2008年04月の記事
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協同乳業【ごろっと角切りたっぷりフルーツヨーグルトトロピカルミックス】
甘み☆☆酸味☆☆☆硬さ☆☆☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆総合☆☆製造者 協同乳業株式会社１個１３０ｇエネルギー １０１ｋｃａｌ炭水化物 １７．６ｇたんぱく質 ４．７ｇナトリウム ８１ｍｇ脂質 １．３ｇカルシウム １２２ｍｇ種類別 発酵乳無脂乳固形分 ８．０％乳脂肪分 ０．７％原材料名 果肉果汁（パインアップル・マンゴー・パパイヤ・パッションフルーツ）・乳製品・ナタデココ・砂糖・水あめ・乳たんぱく・スターチ・ゼラチン・ハイビスカスエキス・香料・増粘多糖類・酸味料ふたを開けると、とろとろのヨーグルトの上にソースがたっぷり。混ぜるとヨーグルトがソースでいっぱいになる。酸味は少しあり、果肉は大きめで歯ごたえもある。
2008.04.30
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北海道乳業【函館ヨーグルトいちごミルク】
甘み☆酸味☆☆☆☆硬さ☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆総合☆☆製造者 北海道乳業株式会社１個９０ｇエネルギー ９０ｋｃａｌ炭水化物 １２．２ｇたんぱく質 ３．７ｇナトリウム ５２ｍｇ脂質 ３．０ｇカルシウム １１６ｍｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 １０．５％乳脂肪分 ３．０％原材料名 生乳・砂糖・脱脂粉乳・いちごピューレ・ゼラチン・寒天・香料・乳化剤・カルミン酸色素もったりクリーミーなヨーグルト。酸味はあまりなく、ミルクっぽい感じ。いちごの果肉・果汁は入っていないけれど、いちご風味はしっかりある。
2008.04.29
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酪王乳業【低脂肪プレーンヨーグルト】
甘み☆☆☆☆☆酸味☆硬さ☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆☆☆総合☆☆製造者 酪王乳業株式会社１個４００ｇ１００ｇあたりのエネルギー ４０ｋｃａｌ炭水化物 ５．４ｇたんぱく質 ３．４ｇナトリウム ５６ｍｇ脂質 ０．５ｇカルシウム １１１ｍｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 ９．５％乳脂肪分 ０．５％原材料名 生乳・脱脂粉乳・寒天酸味は強く、甘みはない。寒天が入っているので、食感はツルンとしている。ヨーグルトは艶っぽく、みずみずしい。
2008.04.28
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北海道乳業【函館ヨーグルトブルーベリー】
甘み☆☆酸味☆☆☆硬さ☆さっぱり感☆☆もったり感☆総合☆☆製造者 北海道乳業株式会社１個９０ｇエネルギー ８１ｋｃａｌ炭水化物 １１．８ｇたんぱく質 ３．６ｇナトリウム ４９ｍｇ脂質 ２．２ｇカルシウム １０８ｍｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 １０．０％乳脂肪分 ２．５％原材料名 生乳・砂糖・脱脂粉乳・ブルーベリー果汁・ゼラチン・寒天・香料・アントシアニン色素ヨーグルトは薄い紫色。ブルーベリーの果汁２％入り、果肉はない。ヨーグルトは少し酸味あり、もったりしていてとてもクリーミー。硬さもしっかりある。
2008.04.27
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古谷乳業【低脂肪プレーンヨーグルト】
