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2012.10.26

ショコラロール

(2)

テーマ：パンを焼こう！(16001)

カテゴリ：自宅パン

我が家の定番でもある『ショコラロール』です。
先日焼いたのですが、パン生地を捏ね始め、
その間にショコラシートを作ろうと思ったら、
ココアが少ないことに気付きました。
たまたまウチにストックしてあった、
『なかないココア』（なかないシリーズ）で
シートを作ることにしたのですが、
”なかない”をうたっているわけで、
なかなか水に溶けず、かなり耐水性があることが判明

混ぜるのにかなり手こずりましたが
なんとかショコラシートができあがり
大勢に影響はなくひと安心でした。