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オカリナおんらく教室

New! yossi-2312さん

2011.01.19

実家の母はもともとお料理が大好きで、

食器洗いなどの後片づけさえも、
「私が自分のやり方でやるから、いい！」
と、手出しさせてもらえなかった時期がありました。

が、今年のお正月は、
母もいままで以上に弱ってしまった感があって。

お節料理などのお料理は
これまで通り完璧につくってくれていましたが、

料理するのはいいんだけど、
後片づけをするのがめんどうで・・・

とこぼす母。

私が後片づけのために台所に入っても、
怒るどころか
「助かるわ～」とまで口にするようになりました。

そんな母を
私がいる間くらいは楽させてあげようと、
２日目の夕食は私が用意しました。

といっても、
お鍋にしたので材料を切るだけなのに、

なんていうんだろう。

自分だけが食べるのならば、
なにをどうしようと私の勝手なのですが。

それが家族であろうと、「ヒトが食べる」と思うと
一般的なやり方がわからなくて、

どうしたらよいのか、戸惑ってしまうのです。

たとえば、ネギひとつとっても。

私はネギが嫌いなので、
ネギの青い部分（先っぽの方）まで食べられる
って、知りませんでした(笑)

自分ではネギは食べないから、
どのくらいの長さに切ったらいいものやら、
どんなカタチにしたらいいものやら・・・

いちいち妹に訊く始末。

オードリー先生のお料理教室のおかげで、
自分の食べたいものは
あらかたつくれるようになったけど。

自分の食べたいものをつくるのと、
ひとに食べさせるものをつくるのとでは
ぜんぜん違うんですね。

世の中のお母さんがたは、
ほんと、エライなぁ。

そんなことをひしひしと感じた一件でした。

ありがとうございます。

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