甘み☆☆☆☆☆酸味☆☆硬さ☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆☆☆総合☆☆製造者 古谷乳業株式会社１個５００ｇ１００ｇあたりのエネルギー ４７ｋｃａｌ炭水化物 ５．６ｇたんぱく質 ３．８ｇナトリウム ５８ｍｇ脂質 １．０ｇカルシウム １１５ｍｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 １０．０％乳脂肪分 １．０％原材料名 生乳・乳製品・乳たんぱく質ブルガリア菌とサーモフィラス菌が入ったヨーグルト。長時間発酵ということで、深みを感じる。プレーンなので甘みがないため酸味は目立つ。さっくり硬さのあるヨーグルト。
2008.04.26
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ＭＥＧＭＩＬＫ【生きて届けるビフィズス菌ヨーグルト赤ぶどう】
甘み☆☆酸味☆☆☆☆硬さ☆☆☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆☆☆総合☆☆製造者 日本ミルクコミュニティ株式会社１個７５ｇエネルギー ６９ｋｃａｌ炭水化物 １０．０ｇたんぱく質 ２．８ｇナトリウム ３７ｍｇ脂質 ２．０ｇカルシウム ９８ｍｇガラクトオリゴ糖 ０．１６ｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 １０．０％乳脂肪分 ２．４％原材料名 生乳・砂糖・乳製品・ぶどう果汁・ガラクトオリゴ糖シロップ・乳たんぱく質・増粘多糖類・着色料（紅麹・クチナシ）・香料・酸味料 植物性油脂・ゼラチン・ビフィズス菌末・でん粉・グリセリン・乳化剤（大豆由来）・ゲル化剤（ペクチン）赤ぶどうの香りがたくさん漂う。ヨーグルトは、薄い紫色。ビフィズス菌が入っているカプセルは小さくて、歯ごたえはプチプチ。アイスに入っているチョコチップのような食感。
2008.04.25
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小岩井【生乳ヨーグルト＆いちごデザートソースココナッツミルク】
甘み☆酸味☆☆☆☆☆硬さ☆☆☆☆☆さっぱり感☆☆☆もったり感☆☆☆総合☆製造者 小岩井乳業株式会社１個１２０ｇエネルギー １０６ｋｃａｌ炭水化物 １５．１ｇたんぱく質 ３．１ｇナトリウム ４９ｍｇ脂質 ３．７ｇカルシウム １１１ｍｇ名称 乳等を主要原料とする食品無脂乳固形分 ６．２％乳脂肪分 ２．５％原材料名 発酵乳・いちごソース（砂糖・いちご果肉・ココナッツミルクパウダー）・安定剤（増粘多糖類）・酸味料・紅麹色素・乳酸カルシウム・香料・乳化剤ココナッツの香りが広がる。ヨーグルトという感じではなく、本当にデザートという名前がぴったり。酸味はなく、甘さいっぱい。いちごの果肉はすりつぶされているような感じ。ココナッツがこんなにおいしいとは思わなかった。
2008.04.24
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オハヨー【パイナップルのヨーグルト】
甘み☆☆酸味☆☆☆硬さ☆☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆☆総合☆☆製造者 オハヨー乳業株式会社１個７２ｇエネルギー ６０ｋｃａｌ炭水化物 ９．６ｇたんぱく質 ２．９ｇナトリウム ３２ｍｇ脂質 １．１ｇカルシウム ７５ｍｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 ８．５％乳脂肪分 １．５％原材料名 生乳・砂糖・パインアップル果肉・乳製品・乳たんぱく・ゼラチン（豚由来）・マンゴー果汁・でん粉・香料・増粘多糖類・酸味料ふたを開けるとパイナップルのいい香り。ヨーグルト自体にはそんなに酸味はないけれど、パイナップルの果肉の酸味がある。果肉はあまり大きくはない。パイナップルの存在感がとてもある。
2008.04.23
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小岩井【大粒フルーツの生乳ヨーグルトグレープフルーツ＆アロエ】
甘み☆☆酸味☆☆硬さ☆☆☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆☆☆総合☆☆製造者 中央製乳株式会社１個１２５ｇエネルギー ９６ｋｃａｌ炭水化物 １６．１ｇたんぱく質 ４．３ｇナトリウム ５７ｍｇ脂質 １．６ｇカルシウム １３８ｍｇ種類別 発酵乳無脂乳固形分 ８．５％乳脂肪分 １．２％原材料名 乳・グレープフルーツ果肉・アロエ葉肉・砂糖・乳製品・ゼラチン・澱粉・香料ヨーグルトはサラサラとろとろで、グレープフルーツの影響で酸味がある。グレープフルーツの果肉はわりと大きめにカットされていて、アロエも大きめ。両方とも多めに入っている。
