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竹岡式

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ラーメンブログ専門リンク集「ラーブロ」

お友達なサイト「黒猫食堂へようこそ」です~
Oct 23, 2012
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カテゴリ: ラーメン
本日のラーメンは仲間@行徳です~。



平日19時頃の入店、店内満席で10分程の行列。着席後は
行列もなく、タイミングが悪かった(´・ω・`)
らーめんタンクの移転前店舗のあとに開店したお店で
東京メトロ東西線行徳駅より徒歩10数分。車だと付近に
コインパがあります。

味噌をメインに醤油、タンメン、しおにチャーハン。それに
謎なメニューもちらほら。その辺は店内で確認して下さいw
初めてなのでメインの味噌700円にチャーシュー100円




熱っつ!Σ( ̄□ ̄; ラードの層が厚く、食べ終える
頃には口内の皮がベロベロにめくれるレベル。北海道味噌を
フィーチャーしてるとの事ですが、このあたりはもちょっと
地域に合わせてチューニングしてもいいような。味噌はさほど
前面に出ず、濃厚ながらくどくない仕上り。

麺は中太。北海道味噌というので西山製麺のようなカンスイ
多め系を想像してたら比較的淡白な風味。スープの方が
キャラが強い印象。大盛量は心地良い満腹感。

トッピングは炒め野菜にチャーシュー3枚、メンマとねぎ。
100円で2枚追加されるチャーシューは厚くてジューシー。
これはお得!


イイ感じです。100円でマシにできるらしく、こちらもお腹に
余裕があれば頼みたいところ。

他のメニューも美味しそうですが、あの熱さも一緒なのかな(;´Д`)
痛みがしばらく続いたのでちょっと躊躇しちゃうかも
でも食べたいビクンビクン(ヲ


市川市新浜1-10-5
11:00-15:00、17:00-23:00
定休日 不明


くりっく
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Last updated  Oct 23, 2012 12:08:18 PM
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