プリンって幼いころにたまに作ったっきり作ったことないんで、うまくできるか不安ですが作ってみたいです。
私もプリン大好きで、最近美味しいプリンを見つけたんで喜んでます 笑

この前の日記でバムさんが紹介しているジャケットどちらも素敵ですね♪
特に2980円のジャケットはとても安いし可愛いんで欲しくなりました(*^^*)
買っちゃうかもです♪ (2006年04月19日 12時09分29秒)

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2006年04月18日
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テーマ: ★お菓子★(2973)
カテゴリ: 美味しいもの






と言っても これはね、買ったのではないの。
久々に作ったのですよ

引越しする3日ほど前に
お友達の家で お昼をご馳走になったのですが
その時に 別のお友達が手土産に作って来てくれた「豆乳プリン」
これが ぷるんとろん♪としていてメチャ美味しかったのです
私たちは勿論、子供にも大好評で
おかわり続出でした。

なので、レシピをいただいていたのですが
今日は 近所のスーパーで豆乳が安かったので
作ってみました。

たまたま昼ご飯に帰ってきた夫に出したら
えらく気に入った様子(自分でもなかなかの出来だと・・・ほほほ

小皿に分けたあとの
ちょっとほじったプリンですが,一応画像です・・・

purinn


皆様もお試しあれ~~



材料

・豆乳(紀文のものがよい)400CC
・生クリーム 100CC
・砂糖 50グラム
・粉ゼラチン 5グラム

・黒蜜
(かけて食べます。
シロップも売っていますが なければ黒砂糖を煮溶かして)

作り方

1.豆乳と砂糖をあわせて火にかけ、沸騰してきたら火を止めて
水でふやかしレンジでチンして溶かしたゼラチンを入れよく混ぜる。

2.生クリームを加え混ぜる

3.型に入れて冷やす。

4.黒蜜をかけて食べる。


たったこれだけ~♪簡単でしょう?

結構ゆるいプリンなので、
最初から小さい容器に分けて固めるといいかも知れません。
私は大きめのボウルに作って、あとから小皿に分けましたが
イマドキのプリンっぽく とろり って感じ。
優しい味で、豆乳臭さも感じませんでした。

しばらく こればかり作りそうです









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Last updated  2006年04月18日 13時27分24秒
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Re:豆乳プリン♪(04/18)  
うさとら119  さん
美味しそうだし 簡単そう!
豆乳好きだから作ってみます~! (2006年04月18日 14時55分46秒)

Re:豆乳プリン♪(04/18)  
ロロレナ  さん
美味しそう!!
豆乳は紀文がいいのですね。
赤ちゃんのおやつにも使えそう♪
レシピ頂きます。
美味しく作れなかったら、食べさせて下さい(笑) (2006年04月18日 15時04分56秒)

Re:豆乳プリン♪(04/18)  
エンスト新  さん
黒蜜かけて食べるの美味しそうですね~。 (2006年04月18日 16時40分49秒)

Re:豆乳プリン♪(04/18)  
美味しそうですねぇ~
紀文の豆乳、今、あります!
簡単そうだし、作っちゃおうかな~
レシピ、写させていただきますm(__)m (2006年04月18日 23時28分01秒)

Re:豆乳プリン♪(04/18)  
飛鳥王  さん
おいしそうやねぇ、、
わたしも良く作るけど、、生クリームを入れないのでコクが足りないです。

ここに黄な粉をかけてたべてみてください。。
なんか、、おいしいのよ。 (2006年04月19日 01時09分52秒)

Re:豆乳プリン♪(04/18)  
hyu_ko  さん
先日友だちにいただいて食べたのがすごく美味しかったので、
もう一度食べたいと思っていました。
さっそくレシピをいただいて、作ってみまーす
(2006年04月19日 06時13分04秒)

美味しそうですね♪  

美味しそう~♪  
旦那様が気に入るとは・・・相当美味しいのでしょう(*'▽'*)
私も作って見ますね~、これなら我が家の三男も食べられる!
(2006年04月19日 17時16分21秒)

Re:豆乳プリン♪(04/18)  
わあ~~おいしそう~~!
つくりたくなっちゃった。 (2006年04月19日 21時02分59秒)

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