2008.04.22
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日清ヨーク【福島白桃ヨーグルト】
甘み☆酸味☆☆☆☆☆硬さ☆☆☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆☆☆総合☆製造者 日清ヨーク株式会社１個８０ｇエネルギー ６７ｋｃａｌ炭水化物 １１．４ｇたんぱく質 ２．６ｇナトリウム ３３ｍｇ脂質 １．３ｇカルシウム ９０ｍｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 ８．０％乳脂肪分 ０．３％植物性脂肪分 ０．８％原材料名 乳製品・桃果肉・砂糖・果糖・コーン油・スターチ・寒天・香料・酸味料・増粘多糖類ヨーグルトに桃が溶けていてとても甘い。固形の桃も、小さいけれど入っている。酸味はなく、桃の甘さを楽しめるヨーグルト。
2008.04.21
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ルナ【リキュールバニラヨーグルト】
甘み☆酸味☆☆☆☆硬さ☆☆☆さっぱり感☆☆☆もったり感☆☆総合☆製造者 日本ルナ株式会社１個１１０ｇエネルギー １２９ｋｃａｌ炭水化物 １６．２ｇたんぱく質 ４．３ｇナトリウム ６２ｍｇ脂質 ５．２ｇカルシウム １３８ｍｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 ９．５％乳脂肪分 ４．０％原材料名 牛乳・乳製品・砂糖・洋酒（オレンジを含む）・卵黄・寒天・香料甘みがあり、さっくりでなめらかなヨーグルト。いつものルナとはちょっと違う味。ほんのりアルコール入りがアクセントで深い味。パッケージも味もリッチ感あるヨーグルト。
2008.04.20
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明治【ブルガリアヨーグルトブルーベリー低脂肪】
甘み☆☆酸味☆☆☆硬さ☆☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆☆☆総合☆☆製造者 明治乳業株式会社１個１６２ｇエネルギー １２９ｋｃａｌ炭水化物 ２０．２ｇたんぱく質 ６．９ｇナトリウム ８０ｍｇ脂質 ２．３ｇカルシウム １９７ｍｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 ９．５％乳脂肪分 ０．１％植物性脂肪分 １．２％原材料名 乳製品・ブルーベリー果肉・砂糖・ココナッツオイル・乳清タンパク質・ゼラチン・ブルーベリー果汁・アローニャ果汁・カシス果汁・でん粉・増粘多糖類・香料・酸味料・甘味料（ステビア）少し硬さのあるヨーグルト。低脂肪だけれど甘みはちゃんとあり、しっかりした味。食べ始めは甘み、食べ終わるころは酸味を感じる。果肉はブルーベリー、果汁はいろいろなものが入っているのも楽しい。
2008.04.19
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安曇野食品工房【桃仕立てのさくらんぼのヨーグルト】
甘み☆☆酸味☆☆☆☆硬さ☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆総合☆製造者 安曇野食品工房株式会社１個１３０ｇエネルギー １１１ｋｃａｌ炭水化物 １７．０ｇたんぱく質 ４．８ｇナトリウム ５５ｍｇ脂質 ２．６ｇカルシウム １４０ｍｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 ８．０％乳脂肪分 ２．０％原材料名 生乳・フルーツソース（黄桃果肉・さくらんぼ果肉・砂糖）・乳製品・砂糖・ゼラチン・増粘多糖類・香料・酸味料・着色料（紅麹・紅花黄）・酸化防止剤（ビタミンＣ）食感はフルーチェのよう。プルンプルンしている。さくらんぼと黄桃の組み合わせがとても新鮮で、今までにない味。果肉は小さめだけれど、インパクトあり。
