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2008.05.13

丼に葛粉と練りごまを入れて鰹だしを少しずつ加えながら混ぜる｡

残ってる葛粉が20g程しかないから少ない｡

レンジで5分加熱して空気が入らないようによく混ぜる｡

2分ほど加熱してよく混ぜるのを2回ほどして水に濡らした容器に流し込む｡

量が少なくて200ccほどしかないようだ(´・ω・`)

冷やしたのを小皿に盛り練りワサビを乗せて鰹だしに醤油を足したのをかける｡

練りごま多目で( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

レンジでごま豆腐