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たれみみマーシィ
たれみみマーシィのブログへようこそいらっしゃいました（*^_^*） 食べること（作ることも）大好きなマーシィの気まぐれなひとりごとに少しのお時間お付き合いくださいね☆
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2006年07月02日
テーマ： 今夜のばんごはん(52028)
カテゴリ： ごはん
九州のお土産に、「手羽先」と大きく書いてある箱を頂きました。
その下に、「明太」と書いてあり、鶏の手羽先に明太子を詰めてあるのです。
手羽先の明太子詰め ですね。
フライパンやオーブントースターで焼いてもいいし、油で揚げてもいいって書いてあったので、少しの油でフライパンを使い、焼いてみました。
それから、近くのお魚屋さんで、カレイの一汐というのが切り身になって、1パックにたくさん入っていて安かったので、それをムニエルにしました。
パックを開けてみたら、小さい切り身でしたが、たっぷり入っていて、とってもお得感！
今夜は、5人で夕食を食べました。
手羽先の明太子詰めには、少しレモンを絞って。
これは、皆「おいしい！」って。ほんとにおいしかったです。
ごはんのおかずもいいけど、おつまみにもいいですね。
カレイは、身が柔らかくて、焼いているときから小さい切り身が崩れてきて大変でしたが、味がしっかりしていて、これもおいしかったです。
そのほかに、いわし（？）の梅シソ漬（あまり得意ではないので、お魚の名前忘れちゃいました…ままかりに、似ている感じでした）そして、ところてん、またまたトマトカクテル、
なすの煮浸ししょうが添えも食べ、デザートはアムスメロン。
またしても、満腹でした。
その下に、「明太」と書いてあり、鶏の手羽先に明太子を詰めてあるのです。
手羽先の明太子詰め ですね。
フライパンやオーブントースターで焼いてもいいし、油で揚げてもいいって書いてあったので、少しの油でフライパンを使い、焼いてみました。
それから、近くのお魚屋さんで、カレイの一汐というのが切り身になって、1パックにたくさん入っていて安かったので、それをムニエルにしました。
パックを開けてみたら、小さい切り身でしたが、たっぷり入っていて、とってもお得感！
今夜は、5人で夕食を食べました。
手羽先の明太子詰めには、少しレモンを絞って。
これは、皆「おいしい！」って。ほんとにおいしかったです。
ごはんのおかずもいいけど、おつまみにもいいですね。
カレイは、身が柔らかくて、焼いているときから小さい切り身が崩れてきて大変でしたが、味がしっかりしていて、これもおいしかったです。
そのほかに、いわし（？）の梅シソ漬（あまり得意ではないので、お魚の名前忘れちゃいました…ままかりに、似ている感じでした）そして、ところてん、またまたトマトカクテル、
なすの煮浸ししょうが添えも食べ、デザートはアムスメロン。
またしても、満腹でした。
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