2008.04.18
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オハヨー【旨実が違うごろっとマンゴー＆ヨーグルト】
甘み☆☆酸味☆☆☆硬さ☆☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆総合☆☆製造者 オハヨー乳業株式会社１個１２０ｇエネルギー １０８ｋｃａｌ炭水化物 １７．８ｇたんぱく質 ４．３ｇナトリウム ４９ｍｇ脂質 ２．２ｇカルシウム １１０ｍｇ名称 乳等を主要原料とする食品無脂乳固形分 ７．５％乳脂肪分 １．８％原材料名 はっ酵乳・マンゴー果肉果汁・白桃果汁・パッションフルーツ果汁・みかん果汁・砂糖・異性化液糖・増粘多糖類・香料・酸味料・原材料の一部にゼラチン（豚由来）を含む少し硬さのある、とろとろヨーグルト。ヨーグルトは薄いオレンジ色。大きくカットされたマンゴーが、ごろっとたくさん入っている。甘い中に少し酸味があるのもアクセント。
2008.04.17
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ルナ【カロリーを抑えたなめらかヨーグルト】
甘み☆☆☆酸味☆☆☆☆☆硬さ☆☆☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆☆総合☆☆製造者 日本ルナ株式会社１個１４０ｇエネルギー ５６ｋｃａｌ炭水化物 ８．２ｇたんぱく質 ５．８ｇナトリウム ９０ｍｇ脂質 ０ｇカルシウム １６５ｍｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 １０．０％乳脂肪分 ０．１％原材料名 乳製品・ゼラチン・乳たんぱく・安定剤（ペクチン（りんご由来））・香料・甘味料（スクラロース）さっぱりした甘さひかえめヨーグルト。ルナ独特のバニラっぽい感じはない。なんとなくアロエの風味がするような感じ。
2008.04.16
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いばらく乳業【筑波山麓ヨーグルト】
甘み☆☆酸味☆☆☆☆硬さ☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆☆☆総合☆☆製造者 いばらく乳業株式会社１個８５ｇエネルギー ７７ｋｃａｌ炭水化物 １２．４ｇたんぱく質 ２．９ｇナトリウム ３６ｍｇ脂質 １．８ｇカルシウム ９４ｍｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 ９．０％乳脂肪分 ２．０％原材料名 生乳・砂糖・乳製品・寒天・香料食べ始めは少し酸味のあるさっぱりヨーグルト。食べていくうちに、クリーミーな甘みも出てくる。さっくり少し硬さがある。生乳３０％以上使用。
2008.04.15
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協同乳業【パティシエのヨーグルトマンゴー＆オレンジ】
甘み☆酸味☆☆☆☆☆硬さ☆☆☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆☆☆総合☆製造者 協同乳業株式会社１個１００ｇエネルギー １１９ｋｃａｌ炭水化物 １４．４ｇたんぱく質 ３．９ｇナトリウム ４７ｍｇ脂質 ５．１ｇカルシウム １０８ｍｇ種類別 発酵乳無脂乳固形分 ８．７％乳脂肪分 ５．０％原材料名 乳製品・マンゴー果汁果肉・砂糖・乳たんぱく・オレンジ果汁・オレンジピール・スターチ・ゼラチン・洋酒・酸味料・増粘多糖類・香料・乳酸Ｃａ・ｐＨ調整剤・酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）薄いオレンジ色のヨーグルト。マンゴーの香りと、ほんのりオレンジの香り。甘さがあり、酸味はほぼない。マンゴー果肉はやわらかく小さめ。アルプス洋菓子店太田パティシエのレシピ。
2008.04.14
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ルナ【カロリーハーフ脂肪０％ヨーグルト】
