こたつ出るのがつら～い(>_<)冷たい風が吹くのがつら～い。けど、ペチャクチャとおしゃべりしながら楽しみたいと思います。そんなウォーキング隊のお二人からからお土産いただきました。カステラとジャムカステラにチョコ、コーティング！へぇ、今はこんなのあるんだぁ～。カステラ好きの息子の口に全部行きそうなので、確保しとかなきゃ～。ジャムも息子が好きなラ・フランス。ありがとうございます。私からのお土産は何も無かったから・・・仕事終了後、パンいっぱい焼くからね～｡(*^▽^*)ゞ今年もウォーキング、引っ張っててください。（すぐにサボりたがる私。。。(^^ゞ） ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.13
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ととろっちパン屋さんーホシノ山・果実のパンー
久しぶりのととろっちパン屋開店です。でもね～仕事中だから、お休みの日しか焼けないの。祝日に焼き、次の日のお渡し。（それでもいいってことで～(^^ゞ） ホシノ山今回お渡しなので、２００度焼成。（２１０度だと結構黒く焼けるので。ピキルけど）この食パンは、もちろん私の自慢の１品で、ととろっちパン屋さんの時には、サービス品のように付けてたりします。けど、あんまり反響がないの。（食パンってそーゆー位置かな？）ところが、今回はこの食パンが１番美味しかったって～！今まで食べた食パンの中で、１番かもしれない！とまで言っていただきました。いやぁ～嬉しい！ほんとに嬉しい！もちろんまた焼くからね～♪（ホシノ買わなきゃ。） 果実のパンドライフルーツにくるみに、欲張りにたっぷり入れたパン。・・・、・・・、・・・、綺麗に混ざり切れなかった(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ１本をパン屋の商品に、１本をランチ隊に持って行こうとカットしたらー真ん中にすんごいドライフルーツの塊が・・・。なんだかじっとりしてて、これ食べたらお腹痛くなりそう。商品もどーする？とカットしてみたら、やっぱり同じ状態。端の方の、問題無い所を細かくカットしてランチ隊へ。お味は美味しくって、残念なことをした。。。 そんなこんなのダメダメな、なんちゃってパン屋ですが、仕事終わったら、もうちょっと頑張って焼くから、注文お待ちしてます～♪ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.12
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ベーコンチーズパン♪☆うどん～大地のうどん～
ベーコンと角切りチーズを巻き込んで、編んだパン。片方にはとろけるチーズをのっけ、片方にはマヨネーズをかけて焼いてみました。私的にはやっぱチーズのっけが好きだなぁ～。でっかすぎて、可愛さは感じられません｡(*^▽^*)ゞ美味しいんだけどねぇ。 家族でうどん食べに行きました。大地のうどん （福岡市西区上山門2-1-18 ） 息子のごぼう天うどんこれ大好きなんだけど・・・最近連敗続きなので、うどんセット セットのミニ丼は、「カツ丼」「小エビ天丼」「牛丼」「野菜天丼」から選べます。野菜天丼にしようかなぁ～と思ってたら、息子からカツ丼にして！と言われて、息子と分けることに。にしても、こんなシンプルなうどんをここのお店で食べるのは初めて！やっぱスメ美味しい～。ただうどんがいつもより柔らか？コシが無いみたいな。。。 １２時過ぎに行ったら・・・お店の前に７,８人の行列。（中にもきっと７,８人の待ち？）それからうどんを食べれるまで、１時間以上！うどん屋で１時間！大地だから仕方ない？もうちょっと、回転良くなる努力はしてくれないかなぁ？やっぱ大地だから、仕方ない？？？ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.11
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ショコラ♪☆明太子の日～ふくや～
ショコラ～♪やっぱり今年も人気のパンです。 今日１月１０日は明太子の日！なのでーふくやの福袋購入。今年唯一の福袋(^^ゞ（本当はクラフトハンズギャラリーの福袋を買いたかったんだけど・・・発売時間１時間後に見たら（気づいたら）・・・売り切れてた(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ）このあえもの三昧というやつ！いか明太は大好きで、時々買うんだけど・・・これは初めて食べる。イカ・数の子・くらげが明太であえてあるんだけど・・・数の子がうまぁ～～～い！数の子だけ選って食べちゃったー｡(*^▽^*)ゞしばらくは明太だけで、ご飯が食べれそうです。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.10
