levain- retashu

みなさんこんばんは！(｡･▽･)ノ

今日は自作スイーツデスよ～　　

な・なんとオペラ作っちゃったよ！

ここまでこったスイーツ作るのは初めて、自信もなく

ただ、作りたいパン教室の方に食べてもらいたい

そんな思いで頑張りました。

コーヒーバタークリームとガナッシュそしてテカテカクレサージュ

三位一体の調和意外に(*´ﾟ艸ﾟ｀*)まぃぅ～♪

完成したのが深夜の2:30分　でも全然眠くないのは

好きな事しているせいかな？

みんな気に入ってくれたから一安心だったよ。

食べてくれて(人'▽｀)ありがとう☆

来月もスイーツ作って持っていきます！！！

追伸　パン友さんへ

今年度4月からのパン教室どうしますか？？

自分はスペシャルコース（第三日曜日）やりますよ。

もう1年お付き合いして頂きたいな～って思っています。

コメントお待ちしています。

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