[原宿・表参道・青山] カテゴリの記事
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白金豚のトリュフ餃子食べ放題！！「しゃぶしゃぶKINTAN 表参道店」
会社を終えた飲みニストは、表参道にて。。。今日は、飲み友さんにお誘いいただき、「しゃぶしゃぶKINTAN 表参道店」にやってきました！！店内は、カウンター席もテーブル席もとってもいい雰囲気です。今日のコースは、「3時間飲み放題 白金豚のトリュフ餃子＆お野菜食べ放題コース」です。３時間飲み放題とは。。。たくさん飲めそうです（笑）まずは、やっぱり生ビールで乾杯！！【サッポロ生ビール 黒ラベル】今日も、とっても暑い１日。。。最初の一杯は、生ビールがめっちゃ美味しく感じますねぇ。。。こちらのお店では、しゃぶしゃぶの出汁を、「秘伝ユッケジャン出汁」ともう１種類選べるということで、「羅臼昆布出汁」をお願いしました。 【前菜：海鮮しゃぶしゃぶ】今日の海鮮カルパッチョは、・タイ・水タコしゃぶしゃぶして身がひきしまった魚介にオリーブオイルをつけていただくと、美味しくいただくことができます。【白金豚の水餃子（食べ放題）】水餃子は、お鍋に入れて温めて、そのままいただきます。大き目の水餃子ですが、意外とぺろっと食べられちゃいました。【白金豚の焼き餃子（食べ放題）】焼き餃子には、白金豚、しめじ、エリンギ、白菜、春雨が入っていて、香り付けにサマートリュフも入っています。マジョルカ島のオリーブオイルを使用したタレをつけていたくと、ウマウマです！！追加のドリンクは、ハイボールを！！すっきりした飲み口で、餃子にとっても合いますねぇ。。。【しゃぶしゃぶの野菜（食べ放題）】・かぼちゃ・椎茸・ケール・空芯菜・紅芯大根・エノキ・ジャガイモ・さつまいも など、色々な野菜が入っており、しゃぶしゃぶして色々な味わいを楽しむことができます。【白金豚のしゃぶしゃぶ】とっても美しい白金豚（ロース、バラ）が登場！！しゃぶしゃぶして、ごまだれをつけていただくと、ウマウマです！！そして、もちろん食べ放題の餃子は、お替わりを！！【水餃子（追加）】【焼餃子（追加）】もっと餃子を食べられるかと思ったのですが、意外と食べられないもんですねぇ。。。【坦々麺】〆はラーメンか担々麺をセレクトということで、担々麺をいただきました！！辛いかなぁと思ったのですが、マイルドな味わいでした。【デザート】今日のデザートは、マンゴージェラート。マンゴーの味わいが、いい感じです。
2018.08.15
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表参道イタリアン「ＢＩＡＮＣＡ（ビアンカ）」で、素敵ディナーを楽しむ！！
１月１７日（火）、会社を終えた飲みニストは、表参道にて。。。今日は、家族で一緒に夕食を食べようということになり、表参道のイタリアン「ＢＩＡＮＣＡ（ビアンカ）」さんにやってきました！！「ＢＩＡＮＣＡ」さんは、表参道のファッション複合ビル「ＧＹＲＥ」の４Ｆに入っているのですが、「ＧＹＲＥ」に入ると、とっても素敵なイルミネーションに目を奪われます！！地下１Ｆから５Ｆまでの吹き抜けの空間にそびえるイルミネーションは、圧巻！！めっちゃ素敵過ぎます！！そんなイルミネーションにひかれつつ、エスカレータで、４Ｆにあがると「ＢＩＡＮＣＡ」さんはありました。お店に入ると、店内はとっても落ち着いた感じで、いい雰囲気です。そして、こちらのお店にはテラス席があり、表参道ヒルズを、そして表参道を行き交う人々をみながら、食事をすることできるとっても素敵な空間が広がっています。テラスには暖房もあるのですが、この日はめっちゃ寒かったので、さすがに室内でいただくことにしました。【アサヒ ドライ ブラック】乾杯は、かっこよくシャンパンでとも思ったので、家族の食事なので、気取らずに、「アサヒ ドライ ブラック」をいただくことにしました。キレのよいドライテイストでありながら、豊かな香りと味わいを楽しむことができるビールです。料理ですが、単品で注文するよりも、「前菜」「パスタ」「メインデイッシュ」からお好みの料理を３品選べる「プリフィックスディナーコース」がお得！！とのことで、プリフィックスディナーコースをオーダーしました！！【最初の一口前菜（タコとじゃがいものマリネ）】最初の料理は、最初の一口前菜。タコとじゃがいものマリネをワンスプーンでパクッと一口でいただくと、タコとじゃがいもの味わいが口の中に広がります。【自家製パン、フォカッチャ】【プーリア産ブッラータチーズのカプレーゼ】これは、見た目もめっちゃ素敵！！イタリアのプーリア州のブッラータチーズは、外はモチモチ、中はとろとろ。。。トマトと一緒にいただくと、めちゃ美味ですぅ。。。これは、トマト＆チーズ好きにはたまらない逸品です！！【グレケット ビアンコ】優しい味わいの白ワインは、食中酒にぴったりですね！！しかも、ワインの量もたっぷりで嬉しいですね。こういうお店だと８杯取りのお店が多いのですが、こちらは６杯取りのようです。