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ホシノ山♪☆デニッシュ～ラ・スピガ～
久しぶりにホシノを起こす。ホシノ丹沢酵母フランス種。消費期限１年のこの酵母。毎年、あぁ～過ぎてしまったー！になっちゃうんだけど・・・今回は初めて、期限内にそれも２ヶ月も残して、終了ー！やっぱり山焼きたいよね。（・・・フランス種だけど(^^ゞ） 今回片っぽしか伸びなかったけど、ホシノ山、美味しいぃ～から良しとしよぉー！ 昨日ラーメン食べた後・・・このお店を通りかかり・・・しょっぱいラーメンの口直しに、甘いデニッシュとコーヒーなんかいいなぁ～と寄っちゃいました！ラ・スピガ （福岡市中央区大濠1-3-5 サンリッチ大濠 １Ｆ）右がカスタードのデニッシュ。奥のがキャラメル味のパン？前の左側のグルグルのが、名前忘れちゃったけど・・・デニッシュ生地よりも固めの、クラッカー生地みたいなのに、クリームチーズのクリームにザクザクのチョコとオレピが混ざったよーなのを注文してから詰めてくれます。で、持ち帰って・・・このグルグルを食べることに！ サクッ、ザクッ、さわやかー！美味しい～♪でも、私が求めてたのとはちょっと違ったんだけど(^^ゞ（単に甘いものが食べたかったの。これは甘いってより、酸味が利いてた）他のパンは、今朝家族で分け合って食べたのでした。キャラメルのも好き！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.09
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ホットドック♪☆ラーメン～五行～
コッペパンを焼く。 向こう側は・・・形悪っ！けど・・・お家用なので、いいや。型買うのは・・・もったいない！ ホットドック辛子をピリッと利かせるのが好きです。 去年１１月に行って振られた「博多 志どう」さんへ。やっぱり開いてない。店休日、火曜ってなってるんだけど・・・もうやってないのかな？まぁ２回振られたんで、もう行く事も無いと思うけど・・・。 じゃあ、まだ行ってなかったこちらのお店へ。五行 （福岡市中央区今泉１丁目18-26）クオカ福岡店の入っていた季離宮のお隣。（クオカ撤退しちゃったけど(>_<)）オシャレなお店。ラーメン屋さんに見えない！（ちょーちんあるけど(^^ゞ） メニューは焦がし醤油ラーメンがメインみたい。後月替わりのラーメン等。今は豚汁ラーメン？私が注文したのは・・・ 味玉醤油豚骨ラーメン焦がしラーメンなので黒いのが入ってます。マー油とも違うよーな。チャーシュー、ナルト、のり、キャベツなんかがのってます。キャベツ珍しいねぇ。 一口食べて・・・しょっぱい！これ塩辛くない？私の体調が万全じゃない？年とった？ウマさよりもなによりも塩辛さがくる。ナルトやキャベツで、口の中を中和したくなる感じ。こちらは一風堂と同じ系列のお店なんだけど、私は一風堂のラーメンの方が好きでした。 我が家は注文しなかったけど、周りの方は卵ごはんを結構注文してらして・・・美味しいのかもしれないー！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.08
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讃岐うどん 薫
今日は７日。七草粥朝は七草粥にしたので、パンは残ってる。焼けない、焼かない。パンネタ無いや～～ん｡(*^▽^*)ゞ で、今日のお昼に行ったうどん屋さん。讃岐うどん 薫 （福岡市中央区警固２－１５－２０）こちらのお店、オープンは１７日らしくただいまプレオープン中。メニューも変わるのかな？讃岐うどんをうたっている為？九州のうどんの代名詞 ごぼう天うどんはありません。野菜天ぶっかけ（５８０円）にしようかなぁ～と思ってたら・・・お店の方が「かき揚がオススメです」（７８０円）って。じゃあ、それにしよぉ～。寒い日だったので温で。どぉーーーん！すごい迫力のかき揚。まずはつゆをかけ、うどんを食べてみる。讃岐うどんらしい太さ。コシもあり、もっちり～。ウマイじゃないかぁー！！！そしてかき揚に食い付いてみる。さつま芋・かぼちゃ・人参・インゲンかな？サックサクの揚げたてかき揚、うまぁ～。ただ・・・食べ続けるとかき揚が？つゆが？なんか甘い。そしてやっぱりかき揚大き過ぎて、征服できず。。。ダンナに手伝ってもらったのでした。あぁ～年を感じる。。。 ダンナは肉うどんこちらのお肉は、フライパンで炒めてあるみたい。ちょっと油っぽそーだけど、コクがありそーでもあります。 また正式オープンした後、食べに行きたいと思います。ごちそうさまでした。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.07
