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2010.01.16
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カテゴリ: 自宅パン

ハイジの白パン

一昨日焼いた『ハイジの白パン』お教室レシピver.ですウィンク
お教室のレシピでは、フランスパン用粉を
仕込み水100%牛乳で捏ねて
焼き色浅目で焼成します。

ひとつ70g分割なのでかなり大きめのハイジの白パンです。

かなりあっさりした今日のブログですが、
今日はこの辺で。。。






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Last updated  2010.01.16 16:50:18
コメント(10) | コメントを書く


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アハッ、ホントにアッサリだわ(^O^)  
Kasumin  さん
でも、パンの写真だけで充分伝わりますもんね。
(私もマトリョーシカ、好きです♪)

私もあっさり、今日はこの辺で(^_-)

(2010.01.16 18:13:43)

白パン・・・  
EMImama  さん
美味しそうです!!
私も、白パン食べたくなりました。。。
近々、焼こうかな!!!

牛乳が入るとまた、美味しくなりますよね♪ (2010.01.16 18:22:50)

やっぱり美味しそう~♪  
iku0323  さん
フランスパン粉で牛乳なんですね^^
今年に入ってパン型でパン焼いてませ~ん^^;
怠けてます。。。
今日はお店で食パン買って来ちゃった!!(>_<)
(2010.01.16 19:28:16)

たまにはそういう日も  
お疲れかしら?
ハイジの白パンはお手のものですものね。
特に書くこともないか(~_~;)

(2010.01.17 00:48:19)

Re:ハイジの白パン(01/16)  
白パン、美味しいですよね(^^)
友達が以前作ってくれて、焼きたてをちぎりながら、
モリモリ食べた事があったっけ・・・
フランスパン粉で作ると、やはり表面は堅めになるのかしら??
(2010.01.18 08:48:26)

Re:アハッ、ホントにアッサリだわ(^O^)(01/16)  
>Kasuminさん

私もマトリョーシカちゃん大すき^m^
このマトリョーシカナプキンは、私のマトリョーシカ好きを知っているお友達からのプレゼントでした♪
セリアで購入らしいです(*^_^*) (2010.01.19 17:10:30)

Re:白パン・・・(01/16)  
>EMImamaさん

わたしが普段焼いているハイジの白パンとは違うレシピで、お教室のオリジナルなのですが、フランスパン用の粉で捏ねるので、なんとなくヨーロッパっぽいパン(どんなだ・・・笑)な感じです。
牛乳が入るので、まっしろっな焼き上がりにはなりにくいですね~ (2010.01.19 17:14:02)

Re:やっぱり美味しそう~♪(01/16)  
>iku0323さん

私も少々雑用があったりして、パンを焼けない日があり、この間は久しぶりに菓子パンを購入しました^m^

でも、このたま~にの菓子パンがとてもおいしくって、なかなかいけました(*^_^*)
ちなみにパスコの銀チョコを購入♪
なつかしい&おいしい~! (2010.01.19 17:15:54)

Re:たまにはそういう日も(01/16)  
>ヴェルデ0205さん

少々雑用が続き、忙しくしておりましたが、仕事モードになりましたので、仕事上りでまたPCに向かえる時間ができました~!
なので、今日はチョコっと長めのブログです・笑(*^_^*) (2010.01.19 17:18:23)

Re[1]:ハイジの白パン(01/16)  
>Mrs.ロビンソンさん

フランスパン用の粉で作ると、滋味深い味わいになり、表面はかたくはならないのですが、あっさりした味わいになります(*^_^*)
淡白な感じ・・・かな♪
味わい深くておいしいです~ (2010.01.19 17:19:52)

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