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そう言えば、前回のブログUPはプリンネタでしたが・・・食べ物続きで、今回はチーズケーキ。 雑誌やTVで紹介されてて、楽天市場でもランキングされてたりしたので以前から気になっていたんだけど購入方法はお取り寄せのみなようなので中々お目にかかれませんでしたが先日、香川県内の高速道路のパーキングエリアで売られてるのを偶然発見通販の物より小さいサイズのようでしたが大喜びで買って帰りました冷凍状態の物を解凍して食べるので“解凍は常温で2~3時間”の表示あり。帰宅後、そのまま放置して、解凍時間は4時間半くらいで丁度いいやと思って食べました今は寒いから常温も低過ぎたかな気持ちもうちょっと解凍した方が良かった感じかもでも、確かに中のチーズは濃い目でいい感じでした次に遭遇できたら、もうちょっとゆっくり解凍して食したいと思います フランス西部ポワトゥー地方に伝わる伝説のチーズケーキ?!まっ黒チーズケーキ
2010.01.29
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・・・って言うベストセラーになった本が、昔ありましたよね2週間振りの更新ですねー。何度か、UPしようと思ったんだけどその度に決まって ←コイツが機嫌悪くなるの違う作業をしてるといい感じで動いてるから、今だって思ってブログを書こうとすると、落ちる嫌がらせかって言うくらい(笑)今も、いつ落ちるかとちょっとドキドキこのドキドキが心臓に悪いのと自分の体調も悪かったりもあってご無沙汰しておりました今日は何とかイケそうこの2週間の間にUPしようと思っていたネタを今日は1つくらいUPできるかなさて、どうなりますやら・・・
2010.01.29
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作ってみましたよー ←未開封の状態容器の中には、プッチンプリン専用の粉とカラメルソースの袋が2袋ずつ入っていたので、「2回分なのか 」と思っていたら説明書をよく見てみると1回でその2袋ずつを全部使う事が判明牛乳の使用量も1リットルスゴイ量です(笑)たまにスーパー等で見かけるハッピープッチンプリンは内容量が400gなのでその2.5倍はあるんですね…説明書の通りに作って巨大な型にプリン液を流し入れ冷やし固めるのですが…その時間、ナント 8時間以上2日掛りです量が多いと固まるのも時間がかかるんですね~翌日、満を持してプッチンしてみたんですが… う~ん カラメル部分の半分が容器に残ってしまってこの写真の右奥側のカラメル部分の色が薄いのがそのせいでちょっと汚くなってしまいましたが…でも、ちゃんとプッチンプリンの形してるでしょちゃんと固まってよかったです実は、説明書に「ここで○○だと固まりにくくなります」や「○○するときれいにできません」などの記載があったのでちょっぴりドキドキしてたんですよ味も…当たり前だけど、ちゃんとプッチンプリンでした(笑)隣に置いてある350mlの缶ビールの長さ(高さ)よりも直径は大きいの解りますホント笑っちゃうくらい大きいです総重量1kgはあるこのプリンです・・・テンションが上がったお坊ちゃまは1人で全部食べれると言い張りますが絶対無理です(笑)私が自分用に小さなお椀に1杯分のプリンを予め取ってからもまだまだ巨大な残りのプリンに立ち向かって行ったお坊ちゃまですが、さすがに食べきれず、ギブアップ翌日も、ちょっと飽きながら残りのプリンを食べていました当分、プリンは食べたくないそうです(笑)でも巨大なプリン作り、楽しかったよ
2010.01.14
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ロックばんでの王子のひと言。。。 草食系男子ってわかんないんだよねー 僕は装飾系男子だけど・・・ダジャレですかでも・・・ちょっとおもしろかった
2010.01.13
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以前住んでいた福山市に買い物に出たので前からお世話になっているんだけど、最近ご無沙汰だったカフェにお年始も兼ねて、顔を出したんですそこは、カレーが辛うまで、カレー好きには結構知られたお店なんですが私は辛いのが大の苦手なので残念ながらそのまま食べることができませんでも裏技があって、どうしても食べたい人は『辛いのがダメ』と伝えれば、ママがカレーのルーにデミグラスソースを上手く混ぜて食べ易くして出してくれます私がお店に行った時間は、ランチタイムも終わり頃の遅い時間だったので他のお客さん(50代後半~60代前半のおじさん)が奥のテーブルに1人いただけでした。そのお客さんはカレーを食べていて、もう食べ終わってるくらいな感じ私は横のカウンター席に座ってこの日は、カレーな気分ではなかったので日替わりランチを頼んで出てくるの待っていましたそのおじさんが言うには「自分の知り合いが、ここのカレーが美味しいから1度食べてみろと あまりに強く勧めるので、それなら…と思い食べに来た」と話していたんです。すると偶然、そのおじさんの にそのカレーを「美味しい」と勧めた人から電話があったようでその電話に出たおじさんが、これ見よがしに大きな声で「あんたが美味しいって言ってた店に今、食べに来てるけど カレーあんまり美味しくなかったよ」と言い放ったのです店の椅子に座ってる状態で・・ですよカレーは人それぞれ好みがあるから好みでなければ美味しくないと感じる事もあるでしょうけどその言葉は、思っても店では発しないでしょ、普通元々そういうKYな人なのかあんまり勧めた人が美味しいと言っていたので否定したかったのかは知らないけど…性格悪すぎです折角美味しいランチを食べに行ったのに…気分がですいい年をして…常識を知らない失礼な人って無性に腹が立ちます
2010.01.08
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遅ればせながら…あけましておめでとうございますお正月はいかがお過ごしでしょうか私のお正月は…残念ながらかなりがっかりな感じで大晦日と元旦は頭痛で目覚めました年末年始は毎年、ダンナの実家に帰省していて今回も、31日~2日まで帰るスケジュールだったので31日は出発前に準備や片付けなど、やらなくちゃいけない事が沢山あったんですが何もできずに、薬を飲んで寝る事になってしまいました幸いお昼には痛みが取れたので、急いで出かける支度をして予定通り14時頃には出発できてほっとした…のですが1日の朝も痛みがぶり返してしまって…お正月で、ダンナの家に帰省している嫁だと言うのにまた昼まで寝なければならなくなってしまいました一応痛みが酷かったのはその2日間の午前中だけでその後は寝込む事はなかったけど毎日寒いからかなぁ~その後も頭はずーっと重くって…昨日今日と、風邪薬や市販の痛み止めを飲みつつだましだましな感じではありますが帰省前にしようと思っていてできなかったことと帰省中の洗濯物の山をやっと片付けましたなんとも、幸先の悪い感じでスタートした新年でちょいと行く末が心配ではありますがこれから先はいいことが続きますように。。。
2010.01.04
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