Sweetmam

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2004年03月31日

炊飯器でケーキ♪画像あり☆

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　今日、早速炊飯器でケーキを作ってみました。

材料は薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、バター

　作り方はちょー簡単。まず薄力粉とベーキングパウダーを

　ふるいにかけてバターは室温で柔らかくしておく。

　あとはボールに材料を入れてまぜて内釜に移してスイッチオン。

　約３０分でシンプルなスポンジケーキの出来上がり。

　今日はそれにチョコを溶かしてかけてトッピングにロースト

　ナッツをふりかけてみました。

　お兄ちゃんのお友達が遊びにきてたのでおやつに出してあげた。

　子供達は美味しい～って喜んでくれたので一応、成功かな。

　けど、私はいまいちだったなぁ・・

　なぜなら、スポンジケーキの上にチョコをかけたので分量通り

　だと甘すぎたのと、レシピでは５合炊き炊飯器を使用していた

　んだけど家のは一升炊きだったので膨らみがたりなかった。

　分量を増やして作ればいいのかもね。

　あと、ちょっとスポンジがもっちりしすぎてる感じだった。

　炊飯器にも「マイコン付き」とか「遠赤外線炊き」とかいろんな

　機能がついてるから仕上がりに微妙な違いが出るみたい。

　自宅の炊飯器のくせを把握して材料の分量を加減したり

　加熱時間を調整しなくちゃいけないね。

　さて、次は何を作ってみようかな～？

　けど、今夜のご飯も炊かなきゃいけないので、今日はもう

　諦めてまた次回にします。

今日は朝から天気はいいけど、えらい風ですわ。。

　珍しく今朝はあっくんが一番に起床。。

　いつもは一番お寝坊なのに・・

　ひとりでカード並べて遊んでました。

　おかげで今日はいつもより早く保育園に送って行けたわ。

　お兄ちゃんの野球は風が強いので体育館で練習してたみたい。

　明日、あさっては久しぶりに練習がお休みです。　

　そして、土、日は練習試合。。

　せっかくの休みだけどお仕事もあるし、どこにも連れてって

　あげれないわ。

　明日から４月、新年度の始まりです。

　あっくんのクラスの担任の先生は他の保育園に異動に

　なり、今日でおしまいでした。娘も２年間お世話になった

　ので３年見て頂いた事になります。

　ほんとお世話になりました～！

　５日の夜に歓送迎会があるので私も出席する予定です。

　明日からあっくんも年中組です。（多分進級できるはず）

　たまーにしてたお昼寝のおねしょもなくなり、ちょっぴり

　お兄ちゃんになったかなぁ・・

　スキップも上手に出来るようになったしねぇ。うふっ♪

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