Haeckel's genealogical tree

今日の晩御飯 11/3

大分、寒くなってきましたね、黒山羊です。季節の変化なのか、咽喉を痛めてしまいました。風邪の初症状かな？とも感じましたが、こういうときは温かい鍋でも食べて、明日に備えようと思います。また1人暮らしの男にとって、冬の鍋というのは心強い味方。というのも、簡単に作れる（市販のベースとなる汁を注ぐだけで）。野菜が多く取れて、かつ、この時期の野菜は安い。そして、肉や魚など、多くの食材を考えなしにいれても、大抵はおいしいので、手軽に作れる。など、利点は多いです。そんな日本の素晴らしき鍋。今日は、寄せ鍋ベースに作ってみました。＜Material＞寄せ鍋のスープ　100ml（賞味期限 08_06_20)水 100ml酒 50ml醤油少々鶏と牛蒡の肉団子鰯のつみれ豚肉キャベツもやししめじ＜Method＞スープを加えた鍋に火をいれ、しめじ、豚肉、つみれ、肉団子、野菜の順に加えていく。食材に全体的に火が通ったら出来上がり。＜Result&Discussion＞全体的に彩が足りない。白菜と春菊が見つからなかった。にんじんも加えておけばよかったかもしれない。少しスープの味が濃く、酒の風味も残りすぎていた。残ったスープはとって置いて、明日、納豆おじやにでもしようかと思う。ちょっとショックだったこと。今日ラボにいって、連休前に買って隠しておいたみたらし団子の様子を見たんですが・・・かびてました。。。orz以前、10円饅頭と10円大福を買ってきて、カビを生やさせて、饅頭は何とか（色的に）食べられそうだったので、払って食べましたが・・・大福は流石に、緑色のモコモコが生えていたので、断念。今回も、みたらし餡の中に緑のもこもこ。。。無理すれば食べれそうだったんですけどねー、無念。