SweetBread　studio

A.R.Iレシピの基本のスコーン（ビスケット）

明日の朝ごはん用になんのパンを焼こうかなぁ。。。と考えていたところ、「ほかほかビスケットが食べたい」と、子供たちからのリクエストがあったので、先日焼いて、おいしくて感激したA.R.Iレシピで今回もほかほかのビスケットを焼きましたA．R．Iのお菓子の提案子供たちの大好物なので、2倍量で仕込んでたっぷり焼きました～ボウルいっぱいに500gの小麦粉、無塩バターもほぼ1箱両手でざくざく大量に捏ねるのはたのしかったですよぉ。焼きたてのにおいにつられて、子供たちは明日の朝食まで待ちきれず、今日のおやつにホットミルクといっしょに焼き立てほかほかのビスケットをほうばっていました。ビスケットはやっぱり焼き立てが一番明日の朝は、もう一度焼きなおしてからごはんにすることにしましょう