2009年05月の記事
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草木が 喜んでいます。。。
今日は、雨です。久しぶりに たっぷりと降った雨。。。草木も きっと喜んでいます♪ちょうど咲き始めた庭の「ルピナス」は、水分を含んだせいか とっても色鮮やかな紫色です。たまには 雨もいいですよねっ！！和食の宿“一歩（てくてく）”楽天トラベル 和食の宿“一歩（てくてく）”こんなプランあります♪
2009/05/31
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ログハウスの館内。。。
今日は、曇り時々雨。。。朝からスッキリしない空模様です…。でも 木々のためには こんな日も必要なんですよねぇ～。。。今日は、ちょっとだけログハウス“一歩”の館内の様子をご紹介♪ 4月下旬頃から10月初旬頃までは、山野草も 可愛い花を咲かせてくれるので 生けるのが楽しいんですよねぇ～♪ ログハウスなのになぜか和風？？？それは、オーナー賢ちゃんの祖父が、日本画をたしなんでいたのとコケシ集めが趣味だった為です。オーナー賢ちゃんの祖父は、“一歩”オープンの年に亡くなり“一歩”には一度も来れず…。その為 祖母にせめて形見を是非飾ってちょうだいっ！！っと言われたのです♪っということで 和風なのですよ！！料理も「和食」ですしちょうど良いのですが…最初は ログハウスで和風の飾りって？？？って感じでした。でも これが合うんです♪もともと「和」が好きなので 昔のゼンマイ式の「時計」や いらなくなった「和ダンス」なんかも飾っていますよ！！居心地の良い♪不思議な空間ですよぉ～。。。和食の宿“一歩（てくてく）”楽天トラベル 和食の宿“一歩（てくてく）”こんなプランあります♪
2009/05/30
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爽やかな空でした。。。
昨夜から降り続いた雨も 今朝にはすっかり上がり 空気が澄んだ青空でした。雨が降った後の空気は、凄く爽やかなんですよぉ～。。。今日は ここ3日間庭仕事にお付き合いいただいた息子を連れ…「野尻湖」へ♪又です。リクエストなのです。。。余程「エビ」すくいが お好きなようです。 空気が澄んでいて本当に気持のいい青空ですよねぇ～。。。 水面も「キラキラ」してましたよっ！！ 今日は、波があったせいか「エビ」が見えにくく 余りすくえませんでした。 気温はかなり高めでしたが、野尻湖畔なので 吹く風も心地よく 過ごしやすい季節ですよねっ！！7月初旬頃までは、「トレッキング」「登山」には最適ですよっ！！是非 お越し下さいませ。。。和食の宿“一歩（てくてく）”楽天トラベル 和食の宿“一歩（てくてく）”こんなプランあります♪
2009/05/29
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ブルーベリー。。。
今日は、曇り。風が強かったです。今日も 朝から庭の雑草抜き。。。昨日の夕方 雨が降ったせいか…雑草のやつ 元気がいいなぁ～。。。毎日毎日…限がないんですよねぇ～。。。ブルーベリーの花が 咲いていました。全然気が付かなかったなぁ～？？？今年は、たくさん果実がなりそうです♪和食の宿“一歩（てくてく）”楽天トラベル 和食の宿“一歩（てくてく）”こんなプランあります♪
2009/05/28
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アオゲラ。。。
今日は、晴れ。。。今日も 庭仕事♪午前中は暑く 汗ダラダラでしたが、 お昼過ぎからは、だいぶ涼しくなりました。歳のせいか ちょっとの暑さでもバテ気味。。。家の中に居てくれると安心なんですけどねぇ～。。。一人ぼっちが寂しい「クリーム」君は、いつでも何処でも一緒なのです。今朝 「アオゲラ」が庭木に遊びに来ていました♪何処にいるかわかりますかぁ～。とにかく動きが速いので なかなか写真に収められないんですよねぇ～。最近良く遊びに来る野鳥は、「キセキレイ」「アオゲラ」「アカゲラ」「ヒヨドリ」「シジュウカラ」「ホオジロ」かなぁ～。和食の宿“一歩（てくてく）”楽天トラベル 和食の宿“一歩（てくてく）”こんなプランあります♪
2009/05/27
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海釣りに。。。
