SWEETS & DECO

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March 16, 2009

最近バタバタと決まったのですが、今月カフェにケーキを出すことが決定。

今年はお菓子ネットワークに恵まれてて、私の公開しているお菓子に

目を留めてくださったあきさんのご紹介で

今回のカフェ出品のお話を頂き、勢いで引き受けることに。

私で本当いいの？！お気はたしか？？！未だに半信半疑。

まだリアルに受け止められてません。。ドキドキ。。

つい先日、打ち合わせ＆試食会だったのに、試作しないまま。。というかできなくて

当日の朝ドタバタつくったそれいけ！勢いケーキ。

本当は今まで作ったケーキの中から自信作を出そうと思っていたのに、

ニュージーランド産の彼らはとっても濃厚で美味しくて、

そこらのマスカルポーネとは比べられない程に絶品。。。そう思ったら急遽レシピ変更！

ニュージーのシェフからの頂き物なんです。

こういう時でないと使い切れないし、せっかくなのでメイン材料に抜擢♪

全く持って行き当たりばったりで作り上げちゃいました笑。

そんな勢いで大切な試食会をのりきってしまいゴメンナサイ。。汗。

カフェ当日まで２週間ほど、味やデコレーションは要修正で大変になりそうだけど、

はじめての方にも私のお菓子を発信できるので楽しみです♪

今回のイベントは１日限定の企画で素人パティシエさん達のケーキが集まる面白いイベントとなってます。

ご興味のある方はぜひいらしてくださいね。

新しい未来のパティシエの発掘があるかもデス！

また、私のケーキはそんなに多く作れないので、食べてみたいというお気の優しい方はお早めに w

みなさまにお会いできるのを楽しみにしています☆

え？？肝心の出品するケーキは何だって？？

それは、、まだナイショ！来てのお楽しみ。。カナ？

今日はお菓子フォトがないので、人相の悪いジンベさんでお楽しみください。

sweets&deco20090316.jpg

＊＊店舗情報について＊＊

　店　名：Ropponngi SCORE(1F路面店）
　日　時：2009年3月29日（日）10:00～16:30
　所在地：東京都港区六本木４－５－１５シティ六本木第一ビル１階
　　　　　東京メトロ日比谷線・都営大江戸線「六本木」駅より徒歩5分
　　　　　（東京ミッドタウンより徒歩1分）
　地　図：こちらから

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