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たれみみマーシィ
たれみみマーシィのブログへようこそいらっしゃいました（*^_^*） 食べること（作ることも）大好きなマーシィの気まぐれなひとりごとに少しのお時間お付き合いくださいね☆
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鶏肉を…と思いお肉売り場に行ってみたら、
鶏肉豚肉牛肉 と売り場が続いていて、
牛肉のところで、本日のお買い得品ってなってる切り落としを見つけました！
安いんじゃないですか！
切り落とし牛肉を見て、真っ先に思いついたのが、
牛丼
他のお料理が思いつきませんでした…
（皆さんは、牛肉の切り落としでどんなお料理作りますか？）
とはいえ、私あまり牛丼食べたことがありません…
以前は、あの牛丼やさんの雰囲気がいまいち苦手だったの。
今ではずんずんとお店に入っていけますけど。
ですが…一番近い過去に食べた牛丼はいつだったのか…？
全く思い出せません…
なので、何が中に入っているのか…？
つゆだく
という言葉は聞いたことがありますので、
きっとお汁はたくさんあったほうがいいのですよね。
牛肉と玉ねぎでいいのかな～と思っていたのですが、
ちゃんと作りたいと思い、
知人に、牛丼作るとき何を入れるのでしょう？
と聞いてみました。
牛肉と玉ねぎとあと何か入れますか？
即座に返って来た言葉は、
糸こん
あ～そうなんだ…しらたき入れたらいいんだ！
出来上がりをご飯にかけて、紅生姜と白髪ねぎをのせて食べました！
美味しいよん！お汁をたくさんかけたご飯は、
ガツガツカッカッってかきこんで食べるのが美味しいですね！
腹八分で終えようとしてたはずなのに、
満腹になってしまいました…
うー・・・苦しい…(￣。￣;)
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久しぶりのカツ巻き 2011年06月14日
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はたはたの唐揚とか色々 2011年06月11日 コメント(1)
ｱﾅﾀ、赤い彗星、持ってたのねー！？
ﾓｰ、早く申告してくれないと困る(ﾅﾆが？）のよー。
ﾌｧｰｽﾄのＭＳはパイロットが決まってるので。
マーシィちゃんわキャスバル専用機でいいかしらっ♪
（ｶﾞﾝｦﾀのﾏﾆｱ話なので無視して頂いて･･･）
牛丼、久しく食べてないぞー！
美味しそうにできてるじゃんっ！！
ドンブリモノはﾂｲﾂｲｶﾞｯﾂﾘ食べちゃうよね♪
あたいも牛肉切り落としは基本牛丼かなぁ？
あとはハヤシライスとかハッシュﾄﾞビーフ？？
それと、牛肉って、炒めると勝手に細かくなることない？
なので、味出しにキンピラとかに投入ー！ってのがパターンかな～♪
糸こんにゃくは入れたことなかったよ！
でも味が染みて美味しそうだよね、今度は入れてみますぅ☆ (2006年12月18日 23時57分27秒)
マーシィさんの牛丼は、とてもおいしそうなので、食べてみたいです！
牛の切り落としは、ストロガノフとか、肉じゃが・・・かな？
あとは、野菜と一緒に中華炒めにしたりします。 (2006年12月19日 01時18分34秒)
でもとっても美味しくて驚いたような記憶が・・・曖昧だけど、何しろ１ウン年前ですので＾＾；
今は牛丼屋さんにはいかないけど、たまに作ると美味しいよね～♪
マーシィーちゃんのは白滝も入っていて、美味しそうだね☆☆☆
(2006年12月19日 12時08分50秒)
都会人の食べ物のイメージ、吉○家には行っておかないと！と思って相方に連れて行ってもらいましたが、何度も食べたくなる様な物ではなかったなぁ。
お財布には優しくて好きなのですがね。
家ではたまに作りますよ～。
玉葱と牛肉だけのシンプルなものだけど、白滝入りも美味しそうだぁ！
どんぶりが食べたくなってきたよ☆ (2006年12月19日 12時39分02秒)
食品売り場で転換したのは凄いかも。
しらたきにつゆだく、ちゃんとした牛肉に紅生姜。
よくドライブインの食堂にある牛丼のようです。あれっておいしいんですよね！あごにじーんとくる。
いけない！もう寝ないと、クリスマスがきちゃう。 (2006年12月19日 16時31分21秒)
隊長申告遅れてすんません…(T.T )( T.T)ｵﾛｵﾛ
キャスバル専用機…？よくわかりませんが、何でも結構です！(･_･ゞ
頑張ります！って…何を頑張ればいいのか…（笑）
牛切り落とし、ハヤシライスやハッシュドビーフ！
そっかー！どっちもほとんど作ったことがないから、全く思いつかなかったですー！
それに、キンピラに入れたら、すごく美味しいキンピラになりそう☆次にきんぴら作るとき投入してみます～♪ (2006年12月19日 21時50分52秒)
そうですよね。すき焼きをイメージしたらいい具合に出来そうです！
すき焼きしたとき、残ったタレ（牛肉やお野菜からでたダシが混ざって美味しくなったあのタレ）をご飯にかけて食べたことありますが、すごく美味しかったですもん♪
ストロガノフに中華炒め、どっちも美味しそう！
切り落としも素敵なお料理になりますよね☆ (2006年12月19日 21時54分29秒)
私も、吉○家で食べたことがあるのですが、美味しかった記憶があります～☆でも実際どんな味だったのか思い出せなくて…^_^;
白滝が食感にアクセントを出してくれて、美味しかったです～♪ (2006年12月19日 21時57分41秒)
牛丼やさんのメニューは、ほんとお財布に優しいですよね☆好きな人にとっては嬉しいことですね。
自分で作ると自分好みの味にできるから、美味しいって思って食べ過ぎちゃうのですよね…(^-^;
どんぶりご飯、たまに食べたくなりますよね～♪ (2006年12月19日 22時03分27秒)
自分で作ると、好きな味付けにできるから、
やっぱり美味しい！ってなりますよね(^^)v
だんな様のお弁当、いいなぁ～
私にも作って欲しいです… (2006年12月19日 22時05分59秒)
ドライブイン！なんか懐かしい響き…
なんだかドライブに行きたくなってきました～
キャー(;ﾟ-ﾟ)私は寝ないでクリスマスに何を作るか考えなくちゃ！（笑） (2006年12月19日 22時11分57秒)
牛より鶏肉が好きなので、食べるなら親子丼なんで・・・。
だから牛丼屋さんも独身の頃ダンナに誘われるまま入った２回ほどだけ。
食べると美味しいんですけどね。
だから、自分が興味ないものは作るのヘタな私だから、家で作った牛丼はあの牛丼屋さんの味には及ばない。
吉野家は、アメリカの牛肉でないとアノ味出せないそうですよね。
オージーだとダメだとか。
脂身が多い方がいいのかな。
彩りもキレイで美味しそう！ (2006年12月20日 05時30分57秒)
私も興味ないものは、作ろうとさえしませんもん…
だからそういうものって、いつまでも進化なしなんです～^_^;
やっぱりアメリカ牛とオージーってだいぶ違うんですね！ステーキもアメリカ牛のほうが美味しいって聞きますもんね。 (2006年12月20日 20時54分27秒)