今日は、晴れ♪久しぶりに 庭仕事。。。暑かったです。昨日の夕方から今朝方まで オーナー賢ちゃんは、スズキ釣りに行ってました♪ポイントは、「関川河口」 “一歩”から車で約50分。残念ながらゲットならず…。景色の写真だけでした（笑）。きれいですよねぇ～。。。日本海に沈む夕日♪良いポイントがあったら 教えてあげてくださいねぇ～。。。和食の宿“一歩（てくてく）”楽天トラベル 和食の宿“一歩（てくてく）”こんなプランあります♪
2009/05/26
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釣りと…エビすくい♪
今日は、曇り。。。午後から 少しだけ日差しが射し始めました。今日は、家族みんなで「野尻湖」へ…。 釣り＆エビすくい。。。 「エビ！！」大漁でしたよぉ～。。。寒かったのですが、やはり水浸し…。この「エビ」！！フライにすると美味しいそうです♪今回は、逃がしてあげました。 こちらも ゲット！！「スモールマウスバス」約35ｃｍ。。。「小さっ！！（怒）」っと少しご不満のご様子。。。 ちなみに こちらのワームで釣っていました。イモムシみたいですよねっ！！ 平日ですが、バスボートが目立ちました♪でも 穏やかな「野尻湖」でしたよぉ～。。。和食の宿“一歩（てくてく）”楽天トラベル 和食の宿“一歩（てくてく）”こんなプランあります♪
2009/05/25
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旬ですよねぇ～。。。
昨夜から降り出した雨も 朝には上がり 今日は曇り時々霧雨でした。ちょっとだけ タングラムスキーサーカス 第六リフト乗場ゲレンデ迄 虫取りにお散歩♪チョウチョをゲット♪弱ってしまうので すぐに逃がしてあげましたよぉ～。。。そして…。ワラビを発見！！ 今が、旬の「ヒメダケ」＆「ワラビ」！！新鮮な素材は、美味しいですよねぇ～。。。食べる分だけ 自然から頂きました♪和食の宿“一歩（てくてく）”楽天トラベル 和食の宿“一歩（てくてく）”こんなプランあります♪
2009/05/24
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今日の夕食。。。
料理の写真が何とか撮れました。。。今日は、貸切なのでバイキング方式！！“一歩”では、平日8名様より 休前日10名様より貸切を致しております。料理もリクエストに応じてっ！！相談をお受けいたします♪是非是非ご利用下さい♪ふぅーーー。。。料理がなくなる前に撮れてよかったぁ～。。。
2009/05/23
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今日の鮮魚は。。。
今日は、曇りです。風が強いので お日さまが出たり隠れたり 山の天気は変わりやすいんですよぉ～。。。今日は、新鮮魚介類を仕入れに行く「大上商店」をご紹介♪妙高高原駅の前にありながら 新鮮魚介類が手に入るお魚屋さんです。早朝 日本海方面まで仕入れに行かれるそうです。赤倉温泉や妙高温泉の旅館等も利用しているそうです。そして “一歩”オーナーは、こちらを仕入れました♪写真向かって右から・クロソイ・タイ・ホウボウ写真下・真イカです。真イカ以外のお魚は、直江津港 漁船「五智丸」が獲った魚です。今日のお寿司のネタかなぁ～。。。料理の写真も撮れましたら…後ほど♪和食の宿“一歩（てくてく）”楽天トラベル 和食の宿“一歩（てくてく）”こんなプランあります♪
2009/05/23
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ホタルカズラ。。。
今日は、晴れ。午後から雲がかかってきました。今日は、山野草を摘みにマタマタ「野尻湖」へ♪車をとめて お散歩しながら お花探し。。。「ホタルカズラ」です。「野尻湖」の周遊で 群生している場所があるんですよ♪“一歩”では、ご宿泊のお客様に心地良くお過ごしいただくため 山野草を生けてお出迎え致します♪館内に 緑があるって良いですよねぇ～。。。生けると こんな感じです♪ブルーがとってもきれいで 可愛いお花ですよねっ！！今日の「野尻湖」の景色は、こんな感じでした。。。撮影場所が違うと 又違った「野尻湖」が見れるんですよねぇ～。午後3：00頃の「野尻湖」和食の宿“一歩（てくてく）”楽天トラベル 和食の宿“一歩（てくてく）”こんなプランあります♪
2009/05/22
