『トラットリア ヴィア・パルテノペ 品川店』
にて、Dinnerしてきました♪
ここは、本格ナポリPIZZAが味わうことが出来るお店です♪
真のナポリピッツァとは。。。
材料は小麦粉、酵母、塩、水のみを使い、
生地は手だけを使って延ばし、
焼き方は窯の床面し直焼きし、
窯の燃料は薪もしくは木屑が条件。とのこと。(by パルテノペinfo)
☆。・。*:” ちょっぴり辛いオリーブのマリネ ☆。・。*:”

定番のマルゲリータ
モッツァレラチーズとルッコラのトマトソースニョッキ
ピリ辛モツ煮などなど
美味しかった(⌒¬⌒*)♪
そうだ!!ロンドンフルーツ&ハーブティって御存知ですか??
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