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本当の初焼きパン？(^^ゞ☆うなぎ～富松うなぎ屋～
昨日とうとうーーーー私の相棒「ビストロ」くんが退院してきました～！（ま、代わりに同じものが来てたので・・・感激もそぉー無かったんだけど(^^ゞ）で、早速初焼きー｡(*^▽^*)ゞ 平日の夜、面倒な成型はできません。。。まぁーるく広げた生地をただカットしただけー(^^ゞ大きい花型です。 今朝、花弁の一片で・・・タマゴサンド。うまぁ～（*＾＾*) フフ お正月、福岡に戻ってくる前に・・・親戚一同で鰻食べに行きました。富松うなぎ屋 （福岡県久留米市大善寺町黒田８３－６）息子注文のせいろ蒸し。息子と甥っ子の一人はいつもこれ。写真撮って、撮ってとカメラを渡す。残りのみんなは蒲焼定食。どぉーーんと大皿２皿に、蒲焼がいーーっぱい！ 息子には写真撮るように言ったのに・・・自分のは撮るの忘れちゃった～。いつもよりちょっとふっくら感が無かったけど、やっぱり美味しい鰻屋さんなのでした。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.06
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ロールパン♪☆ラーメン～麺屋 あおい～
時は遡り・・・年末に焼いたパンです～(^^ゞ何焼こう？困った時には・・・ロールパン！ 今日の1番可愛いじゃない～！・・・自己満足。 ついでにフロマージュ。 大晦日、実家に行く途中・・・あっち方面に行くなら行ってみたかったラーメン屋さん。麺屋 あおい （福岡県八女市蒲原176-3） 私注文のラーメン濃すぎず、あっさり過ぎず、美味しいラーメン。麺は中太麺。黄色いナルトが特徴的。 息子注文 豚骨醤油ラーメンこっちはこってり。こっちも美味しい！こっちの方が好きかも。。。 ダンナ注文の・・・ 名前なんだったけ・・・？ともかくいろいろ入ってるラーメン。 手前のは私のラーメンのセットのミニチャーハン。ラーメンとミニチャーハンのセットで、500円！安っ！奥のチャーハンはダンナが注文した大盛チャーハン。ダンナは、家族みんなで食べようと大盛を注文したらしいのだけど、私と息子はそんなこと知らなくて、セットが安いねーとか言って・・・結局、チャーハンだらけ｡(*^▽^*)ゞお値段もお味も満足でした～。そして・・・年越しそばを食べるのをすっかり忘れてしまったのでした。。。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.05
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初焼きパン♪
昨日、実家から帰ってきてパン焼きましたー！初焼き♪年末年始の実家巡り中は、パン食べてないから・・・食べたかった！ 粉４００ｇで仕込み、パウンド型で2本１本は、角切りチーズとベーコンを巻き、とろけるチーズをトッピング。 もう１本はワンローフ型。裏側は爆発だぁー！ 久しぶりに食べたパンは・・・うまぁ～（*＾＾*) 昨日載せたお年賀用の写真。他にもトトロいっぱいで撮ってみた。そっちもついでに載せちゃおう(^^ゞ奥のどんぐりととろは私作。何年か前の(^^ゞこれは辰や門松にピント合わずで、ＮＧとなりました～。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.04
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新春♪
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 この辰の置物可愛いでしょ？去年うさぎさんをいただいた、友達のお母様にお願いして作ってもらいました。また今年も、新年のご挨拶に使わせていただきました。 明日から仕事だぁ。ちょっと、いや結構・・・嫌ー｡(*^▽^*)ゞ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.03
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今年のパン・ベスト３♪～２０１１～