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乗馬。。。♪♪♪
今日も晴れ。。。暑いですねぇ～゛今日は、上越までお買い物に♪でも、せっかく上越まで行くので “一歩”から車で約40分の「いちご牧場」 で ちょっと遊んじゃえっ！！「馬」「ヤギ」「うさぎ」と 動物はちょっとしかいない小さな牧場なのですが、乗馬体験や馬をなでたり おやつをあげたりさせてもらえるのです。。。馬の目きれいですよねぇ～。。。見とれてしまいます。。。「ふう」ﾁｬﾝです。 今日で5回目♪今日は、「ゴマ」ﾁｬﾝにのせてもらいました。「ゴマ」ﾁｬﾝ有難う。今日も充分遊んだし 買い物も終ったし さて家もすぐそこだぁ～♪っと思ったのですが…。またかよっ！！って感じです。。。暑かったので 気持ちよかったようです。。。仲の良い兄弟です。和食の宿“一歩（てくてく）”楽天トラベル 和食の宿“一歩（てくてく）”こんなプランあります♪
2009/05/21
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村をお散歩。。。
今日は 晴れ。。。この季節は、過ごしやすく お外で遊ぶには ちょうどいいですよねぇ～。。。っと言うことで…今日は、“一歩”から車で3分ほど下がった場所 「古海の村」へ散歩。。。今が、田植えの時季のようですねぇ～。植え終わった田んぼもあれば 今日 田植えをしてらした方もいらっしゃいましたよ。。。のどかです。。。♪古海の村からは、「妙高山」も良く見えます。今日は、おたまじゃくしを捕まえに行くつもりだったのですが、まだいませんでした（笑）なので カエルつかまえで満喫♪この川原は、6月中旬頃から蛍が姿を見せてくれます。蛍が川原脇の木々にとまった時の光は、クリスマスツリーのライトアップのようです。神秘的ですよっ！！古海の村にある神社。。。杉の木が凄く立派なんです。涼しくて心地よい風が…なんとなく雰囲気が好きで良く来るんですねぇ～。。。神社で最後は、お参り。。。♪和食の宿“一歩（てくてく）”こんなプランあります♪
2009/05/20
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今日も『野尻湖』へ。。。
今日は、晴れ。今日も朝から “一歩”より車で約15分の『野尻湖』へ。。。今日のターゲットは、「エビっ！！」っだそうデス。。。 ちゃんと すくってましたよ！！水の中に入り 服はビチャビチャですけど…。 平日なので 湖に浮かぶ船も少なく 穏やかな【野尻湖】でした。【野尻湖】は、夏のシーズンになると 湖水浴が出来るほど水がきれいなんですよ！！ 遊覧船もあります♪大人￥950～ 子供￥480～ たまには、ゆっくりと 遊覧船から【野尻湖】を眺めるのもいいかも知れませんねぇ～。。。でも、魚すくい＆エビすくいもなかなかハマリますよ！！和食の宿“一歩（てくてく）”こんなプランあります♪
2009/05/19
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新潟県上越市【五智国分寺】に。。。
今日は、晴れ。。。少し風がありますが、爽やかです。今日は、家族みんなで 新潟県上越市【直江津港】（“一歩”より車で約1時間）へ釣りに出掛けよう♪っと思っていたのですが、天気予報を見たら「波が高くなりそうだっ！」っと オーナー賢ちゃんが言うので 息子の行きたがっていた 新潟県上越市の【水族館】（“一歩”より車で約1時間）へ行こう！！っと行きました。でも、休館日でした…。っということで、近くのホームセンターの「ペット館」へ クリームの玩具を買いに♪息子は、お魚コーナーで充分満喫していました♪1時間くらい居たかなぁ～。。。お魚大好きは、父親譲りか？？？その後は、新潟県上越市五智にある『五智国分寺』へクリームのお散歩をかねて。。。≪五智国分寺とは？≫ 現在、直江津にある五智国分寺は永禄5（1562）年に上杉謙信公によって再興したと伝えられ、江戸時代には幕府から厚い保護を受けていました。本堂は平成9（1997）年に再建されたものです。境内には三重塔や親鸞聖人の配所であった竹之内草庵などがあります。 【五智国分寺 山門】1835年に建立されたもので、立木の姿のままの柱はあまり例がありません。【五智国分寺 三重塔】1856年に着工したものの今だに未完成なままです。新潟県に三ある塔の一つで県の文化財です。 【五智国分寺 本堂】1988年に焼失し10年の歳月をかけて総檜木造り、鎌倉時代の様式によって再建したもので、工法も「ちょうな」や「やりがんな」などの古代からの道具が使われました。 【蓮池公園】7月下旬頃からが見頃ですよ！！≪五智国分寺≫周辺には、≪居多神社≫≪国府別院≫等近くにも見所が！！町並みも風情があり お散歩しながら観光を楽しむには最高です♪和食の宿“一歩（てくてく）”こんなプランあります♪
