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August 3, 2017
カテゴリ： 島根県の美味い物
島根県は益田市という、もう陸の孤島！？って言っても良いんじゃないですかね？
ふつーの人はまずここへ行くこともないでしょう！？ってな町です。
ここに7年ぶりに訪問です！目的は四万十川に並ぶ清流の高津川の鮎を食べるためですよね～
この日は予約の団体さんで、名物お母ちゃんも大将もてんてこまいでした。
お母ちゃんが大皿に入っている野菜の煮たの食べといてって言うから適当にとって食べました。
刺身の盛り合わせですね。この店は烏賊が美味しいけど、今回烏賊が不漁でありませんでした。
イサキ、鯵、アカバナと・・・・後忘れた！
でたあ～高津川の鮎ですよ！大きいです！京都で出される鮎の1.5倍はあるでしょうか！？
この鮎食べたたら他の鮎なんか食べられませんね。
手作り豆腐！少し固めの素朴な味です。
イサキの煮付けです。
イサキって煮付けにしても美味しい魚ですね。
地酒のどぶろくも呑んで幸せですね。
弥栄でしたかな。
つがに(もずくがに)がないか聞いたらつがには8月から解禁でしかもお盆休み後でないと美味しくない！ってことで本日はありませんでした！？
代わりに出してくれたのがこれ！高津川のウナギです！超レァもんじゃないですか！？
お味もふわふわの養殖ウナギと違いクリスピーで味がしっかりしています。
しかし、つがにって8月から9月初旬しか捕れないんですね！残念！
最後はイサキのアラ汁！お母ちゃん曰く、イサキは刺身で良し煮付けて良し味噌汁にしても良しって万能な魚なんですね。
【島根県】【益田市染羽町】【岡田屋本店】菊弥栄（きくやさか）純米酒 石見野720ml
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