あ～～全然年末の気がしないーー！ただの連休？みたいな(^^ゞしかーし、嫌でも今日が今年最後の更新です。。。 最後の更新は、毎年恒例私が選ぶ、私の為の、私の作るパン、ベスト３！と、言っても・・・ここ２、３年くらいあんまり進歩した気がしないのよね。やっぱり自己流パン作りの限界なのかしら？なので今回は順位を付けずに、写真見たら・・・「あ～これまた食べたい！」と思えたパンを3個選びました。 まず1つ目は、これ。家族みんなに大好評のハンバーガー。あ～かぶりつきたい！ 2つ目は・・・ピザパンこれって作る頻度高いから、見慣れてるパンなんだけど・・・この写真は、自分でもうまそぉ～！と思ってしまいました。 3つ目は・・・アーモンドデニッシュこれってきっと手間暇かけたんだろーなー（自分で作ったんだけど）どーやって作ったっけ？もう1度食べたいなぁ～。 今年もたくさんのパン焼きました！家族とたくさんの人に食べてもらいました。そしてブログにもたくさんの人に来てもらいました。ありがとうございました<(_ _*)> 来年はちょっと違った展開もしたい気が・・・。もちろんパンはたくさん焼くよ～。また来年もよろしくお願いします！とりあえず、年末年始食べ過ぎ飲みすぎに気をつけましょーね（*＾＾*) フフ良い年をお迎えください。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！今年もたくさんの応援、ありがと～
2011.12.30
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山食♪☆スペイン料理～エル・プチェロ～
山を焼く！裏は・・・良い感じに伸びたー！両方同じくらい。 ピキリも。この山はフワフワだったので、サンドイッチにして食しました。が・・・息子はそんなフワフワなんて無視して、パニーニをリクエスト。焼いてあげたけどね。 忘年会ネタは今年のうちに(^^ゞ エル・プチェロ （福岡市早良区高取1-28-33 伊佐ビル １Ｆ）仕事収めの昨日、仕事の後軽ーくご飯でも食べて行く～？みたいな。 エビとアボカドのアリオリソース（最近なんだか写真が赤い。フラッシュたくと白くて見えないくなる。。。なんか設定間違えてるのかな・・・）こちらはサラダの部類なんだけど、ニンニクきいてるー！ マッシュルームの土鍋焼き パン添えてこの中のオイルが美味しくって、パンにつけていただきます。 スペイン料理っていったらサングリア？柑橘類の苦味と甘めのお酒。ついつい飲みすぎちゃいそう。 魚介のパエジャ 結構白身のお魚が主張している。もっと変わった貝とか入ってるかと思ったんだけどー(^^ゞ 軽く飲んで、軽く食事してーと思ってたら、気づいたら3時間でした｡(*^▽^*)ゞまた来年も美味しいもの食べに行こうね～♪ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.12.29
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フルーツカンパ♪
年も押し迫り・・・オーバル型のカンパがまだ成功してないことが気がかり。やっぱリベンジしとかなきゃ～。今までプレーンなカンパで勝負してたけど、ここはちょっと気分を変えてみよう(^^ゞドライフルーツ・クルミたっぷりのカンパーニュを焼く。 なんじゃこりゃあ～～～(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ高さも出てないし、クープは開いてるけど、メリッとしてないし～(>_<)昨日の朝、仕事行く間際に微イーストで仕込み。水の量をすんごい適当にして・・・ダラダラの生地。夕方帰ってきても、まだまだの発酵。結局夜１０時くらいに焼成。ダラダラの生地は、やっぱり高さが出ることは無く・・・でっかいおまんじゅうですか？(_ _。)･･･ｼｭﾝ ほらほらいっぱい詰まってるでしょー。お味はいいのよ、お味は！今年中にリベンジ出来るかなぁ？カッコいいオーバルなカンパを焼いてみたいーーー！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.12.28
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バゲットー新しいクープナイフー☆坦々麺～翡翠園～
25日のクリスマス、私にサンタさんがやって来たー！片手に伝票持ってたけど・・・(^^ゞたくさんの強力粉、クルミ、ドライフルーツなど等。その中に、これも入ってました！ VICTORINOXクープナイフ これが届くと思ってたので、前日からバゲットを仕込んでましたー！これ・・・本当にクープ入れやすい！スッ、スッ、スッと入る！でも・・・もしかして・・・今回扱い易い生地だった？ でも、まぁ入りやすいからと言って、完璧なクープになる訳ではなく・・・腕が無いってことでしょーーかーーー(￣。￣;) ちぇっ 今朝はフレンチトーストにしてみる。そんなにボコボコの穴じゃなかったから、卵液が染込んでーーってことも無く、普通に美味しかったです｡(*^▽^*)ゞ ランチ翡翠園 （福岡市早良区高取2-17-49-2F）ここも注文してから時間かかっちゃうのよねー。特に飲茶ランチ。けど、今回行ったらランチは6品限定になってる。先客も1組だし、全員麺注文だから今回は早いよね。まず15分くらいして私が注文した坦々麺が出ました。ここの坦々麺は胡麻の風味が良くって、辛すぎず美味しい！それから10分後にチャンポン2人分。そのまた10分後に汁ビーフン2人分。結局、麺3種類で35分以上かかる。・・・・これって、どーよ？ここのお店、キレイで広くていいんだけど、こんなんだからお客さん少ないんだよね。美味しいお店だから、もったいないなぁ。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.12.27
