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SweetBread Studio
SweetBreadパン教室のパンたちを紹介していきます・・・
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今日も自宅パン教室の予定でしたが。。。
おひとりの生徒さんが、学校の役員会が入ったため急きょ欠席。
もうおひとりの方、おひとりでのレッスンですね～なんてメールでやり取りしていたところ
その方も腰痛で立ち作業が厳しいとの連絡が
結局今日はレッスンが中止となりました。
今月は兄ちゃんの体調不良で、レッスンを２クラスキャンセルしたり、今日の中止。
今週木曜日の生徒さんのおひとりが都合が悪くなりキャンセルと、
なかなかレッスンが予定通りに行かず、気持ちが空回り。。。
９月はレッスンなどで予定がいっぱいで、身動きが取れない状態だと思っていたのに、予想外ののんびり毎日
こんな時もありますか・・・
で、急に今日時間ができ、夏場を過ぎたので、ずっと気になっていた友人へのお礼のプレゼントパン＆ケーキを焼くことにしました。
実家のばぁばの畑で採れたほくほくのサツマイモでおさつパンを焼きました。
さつまいもはそのままパン生地で包みこんでも十分甘く、火も通りますが、今回はさらに甘さを強調して、ホクホク感を出すためにサツマイモは甘煮にしました
これを包みこんで焼成。
ミニシフォン型で焼いたものはプレゼント
ひとつひとつ分割の自宅用も焼きました
バニラシフォンは、そのまま贈れるように紙型で焼いてプレゼントにします
静岡からいつも新茶やスルガエレガントなど、地元の味を送ってくれる友人に感謝しながら、喜んでもらえますように・・・と想いを込めて贈りました
自分用にもドーナツを。。。
やっぱり、ここのはおいしいーーーっ
急なお休みでしたが、結構有効に一日過ごせたかな。。。
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わぁ～～お芋のパン♪ゴマも入って美味しそう～（＾０＾）
ミニシフォン型がやっぱり良いですね
シフォンも焼いたんですね！！
（私も今日は アールグレイのシフォンを焼きました♪）
クリスピークリームドーナツ！！いいなぁいいなぁ～～
食べてみたくてしょうがないのに食べられない～～！
静岡にもお店が出来ないものかと思ってます
本当に出来ないかしら・・・
お友達良いなぁ～～～羨ましいわ♪
(2009.09.14 18:44:59)
今年は夏バテってものは経験しなくて、急に涼しくなっちゃうし～
急に予定が空いてノンビリしないところがスゴイですね！
私も今日、人にプレゼントする用のパンを焼いてたんです。
1ヶ月以上も前から計画していて、やっとですよ(^_^;)
身内以外の人にプレゼントするのは初めてなので、いつもと違った緊張感。
包装したりカードを書いたり・・・慣れない事をしたので、すご～く疲れました。（笑）
これ、自分のブログでは書けないんで(^_-)
(2009.09.14 20:08:47)
中止は残念ですけど、まぁ、ゆったり出来ましたね。
たまにはそういう日があってもいいわねぇ。
でも…わたしもお茶を家でやっている時、そういうことがあるとがっかりしましたよ。
それなりに準備してますからね。
日舞だと休みの時も月謝取られたわ…。
↓井崎さんではないです。もっとおじさん。 (2009.09.15 00:29:40)
ikuさんもシフォンを焼いたんですか♪
わたしもプレーンだと能がないかな…とも思ったんですが、先方はお子さんが小さいし（と言っても一番下がちびほのと同級生ですが）、テイストなしの方が無難だね・・ってことで、プレーンにしちゃいました^m^
静岡にお店そろそろできるのでは・・・？笑
今、10店舗くらいお店ができているのですが、横浜までは拡大してました。
まもなく箱根の山を超える勢いな感じです^m^ (2009.09.15 08:14:11)
そうなんですよね～、プレゼント用のパンやお菓子は、気を相当遣うし、きれいにラッピング、きれいに成型などやっていると時間もかかるしおまけにキッチンが洗いものでいっぱい、ラッピング材料でいっぱいで大変なことになりますよね～(^_^;)
我が家の昨日のキッチンはえらいことになってました。。。笑
わたし、予定がないと不安になってしまうんです。
ひとりでいるのが苦手なんだと思う。
ひとりのときは、なにかやっていないと落ち着かない。。。(^_^;) (2009.09.15 08:19:53)
そうなんですよ。。。
一応準備もしていて材料の準備もそうですが、シュミレーションしたり、レシピを読み直したりの勉強もしたりしているので、気が抜けてがっかりしちゃいます。
仕方ないですけれど、続くとへこみますね・・・(^_^;)
わかったーー！
井崎さんではない、もっとおじさんの競馬解説者！
つるつる頭のちっちゃいおじさん！
声が鼻声のようなおじさんじゃないですか？ヽ(^o^)丿
うーーーーん、名前がわからなくてもどかしい。。。 (2009.09.15 08:23:44)
でも、パン＆ケーキ焼いたり、お友達のお家に伺ったりと色々忙しそうですね。。。
毎日、予定が入っている方が、張り切って、過ごせますよね。
おさつパン、美味しそう～
甘煮にしているさつまいもも、美味しそうで～食べたくなりました！！！
(2009.09.15 09:11:00)
仕方のないことですが、はりきっていた分キャンセルはがっかりしますねぇ。
おさつのパンは、ムスメの大好物で今日も朝食とおやつとおさつパンです^m^
おさつが甘煮になっているので、日持ちがしないのですがひと手間加えるとおいしさもＵＰです～♪ (2009.09.15 16:30:49)