2009/05/18
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今日のお夕食。。。
“一歩”のお夕食メニューを少しだけご紹介。日本酒が すすんでしまうんです。。。・手前 →ウドの酢味噌かけ・向かって右 →キャラブキ・向かって左 →野沢菜のわさび和え・上 →焼きカブのゴマ味噌かけ・中央 →鶏肉のゆずこしょう焼き 昨日釣り上げた「サワラ」が煮魚に。。。旬の野菜の煮物です。 大人気のお寿司。・メバル・キジエビ・コダイ（昨日釣り上げました）・サワラ（昨日釣り上げました）こんな感じです。後は、茶碗蒸し＆お吸い物 そして旬の山の素材。。。山菜の天ぷらも↓↓↓↓ ・ウド・ヨモギ・ゴマナ・山葡萄の新芽です。デザートは、アイスクリーム♪♪♪和食の宿“一歩（てくてく）”
2009/05/17
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【サワラ】の粕漬け。。。
今日は、雨＆風です。。。朝食に…昨日釣り上げた【サワラ】の粕漬けが出ました。新潟の地酒【八海山】の酒粕＆醤油＆塩＆砂糖で味付けしました。自家製のフキ味噌つきです。和食の宿“一歩（てくてく）”
2009/05/17
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【サワラ】のお刺身。。。
お客さまの お夕食に登場！！今日 お客様が釣り上げた【サワラ】＆【コノシロ】のお刺身デス♪新鮮そのもの。。。和食の宿“一歩（てくてく）”
2009/05/16
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2時起きで 釣り。。。
今日は、晴れのち曇りのち 午後4時過ぎに雨が降り出しました。今日も肌寒いです。“一歩”オーナーの賢ちゃんは、“一歩”オープン当時から お越しいただいているお客様に誘われ 直江津港まで釣りに。。。朝2時起きっ！！「ルンルン♪」して出掛けていきました。。。新潟県上越市【直江津港】までは、車→高速道路 上信越道 ご利用で約40分。車→国道18号 ご利用で約1時間。です。 結構釣ってきましたよ！！・サワラ…西京漬！！美味しいんですよねっ！！・コダイ・キス・コノシロ・ハゼ・コアジ こんな感じです。晴れてて良かった♪♪♪和食の宿“一歩（てくてく）”
2009/05/16
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新緑も終わりですねぇ～。。。
今日は、晴れ！！午前中は、風もなく過ごしやすかったのですが、午後からは、風が出てきました。風が吹くと 肌寒いんですよねぇ～。。。“一歩”周辺の木々の緑も 濃くなってきましたよっ！！新緑って「アッ！！」っと言う間ですよねぇ～。。。 “一歩”前道路より見た「タングラムスキーサーカス」です。和食の宿“一歩（てくてく）”
2009/05/15
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五月晴れ。。。
今日は、晴天！！なのですが、風は強く 一時雨がちらつきました。でも、空気が澄んでいて 山や空や湖 木々の葉が、とてもきれいに見えます。“一歩”から車で5分の「野尻湖」へお散歩♪ AM11：00頃 ちょっと寒かったです。途中 「ヒトリシズカ」を見つけました。 ひっそりと咲いていましたよ！！息子＆クリームとお散歩をしていると、たくさんの野草を見つけることが出来るんですよねぇ～。。。目線が低いからですかねっ！！楽しいですよ♪和食の宿“一歩（てくてく）”
2009/05/14
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帰ってきました。。。
新潟の実家から 今日帰ってきました。。。国道116号線を ゆっくりと♪途中柏崎の海で 「クリーム」のお散歩を兼ね休憩。。。風が凄く強かったのですが、息子＆クリは、なんのその…元気に走り回ってました♪ 実家は、新潟サッカークラブチーム『アルビレックス』ホームグランドの近く♪大きな公園も有り 凄くいい場所！！山も良いですけど 街も良いですよねぇ～。。。ないものねだりか？？？和食の宿“一歩（てくてく）”