甘み☆☆☆酸味☆☆☆☆☆硬さ☆☆☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆☆総合☆☆製造者 日本ルナ株式会社１個８０ｇエネルギー ３２ｋｃａｌ炭水化物 ４．６ｇたんぱく質 ３．３ｇナトリウム ５１ｍｇ脂質 ０ｇカルシウム ９４ｍｇショ糖 ０ｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 １０．０％乳脂肪分 ０．１％原材料名 乳製品・ゼラチン・乳たんぱく・安定剤（ペクチン（りんご由来））・香料・甘味料（スクラロース）砂糖不使用なので、甘さひかえめ。プロバイオティクスのヨーグルト。ヨーグルトはとろとろで、香りがヤクルトに似ている。食べた感じも少しヤクルトのような味。
2008.04.13
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銀座千疋屋【フルーツヨーグルト夏みかんみたいな胡柚】
甘み☆☆酸味☆☆☆☆硬さ☆☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆総合☆製造者 北海道乳業株式会社１個１４０ｇエネルギー １３２ｋｃａｌ炭水化物 ２０．６ｇたんぱく質 ５．１ｇナトリウム ６７ｍｇ脂質 ３．２ｇカルシウム １４５ｍｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 ９．２％乳脂肪分 ２．２％原材料名 生乳・みかん・胡柚・砂糖・脱脂粉乳・でん粉・乳清たんぱく・ゼラチン・香料ヨーグルトは真っ白で、もったりとろとろ。コクがある感じ。果肉は胡柚とみかん。区別はよくわからなかったけれど、おいしい。
2008.04.12
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ＭＥＧＭＩＬＫ【フルーツミックス７ヨーグルト】
甘み☆酸味☆☆☆☆硬さ☆☆☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆☆☆総合☆製造者 日本ミルクコミュニティ株式会社１個１２０ｇエネルギー ７３ｋｃａｌ炭水化物 １２．８ｇたんぱく質 ４．２ｇナトリウム ８９ｍｇ脂質 ０．６ｇカルシウム １４４ｍｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 ８．３％乳脂肪分 ０．４％原材料名 果肉（パインアップル・黄桃・りんご・みかん）・生乳・乳製品・ナタデココ・糖類（砂糖・ぶどう糖）・果汁（ぶどう・バナナ・パッションフルーツ）・乳たんぱく質・増粘多糖類・香料・乳酸Ｃａ・酸味料・甘味料（スクラロース）黄桃、パインアップルをメインに感じる。ヨーグルトも甘みがある。ヨーグルト自体にいろいろな果肉がしみ込んでいる。
2008.04.11
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チチヤス【こだわり果実のヨーグルトＰＵＲＥ ＲＩＣＨキウイ】
甘み☆☆酸味☆☆硬さ☆☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆総合☆☆製造者 チチヤス株式会社１個１００ｇエネルギー ９８ｋｃａｌ炭水化物 １６．２ｇたんぱく質 ３．６ｇナトリウム ７２ｍｇ脂質 ２．２ｇカルシウム １０４ｍｇ種類別 発酵乳無脂乳固形分 ８．０％乳脂肪分 ２．０％原材料名 乳・キウイソース（キウイ果肉・砂糖）・砂糖・乳製品・乳たんぱく・スターチ・酸味料・香料・増粘多糖類・着色料（紅麹・紅花・クチナシ）・酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）・乳酸Ｃａ酸味が前面に出てるけれど、食べていくうちに甘みが増す。ヨーグルトは薄いみどり色で、深みのある味。キウイの果肉は少し入っていて、やわらかい。キウイの黒い種はプチプチ。
2008.04.10
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ルナ【脂肪０％アジアンヨーグルトマンゴー＆ナタデココ】
