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以前、パン教室の生徒さんからいただいた紫芋のさつまいも、ものすごく色がきれいで、パンにフィリングで包んだら、きれいだろうなぁ~と思っていたのですが、なかなかパンに加工している余裕がなく、結局そのままいただくことにしました。
さつまいもは子供たちの大好物![]()
大学芋をちょっとおしゃれなおやつにしようと思い、スティック状にカットし揚げました。
持って食べることを考えて、蜜はしっかり煮立たせて、べたつかないように、蜜を絡めてからちょっと乾燥

じっくり揚げたので、画像では固そう()ですが、ほっくりやわらかです~![]()
この10倍くらいの分量を作ったのですが、ちびほのとにいちゃん(と私)で、取り合い。あっという間に全部おやつに食べきってしまいました。