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ピザ♪☆忘年会～鶏一羽～
クリスマスディナーにピザを焼く予定だったのだけど、牡蠣が届いたので、急遽変更。で、次の日のランチに焼いて！とリクエストされたので焼いたった。トッピングはベーコンと前夜の残りのローストチキン(^^ゞブロッコリーとミニトマトもローストチキンの付け合せだったりする。 もう1枚冷凍のシーフードと冷凍のイタリアン野菜を使ったシーフードピザ。長めには焼いたけど、ちょっと水分出ちゃったりする^_^;でも、アツアツのピザ。うまぁ～！ 忘年会ネタは今年のうちに｡(*^▽^*)ゞ鶏一羽 （福岡市早良区西新5-2-43 ラガッツァ西新1-2）タッカンマリとサムゲタンの専門店。 今回はコースで。ナムル盛りとキムチ盛り。他にもあったんだけど・・・ タッカンマリサムゲタンとタッカンマリの違いって？サムゲタンは鶏の中にご飯が入ってる薬膳料理？タッカンマリはあっさりコクのあるスープに鶏。 ボケてますけど・・・こんなタレにつけていただきます。寒い日にはあったまる～！〆はうどんとビビンバが選べるんだけど、今回は鍋が2個だったので、両方共。私はうどんの方が好きかも～。チヂミ これはコース外。もっちり美味しい！ビールがススム。今年の忘年会もめっちゃ美味しくて、楽しかったよ～。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.12.26
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クリスマスリースの果実パン♪☆うどん～まことうどん～
みかさんの果実のパンのレシピで仕込み、クリスマスリースにしてみました。中にはドライフルーツにくるみがずっしり入ってます。 実はあんまりリースっぽくなかったので、リボンつけて誤魔化してみた｡(*^▽^*)ゞこれは明日小さくカットしてランチ隊に持って行く予定。まだ食べて無いんだけど、今日upしないと季節外れのような気がして・・・(^^ゞ うどんを食べに行く。すでにお昼12時過ぎ。大地に行こうかと思ったんだけど・・・この時間並ぶよね。時間かかっちゃうよね。てな訳で、こちらのお店に。まことうどん （福岡市西区姪浜駅南1-3-26 １F）ごぼう天うどんうどんは細め。手打ちなのかすんごい細い所とちょっと太いところとかある。コシはあまりないかな。でもスメがすっきり。美味しい！ごぼう天も揚げたてで、いい！とてもまとまった美味しい1杯でした。帰りには行列が出来てるほど。人気店なんですね。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.12.25
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クリスマスケーキ♪
メリークリスマス♪チーズケーキを焼きました。クリスマスっぽく、白いレアチーズケーキを作るつもりだったけど・・・ゼラチンは無い。下に引くクッキーやクラッカーも無い。えぇーーい！焼いちゃえーー！｡(*^▽^*)ゞ 私的には、この上にプレート1枚のせればいいっかーと思ってたけど、息子から、これじゃあクリスマスっぽく無いとクレーム。じゃあ、これでどーだー！ホイップクリームに、スーパーで買ってきたカットフルーツをのっけただけ。回りはもうフォロー無し(^^ゞ それっぽくなった？これが私に精一杯のケーキでした。息子は「なんでケーキ買わなかったの？」と母手作りがお気に召さぬよう。だって、これ買っちゃったんだもの。（クリスマスは冷蔵で送ってくれました）ケーキは節約しちゃいました(^^ゞでも基本大好きなチーズケーキ。お味には満足してくれたみたいで（*＾＾*) フフ そしてクリスマスディナーにピザを焼く予定だったんだけど、サンタさんがこれ持ってきてくれました。広島の倉崎海産の生かき牡蠣好きなんだけど・・・プレゼントにはちょっと地味じゃない？^_^;でもせっかくなので、カキフライを作りました。私だけは生牡蠣も（*＾＾*) フフやっぱ美味しい♪ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.12.24
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フロマージュ♪☆ラーメン～未来亭～
