SweetBread　studio

今日は兄さんもめずらしく部活がなくヒマだったので、ちびほのと３人どこか遊びに行こうかな。。。と思っている矢先、ちびほのにお友達から

お弁当を持ってピクニックしよう～
とのお誘い。

ピクニックと言っても、マンションの敷地内でレジャーシートを広げて、ぺちゃくちゃおしゃべりながらお弁当を食べるという、いたってお手軽なピクニックですが、ちびほのたちはこのお手軽ピクニックが大好き

結局、ちびほのを残してお出かけはできないので、わたしはなんとなくだらだらと一日過ごしています。

昨日は、ふわふわの白パンを焼きました。

今回は見た目重視で、しっかりふたごちゃん成型にするため、かなり念入りに上に粉を振りながらの成型です。
粉も、白さを強調するため今回は上新粉を使用。
たっぷり振りかけました。

ひさしぶりの白パンは、ふわっふわで口当たりがよくとってもおいしかったです

白パンのうちふたつは自分用にオレンジピールを入れた、オレンジピールパンにしました。

オレンジピールのほろ苦さが、甘いパンによく合います
白くてふわふわしたものって、癒されるぅ～

オランダ産オレンジピールダイス【200g】

表面ツルツルシリコン加工No.D-3507 ベイキングシート

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