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ＴＡＫＡ＠３
仕事、音楽、株式投資ネタ･･･時間のあるときに何かしらを書いてます（＾ω＾；）
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2007.03.26
テーマ： 自分らしい生き方・お仕事(41162)
カテゴリ： business
先週金曜日に山形入りし、昨夜栃木に帰ってきました。山形市内で宇都宮
マイミクの“まー”さんから教えていただいた、山形名物『冷たい肉そば』を
食べてきました（上の写真）。春の足音が聞こえているとはいえそこは山形、
街中には雪が無くても周辺の山々には雪がありまだまだ寒く、冷たいモノは
ちょっと･･･と思っていたのも束の間、一口食べた時点ですっかり虜になりました^^;
冷たいと言っても温めた“つゆ”も足してあると見え、ほんのりと温かさがあり、
味はというとあっさりした中にもコクがあって、“中華そば”に似た感じ。温かいと
蕎麦が締まらないため、“冷たい肉そば”の方が美味しいかもしれませんね。
発生による災害救助で出動要請が入った事を知らされ、石川県の被害が広がっている事を
知りました。なにかしら協力したい気持ちでいっぱいでしたが、病院をサポートする事で
少しでも貢献できればと思い、休日出勤＆出張に気合いが入りました･･･。被災された
地域の逸早い復興を願います･･････
マイミクの“まー”さんから教えていただいた、山形名物『冷たい肉そば』を
食べてきました（上の写真）。春の足音が聞こえているとはいえそこは山形、
街中には雪が無くても周辺の山々には雪がありまだまだ寒く、冷たいモノは
ちょっと･･･と思っていたのも束の間、一口食べた時点ですっかり虜になりました^^;
冷たいと言っても温めた“つゆ”も足してあると見え、ほんのりと温かさがあり、
味はというとあっさりした中にもコクがあって、“中華そば”に似た感じ。温かいと
蕎麦が締まらないため、“冷たい肉そば”の方が美味しいかもしれませんね。
発生による災害救助で出動要請が入った事を知らされ、石川県の被害が広がっている事を
知りました。なにかしら協力したい気持ちでいっぱいでしたが、病院をサポートする事で
少しでも貢献できればと思い、休日出勤＆出張に気合いが入りました･･･。被災された
地域の逸早い復興を願います･･････
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