【ゴルゴンゾーラとグリーンアスパラガスのリゾット セミドライプルーンのアクセント】出てきた瞬間のゴルゴンゾーラチーズの香りに悩殺！！食べてみると、ゴルゴンゾーラチーズの味わいに、セミドライプルーンがいいアクセントになっています。【骨付き仔牛すね肉の煮込み”オッソブーコ” ミラノ風リゾットと共に】仔牛のすね肉の煮込みは、お肉がとっても柔らかくウマウマ！！しかも、トロットロの骨髄までいただけて、めっちゃ幸せっす！！【ロッソ ビチェーノ】柔らかいボディーは飲みやすく、こちらも色々の料理に合わせやすいワインですね。。。。こちらの量もたっぷり。。。めっちゃ嬉しいっす！！【最初の一口前菜（メカジキとレンズ豆のサラダ風）】明日から最初の一口前菜が新しいメニュー（メカジキとレンズ豆のサラダ風）に替わるということで、試食させていただきました！！ワンスプーンで口に入れると、食材の味わいがワインビネガーと一緒に広がります。【ジェラートとソルベの盛り合わせ】甘目のデザートには、紅茶を合わせるのが、私の好み。。。温かいミルクティーとデザートで、ほっとりとした時間を過ごしました！！今日は、「ＢＩＡＮＣＡ」さんで、素敵な雰囲気のなか、美味しいイタリアンを堪能させていただきました！！今度は、ぜひテラス席で、表参道を吹き抜けていく風を感じながら、食事を、そしてお酒を楽しんでみたいと思います。
2017.01.17
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テディーズビガーバーガーで、ハワイの風を感じる！！
６月２８日（火）、会社を終えた飲みニストは、表参道にて。。。今日は、友達のお誘いで、表参道にある「テディーズビガーバーガー」へ！！こちらのお店は、とってもハワイアンなとってもいい雰囲気。。。テラス席もあったので、テラス席でいただくことにしました！！まずは、やっぱりビールで乾杯！！ハワイということで、コナビールのロングボードラガーをいただきます！！今日も暑い１日。。。この一杯で生き返った気分ですぅ。。。そして、あてには【サーモンとアボカドのカルパッチョ】サーモンとアボカドの組み合わせは、鉄板ですねぇ。。。美味いっす！！【たっぷりタルタルもちこチキンプレート】鶏唐揚げの衣に餅粉をたっぷり使ったハワイのローカルフード！！餅粉の衣が、サクサクしていて、モチモチしていて、チキンも柔らかくてジューシー！！たっぷりのタルタルとの組み合わせが最高！！めっちゃ、幸せ気分ですぅ。。。そして、ドリンクもハワイ気分で、【ハワイアンピニャコラーダ】【マンゴーマンゴー】テラスで、ハワイアンなカクテルを飲んで、気持ちはハワイ気分！！食べモードの標的は、パンケーキへ移動！！【マカダミアナッツソースパンケーキ with バナナ ハーフサイズ】マカダミアナッツソースがたっぷりかかったパンケーキ！！食べてみると、パンケーキがもちもちふわふわで、バナナもいいアクセントになっています。【フレッシュフルーツパンケーキ】パンケーキの上に、・マンゴー・バナナ・キウイフルーツ・イチゴ・ブルーベリー とたっぷりの果物！！そのまま食べても美味しいですが、メーブルシロップをかけていただくと、めちゃ美味ですぅ。。。パンケーキを美味しくいただいた後は、いよいよ本日のメインイベント！！【メガ盛りスイーツバーガーwithリリコイソース】ふわふわのバンズの間に、山盛りのホイップ、そして、イチゴ、バナナ、キウイフルーツと果物たっぷりのデザートバーガー！！ほどよい甘さが私好み！！これ、めっちゃ美味いっす！！【メガモンスターバーガー】５種類の人気のバーガーの食材が入った重さ１ｋｇのメガモンスターバーガー！！パテがジューシーで、めっちゃ美味ですぅ。。。いや～、食べましたねぇ。。。おなかパンパン！！ハワイアンバーガーに、ハワイアンカクテルとハワイの雰囲気を満喫！！あ～、ハワイに行きたくなっちゃった(笑)
2016.06.28
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南青山「いち太」で、ミシュラン獲得祝！！
今日は、産直屋たかさんのお誘いで、ミシュランを獲得した南青山の「いち太」さんにお祝いに！！「いち太」さんの絶品料理を、カウンター貸切で美味しく楽しくいただきました！！どれも美味しかったのですが、あん肝が美味過ぎる。。。「いち太」さん、本当にありがとうございました！！＜料理＞〇富山新湊産白タグズワイガニのポン酢和え〇前菜 ・蒸しアワビ肝和え ・鹿児島産そら豆 ・鯖棒寿司 ・余市産あん肝 ・青森産モズク酢 ・赤ナマコ ・助子ふくませ〇筍と佐島産アマダイのお椀〇河豚一汐〇河豚ミカワしゃぶしゃぶ〇お刺身 ・香川産赤貝 ・本ミル貝 ・アオリイカ〇長崎壱岐産メジマグロのハラ〇河豚白子焼き〇あかむつ、原木しいたけ、ミニ大根〇宍道湖白魚、梅肉出汁で〇海老芋と雲丹の炊き合わせ〇せいろそば詳細は、ＦＢページへ ⇒ 飲みニストの酒飲み日記
2016.02.01
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