フロマージュを焼く！なんだかめっちゃ久しく焼くような気がする(^^ゞ 焼きたて、写真撮った後すぐ、ダンナと半分こして食べる。中の角切りチーズもとろ～～～り～～！そこも写真撮れば良かったかな？めっちゃ美味しいパンでした。 ラーメン探検隊！久しぶりに隊員全員揃いました｡(*^▽^*)ゞ来来亭 小田部店 （福岡市早良区小田部1-18-10）ダンナと息子注文のこってりラーメン。（私は普通のラーメン食べたんだけど、写真が残ってない(>_<)）普通のラーメンは醤油ラーメンなんだけど、これは、豚骨も入ってる？結構ガツンとこってりだったらしい。美味しいラーメンなんだけど、麺がすぐのびちゃいます。カタで注文すべきかも～。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.12.23
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シュトーレン♪☆パスタ～アリスタ～
シュトーレン焼きました！ オーブン直ったの～？と思ったでしょ。(^^ゞ部品取り寄せに時間がかかるらしく、昨日代替器が来ました。私のオーブンと同じ機種。ちゃーんとパナソニックじゃなく、ナショナルの｡(*^▽^*)ゞ代替器・・・オーブン使ってもいいよね？で・・・昨日の夜はミタさんを見たいから、ウォーキングお休み宣言をしていたので焼いちゃいました(^^ゞ まぁ、ここまで来るのに・・・あちこちミスっちゃって軽い感じに焼き上げたかったのに・・・どっしり目のシュトーレンに。。。 お化粧して、ラッピングして。シュトーレンを注文してくれたのに、焼けなかった皆さんへお詫びの一品。次はまたパンの注文待ってます(^^ゞメリークリスマス☆ ランチ。久しぶりにパスタ屋さん。アリスタ （福岡市早良区高取2-3-23-104 ） Ｂランチのサラダこのサラダ、お野菜たっぷりで美味しいの！これ食べたくて、Ｂランチにしちゃいます。パスタは６種類から選べます。今回はベーコンとチーズのトマトソース。これが見たとおーりー味薄い(^^ゞコーヒーとちっちゃいお菓子 この付近ではコーヒーの付くランチってあんまりないから、嬉しい！そしてこの付近には、美味しいパスタ屋さんが無いのが・・・悲しい。。。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.12.22
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シチュー弁当♪☆ランチ～おかあさんや 恵風～
冷凍していたロールパンでサンドイッチ。そして前夜のシチューを入れて、シチュー弁当。熱々のスープやシチュー、冷たいデザートまで！通年大活躍のフードコンテナー【在庫有ります】 THERMOS/サーモス JBI-270 真空断熱フードコンテナー 270ml 【クリーム】息子の弁当飽きた！発言から、ちょっと目先を変えてと思って買ったけど・・・あんまり利用しないので、私が使うことにした(^^ゞ冬場のお弁当、温かいスープが飲めるのは嬉しい（*＾＾*) フフ 昨日新しいパン屋さんへ、お昼休みに行ったので・・・どこかでお昼食べて帰ろうってことになり、ＵＲＡＲＯＪＩ ＢＡＫＥＲＹの２階のお店に行くことに。この可愛い～パン屋さん。実は・・・とても年季の入った建物なの。名前が楢木荘と言って、我が家がこの地に引越して来た時（もう１８年以上前）には、すでに古そうな・・・｡パン屋さんの横に階段があり、２階の各部屋がお店になってるよう。ちょうどパン屋さんの真上が定食屋さん？カフェ？おかあさんや 恵風 （福岡市早良区西新5-6-5 楢木荘2F）定食のメインが８種類くらいあり選びます。今回は時間があまりないので、早く出来るというポークソテーを注文。そして８種類くらいある小鉢から２個選びます。私はマカロニサラダときんぴらごぼう。ご飯とお味噌汁、昆布の佃煮がついて５００円。本当に普通～なご飯だけど、美味しかった！職場の近くにあったら・・・良かったのに～。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.12.21
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今日オープンのパン屋さん♪～ROJIURA BAKERY～
