可愛い形ですね！！！
ほんと、色々アイデアがあって、うらやましいです。
カボチャパン、いいですねぇ～
なかなか下の子が野菜を食べないので、パンにするといいかもしれませんね！！
私も作ってみま～す♪♪ (2009.08.20 22:38:07)
ほんと、色々アイデアがあって、うらやましいです。
カボチャパン、いいですねぇ～
なかなか下の子が野菜を食べないので、パンにするといいかもしれませんね！！
私も作ってみま～す♪♪ (2009.08.20 22:38:07)
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2009.08.20
テーマ： パン！ぱん！パン！(3804)
カテゴリ： 自宅パン
昨日はケーキと同時進行で、ひさしぶりにパンも焼きました
焼いたのはかぼちゃのパン
元レシピはかぼちゃのあじわいが薄く、味も満足がいかないため、かなり自分レシピで改良しています
そのため、かなりかぼちゃの配合は多いのですが、水分量も相当多くなっており、なかなか丸めずらい生地です。
（かぼちゃは蒸してペースト状にしています。かぼちゃフレークを使うとべたべた感は少なくなりますが、風味はやはり本来のかぼちゃの方がいいように思います）
9月に体験で生徒さんが3人来てくださる予定なので、秋っぽいメニューで体験していただこうかと思い、このかぼちゃのパンを作ってもらおうかと思うのですが、このべたべた感だと、初心者には厳しいかも。。。
メニューをさらに改良するか、違うメニューにするか悩みどころです。
型は昨日に引き続き14cmのシフォン型を使い、見た目もかぼちゃっぽく
我が家のこどもたちも大好きなパンのひとつです
（練乳をはさんで食べると、さらにおいしいです）
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おぉ～、これが・・・
Kasumin
さん
14cmのシフォン型を使ったパンなのね(@_@)
ホントだ、可愛い形になりますね♪
自然な黄色もいい感じ。
コレは、何としても欲しくなりました。
でも1個買ってもしょうがないし・・・あぁ、ますます収納がピンチです(>_<)
(2009.08.20 10:51:18)
ホントだ、可愛い形になりますね♪
自然な黄色もいい感じ。
コレは、何としても欲しくなりました。
でも1個買ってもしょうがないし・・・あぁ、ますます収納がピンチです(>_<)
(2009.08.20 10:51:18)
カボチャパン♪
iku0323
さん
へぇ～～シフォンの型で＾＾
こんな使い道もあるんですね！！さすが先生だわ（＾０＾）
それにしても良色に焼けて 美味しそう～♪
私も１４cm型が欲しくなっちゃます～（＾－＾）
お教室で作るパン、先生の悩みどころなんですね
季節感もあるし～難しのはダメだし～と
どんなレシピ？メニューのパンがお教室に登場するのか
楽しみで～す♪（＾０＾)/
(2009.08.20 13:20:08)
こんな使い道もあるんですね！！さすが先生だわ（＾０＾）
それにしても良色に焼けて 美味しそう～♪
私も１４cm型が欲しくなっちゃます～（＾－＾）
お教室で作るパン、先生の悩みどころなんですね
季節感もあるし～難しのはダメだし～と
どんなレシピ？メニューのパンがお教室に登場するのか
楽しみで～す♪（＾０＾)/
(2009.08.20 13:20:08)
Re:おぉ～、これが・・・(08/20)
＞Kasuminさん
そうそうヽ(^o^)丿
これが14cmシフォン型のパンです♪
この型は5個まとめ買いしました^m^
スタックできるので、きっとそんなに場所とらないと思いますよ～～（悪魔のささやき・笑）
野菜の自然な色は食欲をそそりますよね～
ニンジンやトマトのパンの色もしあわせになります。 (2009.08.20 15:42:38)
そうそうヽ(^o^)丿
これが14cmシフォン型のパンです♪
この型は5個まとめ買いしました^m^
スタックできるので、きっとそんなに場所とらないと思いますよ～～（悪魔のささやき・笑）
野菜の自然な色は食欲をそそりますよね～
