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2006年10月28日
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カテゴリ: ばんごはん
この日の夕食は サンプル で戴いた やずや 発芽十六雑穀 を混ぜて炊いた ごはん

昨日の 鱈チゲ の残り ふくらぎのお刺身 でした。


発芽十六雑穀 には アントシアニン 黒米 食物繊維 が豊富な 押し麦 など、

ブレンド することで 多くの栄養 を摂ることができるそうです。


ふくらぎ とは 金沢弁 で、 ハマチ・ツバス に近い大きさの ブリの子 のことです。

ブリ は高いけど ふくらぎ は安く、ちょうどよく油も乗っているので お刺身


富山湾の朝どれ・ふくらぎ・(ハマチ)【ぶりの子】
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李おばあちゃんの『チゲ味噌450g(中辛)』スーパーでは絶対買えない美味しさ♪
甘みの少ない大人のキムチ鍋を作ってください!


白菜[石川県産]または[長野産]1玉 
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最終更新日  2006年10月31日 16時50分41秒
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