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July 10, 2005
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野菜いっぱいのカレー

カテゴリ： ごはんもの


玉ねぎ・にんじん・ピーマンはみじん切りで煮込んで。
鶏肉としめじもコトコト。

ルゥを入れ、パイナップルジャム・ケチャップで味を調えて
ゆでたブロッコリーと軽くソテーしたオクラも入れました。

とろとろのゆで卵をくずしながら食べます。

*今回使ったルゥはこくまろカレーの辛口です。
なぜかというと近所のドラッグストアで96円だったから･･･(-ω-` )





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Last updated  July 11, 2005 03:26:44 PM
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