新しいパン屋さんがオープンするー！と楽しみにしていたお店。外から見た感じが、中をのぞいた感じが、私好み（*＾＾*) フフ朝１０時オープン、仕事中なので行けない。夕方？パン無くなってない？てことで、お昼休みに友達と自転車飛ばして行って来ましたー！ ＲＯＪＩＵＲＡ ＢＡＫＥＲＹ （福岡市早良区西新５－６－５） おもしろ２１通り可愛いお店 お店見ただけで、ワクワク～♪ 猫がパンを抱えてる。場所はストロベリーフィールズの向かい側。オーストラリアンビーンズカフェのお隣。くらいの。 ３人入ればいっぱいくらいの、小さなお店。お店に入って、パン見て、またワクワク～♪ ハード系のパンからデニッシュ系まで。 店長さんも！ そして私が買ったパンたち。くるみのカンパーニュ、スコーン、りんごのパン、デニッシュ、オレンジピールのパン（ごめんなさい、名前忘れましたm(_ _"m)）個々の値段は忘れちゃったけど、近くのお店よりはちょっと高めかな。 ちょこっとずつ食べてみる。オレンジピールのパン、フワフワ～。うまーい！りんごのパンは、ずっしり重い。りんごたっぷり～。ただちょっと酸っぱい(^^ゞ もうちょっと甘くてもいいなー。そして上のトッピングがボロボロとれちゃって｡(*^▽^*)ゞ くるみのカンパーニュ ライ麦入りかな？はぁ～こんな風に焼きたいわよねー。しみじみ。。。 カットして食べてみる。 うまぁ～～！ ちょっとワイン注いでみる。うんまい。またカンパをカットしてみる。やっぱ美味しい。またちょっとワインを注いでみる。・・・夕飯作りながら(^^ゞ 今週分のストックパンが無いから・・・週末にまた行っちゃうかも～。近所に楽しみなパン屋さんが出来て、嬉しい～ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。明日めっちゃ落ちそう。。。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.12.20
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ドーナツ♪☆ランチ～te+te～
パンが焼けない。。。あ！こんなのがあった～。アメリカンドーナツミックスこれならオーブン無しで作れる！外はさっくり、中はしっとり。チョコをかけたかったけど、十分甘かったのでこのままで。もうちょっと厚めに作っても良かったかも～。ミックス粉、簡単美味しく出来ます(o^-')b ｸﾞｯ! ランチ。Te＋Te（てとて） （福岡市早良区藤崎1-1-5 セゾン藤崎1F ） ドライカレー辛すぎないカレー。お野菜たっぷり～！小鉢の豆はちょっと苦手(^^ゞ食器屋さん併設のカフェ。ちょっとお仕事のことを忘れられる、可愛い雰囲気です。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.12.19
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パニーニ♪☆サンクスフェア～ガスト～
ダメダメカンパで、パニーニ！端っこ同士で焼いたので、ぷっくりとした厚さ。無理やり押し付けたパニーニ。ケチャップぬったパンにハムとチーズ。見た目は悪くても、焼きたてアツアツで食べると美味しい～♪ 息子と夕飯を食べに行く。ガストただいまサンクスフェアの第４弾。（なんのサンクスなのかは分からないけど(^^ゞ） 息子注文、ステーキセットこれに、サラダ・スープ・ご飯が付いて７９９円。（お店のＨＰは９９９円だけど、福岡は安い？）お肉は思ったより柔らかい。ソースはガーリックを選んだんだけど、ちょっと好みじゃなかったみたい。 私はチーズインハンバーグ 人気No.1とか？カットすると・・・ チーズがー！とろ～りと言うより、ドバッーーと流れ出た！テレビとかでも、うまぁーい！とか見てたから、期待してたんだけど・・・やっぱりファミレスのハンバーグだよね。くらいの(^^ゞこれのみでは４１８円とお手頃価格。 お会計の時に、「サンクスくじ」をもらいました。そしてチーズインハンバーグが当りました～♪でも、私はもーいいから息子に今度行きなさいと渡しましたとさ。｡(*^▽^*)ゞ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.12.18
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誕生会～ニクヤキ 極味や～
誕生日は過ぎたけど、家族揃っての外食は週末に。息子のリクエストはやっぱりここ！ニクヤキ 極味や 藤崎店 （福岡市早良区高取1-3-12）炭火の七輪で。ファイヤー！今回が気合が入ってたのか？よぉーく炎が上がりました。 カイノミこれが今回１番高い品。贅沢品～。ジューシーなお肉。おいしゅうございました。でも普通のロースも、めっちゃ美味しい｡(*^▽^*)ゞネギタン塩 ネギいっぱ～～～い！ちょっと厚めのタン塩。私は普通のタンの方が好きだったり・・・。 牛のにぎりこちら前回の予約サービス券でいただきました。ちょっと冷かったです。でも好き♪ 私の相棒「ビストロ」くんの話。今日はレンジも機嫌良く動いてくれて・・・途中で止まったりしないし、大きかったファンの音もそんなでもないし・・・自然治癒力？回復してきている？けど、バターをレンジにかけてみると・・・やっぱりなんかおかしい。午後からパナソニックさんに来てもらいました。３０分くらいかけて修理してもらいましたが・・・・ビストロくんは・・・入院しました。。。・゜゜・(/□＼*)・゜゜・わ～ん また不便な日々が続く・・・。でも、早くよくなって帰ってくるのを待ってるからね～～～！ と、言うわけでしばらくはパン焼きブログじゃなくただのグルメブログになっちゃうかも～｡(*^▽^*)ゞ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.12.17
