カントリーの自宅ＳＨＯＰ「テディベアテラス」のゆみちゃんの日記　　<毎日、一歩、一歩。>

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★裕実展があります★

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ゆみちゃんの日記、2005年3月から続けています。
ずっと読んでくださってる方がいらしたら本当に嬉しいです。
おかげさまで閲覧数が303万カウントを超えました！

テディベアテラス(雑貨屋カフェ)は20年目に入りました。
【お菓子のコテージ】も建って、念願のお菓子屋さんもがんばります。
クマのお絵かき屋さん、裕実♡Ｙｕｍｉとして
アーティスト活動も続けていきます。

裕実ＨＰ資料9.jpg

裕実♡Yumi
「クマのお絵かき屋さん」としてアーティスト活動中です。
山中湖テディベアワールドミュージアムに常設展示。
2019.12 アートモール日本橋にて【裕実展VOL3】開催。
志茂田景樹さん率いるアーティスト集団、
KSACの展覧会にも参加させていただいています。

テディベアテラス♪
「テディベアテラス」は自宅の一角の雑貨屋カフェです。
オーナー店主　ゆみ
18周年を迎えた2019年にYUMEMIファクトリーさんのキッチンコテージが
お庭に建ちました！　
2020年はリニューアルＯＰＥＮを目指し、自分たちでコツコツと、
雑貨屋がカフェ仕様になるように改装し、資格をとりました。
情勢を鑑みて、ゆっくりおもてなしできるようになるまで、
新規OPENは見合わせています。（2021年1月現在）
最寄り駅　西武池袋線　大泉学園～　西武バス　都民農園セコニック前　

お菓子のコテージ
2003年～2005年　恵比寿「ワインカフェイーネ・イーネ」に就職。
3年間、飲食店のコーディネーター、ホール、デザートを担当。
2003年から習い始めたフランス菓子は現在18年目、継続中。
パン、アイシングクッキー講座など数校通学。
衛生管理責任者。
2020年、自宅工房にて「菓子製造業許可」取得。
【お菓子のコテージ】【テディベアテラス】にて喫茶・食品販売取得。
お庭のYUMEMIキッチンコテージで、焼き菓子販売の日OPEN準備中。
注文菓子、オリジナル製作菓子を全国配送いたします。

☆インスタグラム、三つあります☆
リンク済み、別窓開きます。
画家・クマのお絵かき屋さん @yumiyumeart
自宅雑貨屋・テディベアテラス @teddybearterrace
手作りお菓子・お菓子のコテージ @yumiteddybear

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2019年11月、これまでのテラスを壊して
YUMEMIファクトリーさんのキッチンコテージを
お庭にお迎えしました。
2020年、テラスもコテージ内部もお店の中も、
自分たちでコツコツ手作りリフォームして、
菓子製造業・喫茶・食品販売の資格を取得しました。

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