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2012年08月30日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
まだ暑い日が続いていますがバテていませんか
とはいっても食材は秋になってきました。
サンマも脂がのって美味しくなってきました。

本日のおすすめ

・さんま刺し 塩焼き
・嶽きみのかき揚げ
・かわはぎのお造り
・米なすグラタン





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最終更新日  2012年08月30日 17時34分27秒
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まだまだ暑い(08/30)  
おろ?

そうそぅ~昨日、お店の前を通りましたわ。
午前中でしたからシャッターは降りておりましたがね。
病院へ薬を貰いに行った帰り道でね。

秋刀魚のお造りですかぁ~脂が乗ったサンマ美味しいよね。
昔々だけど、まだ青物の刺し身が弘前で流通していなかった時代に初めて食べた時の衝撃は未だ忘れておりません。
名前は忘れましたけど、確か弥三郎の隣りの辺りのセンター入り口だったかに思います。恐る恐る食べたんですけど、口の中で本当にトロケル味わいに感動したんです。
食べに行きたいなぁ~!
でも今月の小遣いは使い果たしてしまったし、煙草も買えない始末。
本当に困った爺様です。
へばの! (2012年09月01日 11時33分18秒)

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