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ビスコイ・デ・ポービリア♪
なんだか難しい名前。けど作るのは簡単～！ミックス粉(^^ゞクオカのもちもちスナックミックス。ビスコイ・デ・ポービリアとはブラジル生まれのスナックパン。さっぱりとした塩味で、もちもち～とした食感。これって、これってーーーポンデケージョとどー違うの～～～？？？ レシピ通りの黒ゴマ入りとそれにチーズをプラスしたのの２種類。絶対チーズ入りの方が美味しい。そして、またまたポンデケージョに近づいてしまったのでした｡(*^▽^*)ゞ 私の相棒「ビストロ」くん。先々月前くらい前から、レンジの調子が悪いー！これが第１段階。そしてこの前の日曜に、エラーコードＨ９７で、オーブンもレンジも全く動かなくなってしまった。故障の第２段階。で・・・昨日、パナソニックさんが来てくれて、部品交換してくれた！やった～！で、日曜に焼けなかった注文品のシュトーレン。早速焼こうと思い、まず冷蔵庫においていたカットしたバターをレンジで柔らかくしようと。ところが３０秒温めにしたら、最後の１０秒くらいで切れちゃう。水を温めてみると、ちゃーんと温まる。冷凍ご飯はどう？あ・・・止まる(>_<)あ・・・今度は動く。どぉーも、故障第２段階はクリアしたんだけど、第１段階に戻った感じ。もう１度パナソニックさんに来てもらうことになりました。。。(o´д`o)=３ﾊｧ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.12.16
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ダメダメカンパ。。。 ☆ラーメン～一幸舎～
ダメダメダメーーーー(>_<)オーバル型のカンパーニュ、全然ぱっくりならない～～！（オーブン壊れる前日に焼いた！） ３回目のオーバルカンパ。今回ちょっと成型を変えてみた。そんなものは、何の変化も与えない。強情なオーバルカンパ。オーバル型なんか、もう捨てちまおうかぁーーーーー(_ _。)･･･ｼｭﾝ 日本一パレードの後にランチどこにする～？うどん屋さんに行きたくて、赤坂付近のうどん屋さんを検索したんだけど・・・日曜日ってお休みが多いのね。。。結局ラーメン屋さんになっちゃいました(^^ゞ 博多一幸舎 大名店 （福岡県福岡市中央区大名1丁目4-22）ここ何年か、一幸舎グループのつけ麺屋さんばっかり行ってて、一幸舎さんに行くのは久しぶり～！ 豚骨臭漂うお店前 味玉ラーメン ７５０円 ちょこっと麺を出して撮影。まずスープを一口。うまぁ～～！なんだろ・・・見た目はどこの豚骨もそぉー変わらないけど、めっちゃうまいぞー！コクがある！麺は細麺だけど、ちょっと平打ち麺的な。すっかり有名店になった一幸舎。やっぱり有名になったのには理由があるね！このラーメンなら７５０円出してもいいと思う～。 餃子は博多風。一口サイズ。こちらはいたって普通だったりします(^^ゞ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.12.15
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シュトーレンになれなかった粉は・・・。
オーブンが壊れた日、シュトーレンを焼く予定で、ＨＢの釜に粉類を入れ、混ぜていた。あの粉たち、どーする？・・・あっ！ＨＢの釜に入れたんだから、ＨＢで焼けばいいやーーん！すっかり捏ね器として使っていたので、ＨＢ本来の役割忘れてたよー｡(*^▽^*)ゞ でも強力粉４００ｇ、砂糖８０ｇ入ってるんだもの、１斤型では焼けっこないので、混ぜた粉から３００ｇ量り、少々のバターと、牛乳を加えてＨＢで焼く。 何年振り？ってくらいに久しぶりで焼いたＨＢの食パン。案の定、粉量が多かったのか・・・伸びすぎて天井がつき、てっぺんは焼き色薄し。そして焼きあがった後、釜から取り出すのが難しい～～！５分間くらい格闘しちゃいました^_^; そして焼きあがったパン。 ・・・・・・・・、今更このパンを私のパンリストに載せるのは・・・悲しすぎる。。。 そしてＨＢの羽からもぎとったかのよう・・・。 お味は予想通り、甘ーいパン(^^ゞ中はフワフワなんだけど、耳がねー。やっぱり食パン型でオーブンで焼いたほうが美味しいね！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.12.14
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