人生半分・・・・ま～だだよ！

いも煮会になったわ。

土曜日、友達夫婦と風の盆を見るつもりだったんですが、友達に急用が出来てキャンセルになってしまいましたーーーー。ふたりで行くか？となりましたが、、ふたりで行ってもなあー（なんちゅう、旦那だ！笑）ぽっかり、空いてしまったわたしの土曜日、、、さてさて、、なにすべ？んだ、、いも煮会でもやろう＾＾＾＾＾＾。きょう２日は、山形で「日本一のいも煮会」が開催されましたが、ひと足早く、いも煮会を家族と女房の実家の面々でやりましたわ。。。。姪っ子の子供たちは、なにをするのかすごく楽しみのようで、家の庭にかまどをつくるわきで、邪魔ばかり、、あっはははは、、かまど作って、（ただブロックを３個置いただけだけど、、へへ）そしてスーパーで借りてきた大鍋に芋を入れ、火をつける。この時期、各スーパーではいも煮会用の鍋を無料で貸してくれます。芋が煮えてくるとあくが出てくるので、おたまですくって、捨てます。そして、柔らかくなったら、、いったん、そのお湯を全部捨てます、、で、前もって用意したお湯をいれてまた少し煮ます。。お湯の交換ね＾＾＾＾＾。どろどろのいも煮はあまり好きじゃないので、我が家ではこうしています。あと、、醤油、砂糖、、お酒、、で味付けします。で、この味加減がまた、俺はへたくそなんだわ、、、砂糖入れすぎて、、甘～～い、、醤油を足して、、う、、ちとしょっぱいんじゃ、、？？？？どうなの？この味？？甥っ子に味見してもらう、、、、「？？？、、、、ん？なんだろね、、なんか足りない？？」「酒か、、、」　日本酒をドバドバと、、、、、あはっはは。「うん、、いいんじゃない」中身は、サトイモ、牛肉、豚肉、、大根、まいたけ、しめじ、、、こんにゃく、そして、１時間ほど、格闘してようやく、ねぎを入れる、、、家の中では、器を用意して待ってる、、、ま～だ？？出来たよ～～～～じゃ、、ビールで乾杯！！食べよう、、食べよう、、、いも煮＾＾＾＾＾わあ、、うまいねえ＾＾＾＾＾＾＾、、、ことし、初めてのいも煮、、まあ、、７０点ぐらいの味でしたが、みんな喜んで食べてくれましたあ＾＾＾＾＾＾＾。