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ファイナンシャルプランナー＆福祉住環境コーディネーターです。
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2006年01月21日

「料理番組の日」

テーマ：今日のこと★☆(111835)

カテゴリ：今日は何の日？

１月２１日（月）は

料理番組の日

1937(昭和12)年、イギリスのBBCテレビで、料理番組の元祖と言われる番組『夕べの料理』の放送が開始された。

今日は何の日より

世界の料理ショー 」。
料理自体よりも、作る人が陽気でおしゃべりが楽しかったです。
そして、料理ができあがると、見学している人をステージに呼んで試食してもらう。
食べている人の幸せそうな顔をみているだけでおいしいんだなと思いました。

そして、「 料理の鉄人 」では、道場六三郎さんが作る料理をみるのが楽しみでした。
和食にとらわれず、自分で創作して料理する。
そしてお品書きもきちんと書き、手順も全て考えた上で時間ぴったりに終わらす。
プロにすごさを感じました。

「 BISTRO SMAP 」では、できあがった料理のすごさよりも、試食をするメンバーの豪快な食べっぷりがほほえましいです。

「 愛のエプロン 」では料理の勉強はできませんが、どうしたらあんなまずい料理ができるのかというほどのすごさをみせてくれます。

今晩9時からは「 喰いタン 」の2回目が放送されます。
東山紀之さん演じる探偵は、殺人現場の謎を解くために様々な料理を食べますが、食べる前には必ず「いただきます」いいます。
子供たちも喜んでみていますが、食べる楽しみだけではなく作法も学んで欲しいです。