43才おっちゃんのはじめてのブログ

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昨日、梅田地下街の北海道名産品を扱うお店で買ってきました。

北海道名物、「マツジン」こと「 松尾ジンギスカン 」　

 味付マトン　500g　　700円

味付特上ラム　500g　　1050円

北海道ではスーパーなどどこでも売っていますが、こちらでは初めて見ました。

 自然解凍で後は焼くだけ

羊肉の臭みを消すこの生タレ、リンゴと玉葱を使い甘口でいい味です。

 やはり北海道にこだわって「ベル」のタレ（ブロ友の芋男さんお勧め）

は北海道限定の「サッポロクラシック」

野菜と一緒にホットプレートで焼きましたが臭みも全くなく、もみダレだけでも美味しく食べられました。　

何より安くて低カロリーなのが...　

最後は、うどんを入れて焼いてみました。

タレがからんで食が進むわ～