甘み☆☆酸味☆☆☆☆☆硬さ☆☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆☆総合☆☆製造者 日本ルナ株式会社１個７５ｇエネルギー ５３ｋｃａｌ炭水化物 １０．６ｇたんぱく質 ２．７ｇナトリウム ４６ｍｇ脂質 ０ｇカルシウム ８２ｍｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 ９．０％乳脂肪分 ０．１％原材料名 乳製品・砂糖・ナタデココ・マンゴー果肉・ゼラチン・乳たんぱく・増粘多糖類（りんごを含む）・香料・酸味料・カロチン色素・乳酸カルシウム・Ｖ．Ｃ脂肪０％だけれど、しっかり味のある、アジアンヨーグルト。マンゴー果肉は小さめのカットだけれど、とろける感じでコクがある。ナタデココもいい歯ごたえ。パッケージに惹かれる。
2008.04.09
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オハヨー【こく旨ヨーグルトパイナップル】
甘み☆酸味☆☆☆☆硬さ☆☆☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆☆☆総合☆製造者 オハヨー乳業株式会社１個１２０ｇエネルギー １２９ｋｃａｌ炭水化物 １７．１ｇたんぱく質 ４．８ｇナトリウム ５６ｍｇ脂質 ４．６ｇカルシウム １３０ｍｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 ８．０％乳脂肪分 ３．８％原材料名 生乳・パインアップル果肉・砂糖・乳製品・乳たんぱく・マンゴー果汁・ゼラチン（豚由来）・でん粉・香料・酸味料・増粘多糖類ジャージー牛乳仕立てのヨーグルト。ヨーグルトはとろとろでなめらか。甘みがいっぱいある。パイナップルは小さめにカットされているものがたくさん入っている。酸味はあまりない。
2008.04.08
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協同乳業【パティシエのヨーグルトとろけるクリーム】
甘み☆酸味☆☆☆☆硬さ☆☆さっぱり感☆☆☆もったり感☆総合製造者 協同乳業株式会社１個１００ｇエネルギー １１７ｋｃａｌ炭水化物 １３．３ｇたんぱく質 ４．０ｇナトリウム ８１ｍｇ脂質 ５．２ｇカルシウム １２０ｍｇ種類別 発酵乳無脂乳固形分 １０．０％乳脂肪分 ４．９％卵脂肪分 ０．１％原材料名 生乳・乳製品・砂糖・メープルシロップ・卵黄・ワイン・乳たんぱく・寒天・食塩見た目はしっかり硬さのあるヨーグルトかと思ったら、とてもなめらか、もったり。アルプス洋菓子店太田パティシエのレシピ。メープルシロップやワインが隠し味のようで、ただのヨーグルトではない。口の中でとろける。
2008.04.07
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ルナ【脂肪０％アジアンヨーグルトもも＆ナタデココ】
甘み☆酸味☆☆☆☆硬さ☆☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆総合☆☆製造者 日本ルナ株式会社１個７５ｇエネルギー ４３ｋｃａｌ炭水化物 ８．１ｇたんぱく質 ２．７ｇナトリウム ４７ｍｇ脂質 ０ｇカルシウム ８０ｍｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 ９．０％乳脂肪分 ０．１％原材料名 乳製品・ナタデココ・黄桃果肉・砂糖・パイナップル果汁・ライチ果汁・ゼラチン・でんぷん・乳たんぱく・増粘多糖類（りんごを含む）・酸味料・香料・甘味料（ステビア・スクラロース・アセスルファムＫ）脂肪０％なのに、甘みはとてもある。ナタデココのコリコリ感が楽しい。黄桃の果肉は、小さいけれど存在感がある。アジアンヨーグルトという名前がぴったりの味。
2008.04.06
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協同乳業【パティシエのヨーグルト白桃＆ざくろ】
