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たれみみマーシィ
たれみみマーシィのブログへようこそいらっしゃいました（*^_^*） 食べること（作ることも）大好きなマーシィの気まぐれなひとりごとに少しのお時間お付き合いくださいね☆
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2008年04月17日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： パン
このパンは
の中にある「ちぎりパン」のレシピで焼きました
全粒粉を混ぜて
「全粒粉入りちぎりパン」
レシピでは地粉と薄力粉なんだけど
私は普通の強力粉と全粒粉にしました
丸めた生地をタルト型に入れて焼くだけ
多少大きさが違ってもいびつでも大丈夫
形をそろえたり丸めたりするのが苦手な私に丁度良い
こんがり焼きあがったのを見て
待ちきれずにさっそくちぎって食べちゃいました
やっぱりこのモチモチ感が美味しい！
あったかスープに合いそう
美味しい食事パンが焼けてよかった
満足！
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