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サイド自由欄
2016年06月08日
テーマ： 暮らしを楽しむ(388732)
カテゴリ： レシピ
買ってきたスーパーのパンだけじゃ寂しいので急ごしらえのサラダとゆでたまご。
サラダはスーパーの戦利品。
レタスに赤パプリカ、ミニトマト。。。
この黒いミニトマト、ブラッディタイガーっていうそうです(*´ｪ`*)
個人的にちょっと青っぽい、野性味のある味わいに感じました。
かといって酸っぱいわけではなく…好きな味！
サラダにナッツを入れるのは、ただただオシャレだからだと思っていたのはつい最近のこと。
今ではくるみを入れたサラダが大好物！
そして、ゆでたてのほんのり温かい半熟たまごが好きです。
今日の出来は100点満点でした！
一番好きな食べ方は、ミルで挽いた塩胡椒。
パルメザンチーズも加えたら、お口の中でカルボナーラの味になりそう(*´ﾉ皿`)
その、100点満点の半熟たまごの作り方。
冷蔵庫から出したてのたまごと、たまごが浸るくらいのお水を鍋入れて中火で火にかけ、沸騰したら【7分】。
冷水にとって、しっかり表面を冷やす。
ここでつい早く食べたくて早めに切り上げると、上手に殻が剥けず後悔します。。。笑
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本当においしい半熟たまごができるので、お試しくださいね♪♪
購入したものを中心に、ROOMを公開中♪♪
talo lokkiのROOM
最後までお付き合いいただきありがとうございました☆
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