甘み☆酸味☆☆☆硬さ☆☆☆☆さっぱり感☆☆☆もったり感☆☆総合☆製造者 協同乳業株式会社１個１００ｇエネルギー １２４ｋｃａｌ炭水化物 １５．８ｇたんぱく質 ３．９ｇナトリウム ６８ｍｇ脂質 ５．１ｇカルシウム １０１ｍｇ種類別 発酵乳無脂乳固形分 ８．７％乳脂肪分 ５．０％原材料名 乳製品・もも果肉・砂糖・ザクロ果汁・乳たんぱく・ラズベリー果汁・スターチ・ゼラチン・ローズウォーター・酸味料・増粘多糖類・紅麹色素・香料ひとくち目、ざくろの酸味が強いかなと思った瞬間、甘みが広がる。桃の甘みがまろやか。ヨーグルトはほんのりピンク。もったりとして、ヨーグルトというよりスイーツ。アルプス洋菓子店の太田パティシエのレシピ。バラの香りもする。
2008.04.05
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南日本酪農協同【情熱！みやざき宮崎野菜のヨーグルト】
甘み☆☆酸味☆☆☆硬さ☆☆さっぱり感☆☆☆もったり感☆☆☆☆総合☆☆製造者 南日本酪農協同株式会社１個９０ｇエネルギー ７０ｋｃａｌ炭水化物 １１．７ｇたんぱく質 ３．５ｇナトリウム ３８ｍｇ脂質 １．０ｇカルシウム １０３ｍｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 ８．５％乳脂肪分 １．０％原材料名 野菜汁（人参・ピーマン・ほうれん草・ケール・セロリ・キャベツ・ゴーヤ）・乳・砂糖・乳製品・乳清たんぱく・ゼラチン・寒天・乳加工品・ｐＨ調整剤ヨーグルトはオレンジ色。さっくり硬さもあるけれど、口に入れるとなめらか。食べているときは、なめらかな口どけをとても感じ、食べ終わるとなにか野菜の味がする。おそらくケールやセロリ、ゴーヤをメインに感じる。食べにくくはない。
2008.04.04
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栃木乳業【蔵の街プレーンヨーグルト】
甘み☆☆☆☆☆酸味☆☆硬さ☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆総合☆☆製造者 栃木乳業株式会社１個４００ｇ１００ｇあたりエネルギー ６７ｋｃａｌ炭水化物 ４．８ｇたんぱく質 ３．５ｇナトリウム ４６．２ｍｇ脂質 ３．７ｇカルシウム １２５ｍｇ種類別 はっ酵乳無脂乳固形分 ８．４％乳脂肪分 ３．４％原材料名 生乳甘みのない、もったりしたプレーンヨーグルト。食べ始めは酸味が目立つけれど、食べていくうちに生乳の旨みを感じる。さっくりした少し硬さもあるヨーグルト。
2008.04.03
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チチヤス【いちごミルクヨーグルト】
甘み☆☆☆酸味☆☆☆硬さ☆☆☆さっぱり感☆☆もったり感☆☆☆☆総合☆☆製造者 チチヤス株式会社１個９０ｇエネルギー ７４ｋｃａｌたんぱく質 ３．１ｇナトリウム ４３ｍｇ脂質 １．２ｇカルシウム ９２ｍｇ糖質 １２．２ｇ食物繊維 １．１４ｇ種類別 発酵乳無脂乳固形分 ８．０％乳脂肪分 １．４％原材料名 乳・砂糖・乳製品・食物繊維（イヌリン）・いちご果汁・ゼラチン（豚）・寒天・香料・紅麹色素・酸味料いちご果汁１％、低脂肪で食物繊維入りのヨーグルト。甘さは控えめで、少し酸味あり。いちごミルクといっても、ミルク感よりいちごのほうが強い。さっぱりしているヨーグルト。
2008.04.02
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ドール【ごろっとフルーツ＆ヨーグルト】
甘み☆酸味☆☆☆☆☆硬さ☆☆☆☆☆さっぱり感☆☆☆もったり感☆☆☆☆総合☆製造者 協同乳業株式会社１個１３０ｇエネルギー １０４ｋｃａｌ炭水化物 １９．０ｇたんぱく質 ４．３ｇナトリウム ７９ｍｇ脂質 １．２ｇカルシウム １１２ｍｇ種類別 乳等を主要原料とする食品無脂乳固形分 ７．３％乳脂肪分 ０．７％原材料名 果肉果汁（パインアップル・マンゴー・パパイヤ・パッションフルーツ）・乳製品・ナタデココ・砂糖・水あめ・乳たんぱく・スターチ・ゼラチン・ハイビスカスエキス・香料・増粘多糖類・酸味料ふたを開けると、ソースがたくさん。ヨーグルトよりソースのほうが多いくらい。ソースはマンゴーの味が主。果肉はパインアップルのサクサク感が主。ナタデココのコリコリも目立つ。ソースの甘みで全体も甘い。
2008.04.01
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