2009/05/13
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新潟へ。。。出発♪
今日は、晴れ。。。爽やかな朝です。。。今日から3日間くらい 新潟の実家に帰ります♪“一歩”からは、高速で約2時間。。。長旅です。我が家の長男“クリーム”のお医者さんが、新潟市内なのです。今年で13歳…「“キャバリア”と言う犬種にしては、長生きしている！！」っと先生にもほめられています♪でも、年なので 一ヶ月に一回 血液検査で数値をチェックする為に お医者さんに通ってます。我が家の次男の為にも 長生きしてもらわなくては…。もちろんショッピングも満喫してきます♪和食の宿“一歩（てくてく）”
2009/05/11
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晴天。。。
今日は、風が少しありますが、晴れ。。。『キツツキ』や『ヤマガラ』の鳴き声が、良く聞こえます。木々の葉も ますます広がりました。“一歩”正面斜面に ひっそりと咲く『フデリンドウ』を発見！！小さな花なのです。。。雑草の中に ひっそりと咲いていることが多いので なかなか人目に触れず・・・でも 凄く鮮やかなブルーで可愛いお花なのです♪ 今が ちょうど見頃♪♪♪和食の宿“一歩（てくてく）”
2009/05/10
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野尻湖で。。。
今日は、久しぶりの晴天です。“一歩”オーナーの賢ちゃんは、今日も昨日に引き続き お客様とゴルフ♪今日は、『斑尾東急ゴルフクラブ』です。“一歩”からは、車で3分♪なので私は、GWを良い子に過ごしてくれていた息子を連れ『野尻湖』へ。。。“一歩”からは、車で10分♪何をしたかというと・・・息子の大好きな魚すくいです。。。 走り回って大変。。。いつか落ちるだろう？？？っと思っていましたが、取りあえずは 大丈夫でした。すくえたのは。。。 ヨシノボリかな？？？子供って 飽きないんですよねぇ～。。。2時間位付き合っていたら、真っ黒に日焼けしてしまいました。この季節の日差しは、気をつけましょうねっ！！和食の宿“一歩（てくてく）”
2009/05/09
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【妙高高原ゴルフクラブ】で。。。ゴルフ♪
今日は、雨が降ったり 晴れたり 曇ったりの一日でした。。。“一歩”オーナーの愛称「賢ちゃん」は、いつもお越しいただいているお客様に誘われ 【妙高高原ゴルフクラブ】でゴルフをしてきました。調子は…いまいちだったようです。
2009/05/08
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霧。。。
今日の天気は、曇り。。。雨が降ったので、木々の若葉も だいぶ開いてきました。AM6：00頃の“てくてく”のお庭です。霧がかかって何とも神秘的です。。。和食の宿“一歩（てくてく）”
2009/05/08
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今日は雨です。。。
昨日の天気予報では、晴れマークだったのですが。。。残念ながら雨です。明日からは、晴れのようですよ！！新緑は、木々の葉が少しだけ雨にぬれたほうが 綺麗なんですよねっ！！“てくてく”のダイニング窓から見た景色です。和食の宿“一歩（てくてく）”
2009/05/07
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はじめまして。。。
はじめまして。斑尾山の麓に位置する 和食の宿“一歩（てくてく）”です。自然での生活の楽しさを お伝えできればとブログ始めてみました。不精なのですが頑張りますのでどうぞご覧下さいねっ！！斑尾高原はGWからがちょうど新緑の見頃。。。今もまだ新緑をお楽しみいただけます。“てくてく”の裏斜面には、椿の花が満開♪あまりにも可愛らしいので、館内に生けてみました。椿の生けてある入れ物は、日本酒の瓶です。。。和食の宿“一歩（てくてく）”
2009/05/06
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