ニンジンやトマトのパンの色もしあわせになります。 (2009.08.20 15:42:38)
Re:カボチャパン♪(08/20)
＞iku0323さん
もともと、ケーキ用ではなくて、パンの型の予定で100均の14cmのシフォン型を購入したので、シフォンケーキを焼こうと思うと、ちょっと作りずらい（穴が小さく、ひっくり返してのクーリングができないので、なかなか大変です・・・）のですが、パンを焼く分には十分です（*^_^*）
５個まとめて買いました～♪
ぜひぜひ^m^（悪魔のささやき２・笑）
秋からのメニューを考える時期になってきました（*^_^*）
普段は時間に追われ、ゆっくり考えることができないので、夏休みはいい機会です♪ (2009.08.20 15:46:27)
もともと、ケーキ用ではなくて、パンの型の予定で100均の14cmのシフォン型を購入したので、シフォンケーキを焼こうと思うと、ちょっと作りずらい（穴が小さく、ひっくり返してのクーリングができないので、なかなか大変です・・・）のですが、パンを焼く分には十分です（*^_^*）
５個まとめて買いました～♪
ぜひぜひ^m^（悪魔のささやき２・笑）
秋からのメニューを考える時期になってきました（*^_^*）
普段は時間に追われ、ゆっくり考えることができないので、夏休みはいい機会です♪ (2009.08.20 15:46:27)
かぼちゃのパン
naoko* さん
かぼちゃの季節になりましたねー。かぼちゃパン大好きー♪
練乳をはさんで食べるとおいしい～？さっそく試してみたいです♪
レシピどおりの生のかぼちゃではなんだか物足りないんですよね。
で、かぼちゃのダイスをごろごろ入れたりしてますが、ほのほのさんの工夫って何ですか～？
↓ベーグルの大事なコツもありがとうございました。そうか～目からウロコです♪ (2009.08.20 16:12:28)
練乳をはさんで食べるとおいしい～？さっそく試してみたいです♪
レシピどおりの生のかぼちゃではなんだか物足りないんですよね。
で、かぼちゃのダイスをごろごろ入れたりしてますが、ほのほのさんの工夫って何ですか～？
↓ベーグルの大事なコツもありがとうございました。そうか～目からウロコです♪ (2009.08.20 16:12:28)
カボチャパン
EMImama
さん
Re:かぼちゃのパン(08/20)
＞naoko*さん
かぼちゃパンはレシピよりかぼちゃを20%以上多めに入れています♪
それと、砂糖も多めに入れて甘さをプラスしています（*^_^*）
ダイス状にしてごろごろ感を出すのもいいですね～！
作ってみたいです。
ベーグル、茹で時間私は15秒でゆでていますが、30秒でも、十分短い方だと思います（*^_^*）
15秒～30秒を目安にお教室でも茹でています～ (2009.08.21 09:09:10)
かぼちゃパンはレシピよりかぼちゃを20%以上多めに入れています♪
それと、砂糖も多めに入れて甘さをプラスしています（*^_^*）
ダイス状にしてごろごろ感を出すのもいいですね～！
作ってみたいです。
ベーグル、茹で時間私は15秒でゆでていますが、30秒でも、十分短い方だと思います（*^_^*）
15秒～30秒を目安にお教室でも茹でています～ (2009.08.21 09:09:10)
Re:カボチャパン(08/20)
＞EMImamaさん
形が変わるとまた食が進むし見た目でおいしそうさがＵＰする感じがしますよね^m^
（味はおんなじなんだけど。。。）
かぼちゃパン、我が家のかぼちゃ嫌いの兄さんも食べられるくらいなので、食べやすいと思いますヽ(^o^)丿
ぜひ♪ (2009.08.21 09:11:08)
形が変わるとまた食が進むし見た目でおいしそうさがＵＰする感じがしますよね^m^
（味はおんなじなんだけど。。。）
かぼちゃパン、我が家のかぼちゃ嫌いの兄さんも食べられるくらいなので、食べやすいと思いますヽ(^o^)丿
ぜひ♪ (2009.08.21 09:11:08)
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