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2022.11.09

かやくご飯　イン　堺

カテゴリ：写真俳句

枯れ葉が一枚一枚落ち始め散歩道では、枯れ葉を集める人が無言で作業しています。

産経新聞を読んでいたら、エッセ今日のお惣菜にかやくごはんが掲載されていました。
シンプルで簡単に作れそう。

ご飯ものは　炊かないといけないから失敗したら大変や。
とりあえずやってみようと考え、早速レシピをノートにきっちり写し
さー買い物に行き具材購入。

レシピ頼りに作りました。炊き込みスタート。1時間で出来上がり、
蓋を開けると美味しそうなにおいがして、美味そうや。
器に盛りつ付けし、食べてみました。こりゃ美味いはな。

醤油、みりん、砂糖、塩、酒。和食の基本やな。